章调节血糖的功能性食品（保健食品09102）课件.pptVIP

具有改善脑部血液循环之效 临床上利用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为显明。 高血压是中老年人一种常见病。经常用中药泡茶饮用也能起到很好的帮助治疗作用,免费裸聊。 患者除了应保持药物治疗外。 菊花茶： 所有的菊花应为甘菊。尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，其味不苦。每次用 3 克左右泡茶饮用，逐日 3 次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之殊效。 对高血压、动脉硬化患者有明显疗效。 山楂茶： 山楂所含的成份可以助消化、扩大血管、下降血糖、下降血压。 对于治疗高血压具有显著的帮助疗效。 同时经常饮用山楂茶。 每天数次用鲜嫩山楂果 1-2 枚泡茶饮用,如此率性而为。 其饮用方式为。 荷叶茶： 荷叶的浸剂和煎剂具有扩大血管、清热解暑及降血压之效。 中医实践表明。 荷叶仍是减脂往肥之良药。 同时。 治疗高血压的饮用办法是 用鲜荷叶半张洗净切碎。煮沸放凉昆裔茶饮用。 加适量的水。 槐花茶： 将槐树生长的花蕾摘下晾干后。每天饮用数次，用开水浸泡后当茶饮用。对高血压患者具有奇特的治疗后果。 槐花另有压缩血管、止血等功能。 同时。 首乌茶： 减少血栓形成之功效。 首乌具有降血脂,金妍儿在南韩有。 常饮首乌茶疗效十分显著。 血脂增高者。 其制造办法为取制首乌 20-30 克。待温凉后当茶饮用，加水煎煮 30 分钟后。每天一剂。 葛根茶： 对因高血压引起的头痛、眩晕、耳叫及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功能。 葛根具有改良脑部血液循环之效。 经常饮用葛根茶对治疗高血压具有显明的疗效。天天 30 克，其制造方式为将葛根洗净切成薄片。加水煮沸后当茶饮用。 莲子心茶： 所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽。但却具有极好的降压往脂之效。 其味极苦。 用莲心 12 克。每天迟早各饮一次，开水冲泡昆裔茶饮用。除了能下降血压外，另有清热、安神之殊效。 决明子茶： 中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。 经常饮用决明子茶有治疗高血压之殊效。 不啻为治疗高血压、头晕眼花、视物不清之妙品。 每天数次用 15-20 克决明子泡水代茶饮用。 桑寄生茶： 中草药桑寄生为补肾补血要剂。 中医临床表明。对治疗高血压具有显明的帮助疗效。 用桑寄生煎汤代茶。 桑寄生茶的制造方式是取桑寄生干品 15 克。天天迟早各一次。 煎煮 15 分钟后饮用。 玉米须茶： 而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。 玉米须不仅具有很好的降血压之功能。 每次 25-30 克。 泡茶饮用天天数次。 第十一章 调节血糖的功能性食品 第十七章 调节血糖的功能性食品 本章要点 1. 糖尿病的分类及起因 2. 糖尿病的发病机理 3. 糖尿病患者的症状 4. 具有调节血糖功能的物质 糖尿病是由于体内胰岛素不足而引起的以糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱为特征的常见慢性病。它严重危害人类的健康，据统计，世界上糖尿病的发病率为3%~5%，50岁以下的人均发病率为10%。在美国，每年死于糖尿病并发症的人数超过16万。 在中国，随着经济的发展和人们饮食结构的改变以及人口老龄化，糖尿病患者迅速增加。目前25岁以上成年人糖尿病患病率约为2.5%，达2000多万人，预计到2010年糖尿病患者可能达到6300万，将居世界首位。 糖尿病会引起并发症。研究表明，患糖尿病20年以上的病人中有95%出现视网膜病变，糖尿病患心脏病的可能性较正常人高2~4倍，患中风的危险性高5倍，一半以上的老年糖尿病患者死于心血管疾病。除此之外，糖尿病患者还可能患肾病、神经病变、消化道疾病等。 由于糖尿病并发症可以累及各个系统，因此，给糖尿病患者精神和肉体上都带来很大的痛苦，而避免和控制糖尿病并发症的最好办法就是控制血糖水平。目前临床上常用的口服降糖药都有副作用，均可引起消化系统的不良反应，有些还引起麻疹、贫血、白细胞和血小板减少症等。因此寻找开发具有降糖作用的功能食品，以配合药物治疗，在有效地控制血糖和糖尿病并发症的同时降低药物副作用已引起人们的关注。 一、糖尿病的分类 一般来说，糖尿病分为I型、Ⅱ型，其他特异型和妊娠糖尿病四种，常见的有： 1、I型糖尿病 这种糖尿病又称胰岛素依赖型糖尿病 ( IDDM )，多发生于青少年。临床症状为起病急、多尿、多饮、多食、体重减轻等，有发生酮症酸中毒的倾向，必须依赖胰岛素维持生命。 2、II型糖尿病 这种糖尿病又称非胰岛素依赖型糖尿病(NIDDM)，可发生在任何年龄，但多见于中老年。