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4、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是( ) C a c b a c b a c b a c b A B C D B 5、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗 称“烧苗”。其原因是( ) A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁 6、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是() A、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na+不利于细菌的生活 C、盐水是中性的,不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D 质壁分离和质壁分离复原实验 1)概念63页: 2)原理: 3、探究实验:植物细胞的吸水和失水 原生质层-----细胞壁 原生质层具选择透过性 原生质层的伸缩性比细胞壁大 细胞液浓度与细胞外液浓度有浓度差 外因 内因 4)实验材料 紫色洋葱外表皮细胞 3)实验用具: 显微镜 5)试剂: 清水、0.3g/ml的蔗糖 活的、有细胞壁细胞 (成熟的植物细胞、最好细胞液有颜色) 区别:能发生渗透作用的细胞: 6) 实验过程: 前后自身对照(第一次和第二次第二次和第三次) 制片 观察质壁分离细胞 观察质壁分离复原细胞 7) 实验现象: 观察正常细胞 0.3g\ml的蔗糖溶液 清水 引流法 中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖溶液 清水 变 小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 载物台上操作 (3)如果加的是甘油、尿素、KNO3、葡萄糖有什么不同? 8) 问题探讨: (1)如果没有细胞壁,实验结果会有什么不同? (2)如果加的是0.5克ml的蔗糖(醋酸、盐酸水解)溶液,有什么不同? 不会发生质壁分离现象,只发生渗透吸水或失水(根尖分生去细胞) 高浓度的蔗糖(醋酸)溶液导致植物细胞严重失水而死亡,可发生质壁分离,但不能发生质壁分离复原 (杀死细胞,使原生质层失去选择透过性) 细胞能发生质壁分离,并能自动复原 因为这些溶质可被细胞主动吸收,使细胞溶液浓度增大,细胞渗透吸水而自动复原. (1)在A、B、C中,细胞在蒸馏水中的是 ;在0.3 g/mI。蔗糖溶液中的是 ;在0.5 g/mL尿素溶液中的是 。 (2)ab段的下降速度较ae段的快,这是因为 ; ef段的细胞体积变化为 ;cd段的细胞液浓度 0.5 g/mL。 (3)试简要分析B、C曲线差异的原因。 将一植物细胞依次浸入蒸馏水、0.3 g/ML蔗糖溶液和0.5 g/mL尿素溶液中,观察原生质体(植物细胞除去细胞壁后的部分称原生质体)的体积随时间的变化,如图所示: B A C 尿素溶液浓度高于蔗糖溶液浓度,原生质层两侧浓度差大渗透失水速度快 , 小于 基本不变 开始由于O.5mol/L的尿素溶液浓度大于O.3mol/L蔗糖溶液浓度,所以B曲线开始下降的速度较快。后来由于尿素分子被细胞吸收,细胞液浓度升高后开始吸水发生质壁分离复原,原生质体体积恢复,所以B曲线又回升。而蔗糖分子不能进入细胞,所以继续下降.但由于蔗糖溶液浓度降低,因此下降速度减慢。 (2)观察植物细胞的细胞膜 (3)粗略测定细胞液的浓度大小或几种未知溶液浓度的大小 (4)说明原生质层具有选择透过性即物质透过细胞壁 和原生质层的难易程度 9)实验拓展: 利用质壁分离现象可以解决问题 (1)判断细胞的死活(死细胞不发生质壁分离也没有渗透作用) (5)证明细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性 (2)一般植物为什么不能种植在盐碱地上? 10)学以致用: (1) 我们为什么不能直接饮用海水? (4)请你推测一次施肥过多,对植物会造成怎样的 影响?为什么?补救措施? “烧苗”--植物萎蔫 土壤溶液浓度过高 大量浇水 (3)盐碱地上能种植什么样的植物? 高浓度的盐(NaCI)等可以使细菌等微生物脱水死亡 (醋酸将细胞杀死,使细胞膜失去选择透过性,大分子物质便可进入细胞中) (6)生活中杀菌、防腐食品 (5)用食醋和蔗糖可将鲜大蒜头腌制成糖醋蒜,试说明原因 海水盐浓度过高 土壤溶液浓度过高 细胞液浓度比土壤溶液浓度还高的植物 三、物质跨膜运输的其他实例 细胞吸水和失水是水分子顺着相对含量的梯度跨膜运输的 1、植物对矿质元素的吸收 水稻 Mg2+ Ca2+ S
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