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主题班会食品卫生安全教育及H7N9禽流感预防教育ppt课件
;俗话说：民以食为天 那么，我们怎么样做到安全饮食呢，食品安全到底对我们有哪些重要性呢？;请大家回忆举例我们生活中的食品安全事故：;“三鹿毒奶粉事件”发生的原因 ： 聚氰胺是一种非食品化工原料，按照国家规定，严禁用作食品添加物。三鹿牌部分批次的婴幼儿配方奶粉中含有三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。 三聚氰胺可以在尿路结晶形成结石阻塞泌尿系统，导致肾衰。这种由尿路梗阻造成的肾衰，如果能够及时解除梗阻，肾功能会很快恢复正常。 ;地沟油事件： 地沟油：城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低??销售，重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，;;; ;;街边小吃大揭秘;路 边 摊 点;危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆关键词：流 浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐;危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆关键词：罂粟 地沟油 双氧 水 福尔马林 PPA 止疼药;危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★ 关键词：硫酸亚铁 明矾 垃圾堆;; 如何提高食品安全意识;要养成良好的卫生习惯;尽量购买有下列标志的食品;不要到无证、无照摊点上购买食品;有 毒;要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品;选择正规商店;要选择安全、卫生的餐馆;无卫生许可证小餐馆厨房内卫生状况;错配“鸳鸯”危害健康;蜂蜜和洋葱 ;豆浆和鸡蛋 ;食物相克;如果真的出现身体不适怎么办？;食品安全知识竞赛 ;2、哪些食物不能一起吃;二、抢答题（各组举手抢答，每题5分）;5.油炸的食品可以经常吃吗？ 6.快餐盒饭可以每天吃吗？ 7.方便面可以当主食吃吗？ 8.果冻可以大量食用吗？ 9.冰镇饮料可以一干而尽吗？ 10.未经消毒的水杯可以很多人共用吗？ ;;; H7N9型禽流感是一种新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒，尚未纳入我国法定报告传染病监测报告系统。;病毒简介; ; 2013年4月经调查，H7N9禽流感病毒基因来自于东亚地区野鸟和中国上海、浙江、江苏鸡群的基因重配。;现尚无人与人之间传播的确切证据。 ;易感人群;;H7N9禽流感的临床表现;H7N9禽流感的治疗;;;;对手清洗和消毒的要求和方法 ;4.两手互握互搓指背;我们一定会取得胜利的！
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