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佳木斯希波集团制度汇编 版本/修改状态：A/0 PAGE PAGE 373 第七部分 生产质量管理（节选） 认证系列：职业经理、人力资源总监、营销经理、品质经理、生产经理、物流经理、项目经理、企业培训师、营销策划师、酒店经理、市场总监、财务总监、行政总监、采购经理、企业管理咨询师、企业总经理、医院管理、IE工业工程管理等高级资格认证。 颁发双证：高级经理资格证书＋MBA高等教育研修结业证书（含2年全套学籍档案） 证书说明：证书全国通用、电子注册，是提干、求职、晋级的有效依据 学习期限：3个月（允许工作经验丰富学员提前毕业） 收费标准：全部学费 元 咨询电话： 0451- 招生网站：http:// HYPERLINK 电子邮箱： HYPERLINK mailto:xchy007@163.com xchy007@163.com 颁证单位：中国经济管理大学 主办单位：美华管理人才学校 职业经理MBA整套实战教程 MBA经理教材免费下载 网址: HYPERLINK 第一章 奖惩制度 严格执行工艺操作规程的规定 为深入贯彻“质量第一”和“质量是生命”的思想，严肃工艺规律，特制订本规定。 一、生产组织与质量控制过程中，必须严格执行工艺操作规程、质量标准以及公司有关规定，任何人不能例外。 二、生产组织过程中，由于客观因素（如：停电、停水、设备故障等）而导致发生的特殊情况与问题，必须严格按公司的有关规定进行处理。在处理过程中如果与工艺操作规程和公司有关定发生矛盾时，必须逐级请示报告，在取得品控部签署的明确意见后，报公司主管副总批准执行；对重大违反工艺规定问题的处理须报总经理批准后方可办理。 三、为严肃工艺纪律，保证产品质量，对不请示和未经批准的违反工艺规定事件责任单位和责任人予以一定的经济处罚。对有规不依、有令不止且造成重大质量事故的玩忽职守者，予以开除处理。 四、经济处罚标准： 1、对不规不依，主观故意所导致的违反工艺规定事件发生的主要责任者，处以每次500—1000元的经济处罚。对知情不报或不及时上报工艺员的，处以每次200—500元的处罚。 2、对于非主观故意违反工艺规定事件发生的主要责任者，处以每次100—200元处罚。 3、对由于违反工艺规定而造成质量事故的，将同时按质量事故处理规定一并处理规定一并处罚。 五、对于违反工艺规定事件的界定，以及违规性质（主观故意、客观责任等调查全权由品控部负责，按公司有关规定办理，提出具体报告。 六、有关违反工艺操作规程的责任处罚，以及质量事故的责任处罚，均由品控部负责，按公司规定办理。 原辅料、包装物质量管理制度 原辅料验收严把质量关制度 一、所有接触原辅料的工作人员及全体工艺员都有责任按《原辅料验收标准》对原辅料进行检验。 二、所有接触原辅料的工作人员及全体工艺员对《原辅料验收标准》必须熟悉掌握。 三、采购员把好首关，对不符合《原辅料验收标准》的坚决拒购，以减小退货换货成本及供应时间的延长。 四、采购部要按《原辅料验收单》规定逐项认真检验后填写。 五、原辅料验收质检员要深入地检验原辅料并积极服务于原辅料供应客户。 六、保管员要协助品控部对原辅料检验，并定期对原辅料进行检验，做定期检验记录，保证其贮存条件良好。 七、生产人员要熟记《原辅料验收标准》，如发现问题及时上报将予以一定奖励。 八、拌料员对拌入的葱、姜等辅料要认真检验。 九、各工序工艺员要对所有投入生产的原辅料认真检验。 十、其它人员发现原辅料不符合《原辅料验收标准》并上报给品控部的，品控部予以一定的奖励。 关于物资采购质量的规定 根据采购部、品控部、财务部、生产部门之间的工作关系，为今后更好协调工作，特重申： 一、采购部应在购买物料签订合同前要主动与品控部沟通，索取物料质量标准，按照质量标准签订合同。物料到达公司后，按公司的各项规定程序，到财务及时办理货款。 二、品控部对公司所进的原料、辅料、包装物等全部物质在质量、标准、验收资格、加工工艺、产品标准、质量规定等质量问题负全责，其它部门及任何人，对质量无权承诺及改变。 三、财务部按品控部质量验收检验结果和采购数量验收通告及合同规定，按集团公司付款规定及时给供货方付款。 四、生产部在组织生产时，必须自觉严格按照公司加工工艺、产品标准、质量规定进行生产，凡与公司规定不符的，必须经品控部同意后方可进行。 1、采购部购进物资后，需由保管员先行验收，品控部再进行验收。 2、验收时间：需要感官检验的物资进货后24小时内验收完毕；需要理化检验的物资进货后48小时内验收完毕，特殊情况下报分公司总经理。 3、采取谁验收谁负责的管