以人为本在肯德基人力资源管理中的运用研究.docxVIP

本 科 生 毕 业 论 文 学 院 人民武装学院 专 业 公共事业管理（国防教育与管理方向） 届 别 2012届 题 目 以人为本在肯德基人力资源管理中的运用研究 学生姓名 李晓明 学 号 20121540107 指导教师 颜 砾 目录摘要3关键词3一、以人为本的人力资源管理概述3（一）人力资源管理的涵义31.人力资源的定义32.人力资源管理的定义3(二)、以人为本管理思想的相关概念41.以人为本思想起源42.以人为本管理思想的概念4（三）以人为本思想管理对人力资源管理的重要性41.以人为本管理利于调动员工的积极性，提高工作效率。42.以人为本管理利于企业管理的决策的科学制定。43.以人为本管理可以减少企业人才的流失。5二、肯德基以人为本的的人力资源建设5（一）肯德基的人力资源规划51.提供人力资源信息52.预测相关岗位人员需要53.肯德基组织机构设置54.制度规划5（二）肯德基的员工招聘61.确定职位空缺62.选择招聘渠道63.发布招聘信息及其录用6（三）肯德基的员工培训与发展61.岗位基础培训62.管理技能培训63.教育发展培训6（四）肯德基员工激励机制61.目标激励72.感情激励73.物质激励74.需要激励7（五）肯德基员工薪酬与福利管理71.薪酬管理72.员工福利7 （六）肯德基的员工绩效考核71.员工的绩效管理72.管理人员的绩效考核8三、肯德基以人为本管理中存在的问题分析8（一）管理者自身缺陷81.管理者对管理缺乏深度认识82.管理者对员工缺乏正确的引导83.管理者管理灵活度缺失84.招聘方式有待改进8（二）薪酬和福利不合理91.工作强度和时薪不匹配92.福利待遇单一9（三）激励机制不健全91.激励机制缺乏公平性92.激励机制缺乏多样性93.去激励因素较多94.管理者与员工缺乏沟通渠道9（四）员工自身缺陷101.员工人本管理意识薄弱102.员工晋升目标缺失10四、肯德基以人为本管理存在问题的对策分析10（一）管理者层面101.管理者要增强其自身素质102.管理者要树立威信10（二）员工层面101.树立端正的工作态度和目标102.积极融入企业文化10（三）完善人本管理激励机制101.鼓励内部员工竞聘102.调整业绩评估制度103.完善报酬体系114.增加适度的福利待遇11（四）改革和完善培训制度11（五）增设沟通渠道11五、结语 11参考文献 11以人为本在肯德基人力资源管理中的运用研究 ——以西山肯德基餐厅为例李晓明云南民族大学人民武装学院摘 要 随着时代的发展，以人为本的观念越来越受到重视，已经成为人力资源管理的核心理念。在肯德基的发展中，人本思想的作用也越来越重要。如何完善人本思想，如何让人本思想在肯德基中顺利实现进而推动肯德基的发展，对肯德基和时代都有着非凡的意义与价值。本文根据对肯德基人力资源管理的研究，概括了以人为本在肯德基中的具体管理方式。分析了肯德基中以人为本管理存在的一些问题，然后对如何增强肯德基对员工管理有效性提供了相应对策建议，推动以人为本在肯德基人力资源管理中的运用发展。关键词：以人为本 人力资源管理 发展前言当今社会，人是各项生产要素中最核心的主要因素，在竞争日益激烈的今天，任何组织和企业对于自己所拥有的人力资源进行开发与管理，已成为现代企业管理的热点与重点。肯德基作为一家外来企业，它本身就具有着其独特的管理模式，但在中国的市场中，要面对市场快速发展的新形势，肯德基如何发现自身在管理中的不足之处并加以改正，以便能更好的适应时代的发展，就成为摆在肯德基企业管理者和其他专业学者面前的一个紧迫的课题。本文阐释了以人为本的人力资源管理思想，通过对以人为本在肯德基人力资源管理中的运用与分析，结合人力资源管理的相关理念，我们可以得到诸多启发和改进措施，从而促进肯德基企业的发展，增强其在市场中的竞争力。一、以人为本的人力资源管理概述（一）人力资源管理的涵义1.人力资源的定义 人力资源是指一定的时间和空间条件下，劳动力数量和质量的总和。具有时间性、消费性、创造性、主观能动性的特点。 2.人力资源管理的定义 人力资源管理可以分为宏观管理和微观管理： （1）人力资源宏观管理是对社会整体的人力资源的计划、组织、控制‘从而调整和改善人力资源状况，使之适应社会再生产的需求，保证社会经济的运行。 （2）人力资源微观管理是通过对企业事业组织的人和事的管理，处理人与人之间的关系，人与事的配合，以充分发挥人的潜能，并对人的各种活动给予计划、组织、指挥和控制，以实现组织的目标。 总的说来，人力资源管理就是指企业为了获取、开发、保持和有效利用在生产和经营过程中必不可少的人力资源，通过运用科学、系统的技术和方法进行各种相关的计划、组织、领导和控制活