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向日葵种植技术浅析 　　摘要：近几年，随着全国油葵以及食葵需求量的增加，在中国广大的北部地区，东起黑龙江，西至新疆，北纬35—50度，包括黑龙江省大部，内蒙古、辽宁、吉林、新疆、青海、宁夏、甘肃北部、山西、陕西北部、河北、山东、河南北部等地区逐渐形成了一条向日葵种植带。这些地方主要属季风气候，雨热同季，阳光充足，全年降水80%集中在作物生长旺期，具有向日葵生长所需要的生态条件。文章浅析了向日葵种植技术，希望能对种植户有所帮助。 　　关键词：轮作倒茬，中耕除草 　　中图分类号：S184 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2012）-05-0095-1 　　1 选地整地 　　向日葵对土壤的适应性很广，一般酸碱度在5.5—8.5之间，重黏土到轻沙质土壤都可以种植。在3月下旬到4月下旬，每亩施农家肥30担，碳铵30公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾15公斤，辛硫磷颗粒剂1.5公斤，随耕地时一并翻入土中，预防地下害虫。 　　1.1 选地 选土层深厚，土地平整，灌排配套，要求轮作期3—4年以上，严禁迎重茬。 　　1.2 整地施肥 精细整地，施足底肥，要求播种前无根茬，重施基肥，深种种肥。秋季深翻 20—25cm，亩施农家肥1000—1500kg，在秋压底肥的基础上要适时进行秋浇，在冬春及时磙耙基础上，播前平地、打堰缩块（1—1.5亩/块） 做到地平、土碎、墒情均匀一致。在播前沿食用向日葵行深种磷酸二铵 10—15kg，钾肥（氯化钾或硫酸钾）7—8kg，或氮磷钾三元复合肥。 　　2 轮作倒茬 　　向日葵连作会使土壤养分特别是钾素过多消耗，地力难以恢复，病虫草害也会因连作而加剧。轮作周期一般为3—4年。豆类作物，谷类作物等均是向日葵的良好前茬。生产上轮作方式主要有：向日葵——谷子——玉米；向日葵——玉米——谷子；向日葵——大豆——玉米（高粱）。 　　3 精选种子 　　食用向日葵品种主要有星火葵花,晋葵 3 号等。选择优质、高产、抗逆性强的品种。主要选用经提纯或农民挑选自留的整齐饱满，形状、大小、色泽一致的三道眉、星火花葵、垦苏花葵、dk119杂交食用花葵品种。严禁用dk119二代种子。 　　4 种子处理 　　精选优种后要翻晒2—3天，种子纯度不低于97%，净度不低于98%，发芽率应在95%以上。 　　5 播前准备 　　播前应晒种2—3天，用40%锌硫磷150毫升，对水5—7.5kg，拌种25—30kg，以防地下害虫。用多菌灵500倍液浸种6小时，或用菌核净、甲基托布等拌种，用药量为种子量的0.5—0.6%，以防治菌核病。 　　6 播种时间及方法 　　6.1 适时早播 常规食用花葵最佳播期在 4月15中旬到5月下旬。 　　6.2 播种方法 采取穴播或耧开沟人工定距点播，粘土地播深 3.3cm，砂壤土地、砂质土地播深可达4—6cm。 　　6.3 密度配置 发挥边行优势，采取大小行种植，三道眉食葵大行2.6尺，小行1.2尺，株距1.2尺，亩留苗2630株；星火大行2.6尺，小行1.4尺， 行距 1.4尺，亩留苗2000株；dk119大行2.5尺，小行1.4尺，株距1.3尺，亩留苗2370株。 　　7 播种向日葵 　　播种期的确定一般是春播宜早，播种方式以人工穴播为主。穴播法可按要求的株距点籽，播深约5厘米左右。一般播种量穴播每亩用种1—1.5公斤，每穴 4—5粒，实行宽窄行播种，大行距100厘米，小行距50厘米，株距60厘米，每亩留苗1400株左右。 　　8 加强田间管理 　　8.1 中耕除草 第一次中耕结合间苗进行，深3—4厘米，每亩追尿素10公斤。一星期后第二次中耕，深8—10厘米；第三次中耕深3—4厘米，在结盘时进行，结合中耕每亩追尿素15公斤，硫酸钾10公斤，结合根部培土。 　　8.2 人工辅助授粉 向日葵是异花授粉作物，应及时进行人工辅助授粉，以提高结实率。其方法是：戴线手套在开花 2—3天后逐个进行触摸，时间应在上午9—11时，下午16—19时为宜，每隔7天一次，连续2—3 次，可增加产量20%以上。 　　8.3 苗期田间管理 　　8.3.1 查苗补种 向日葵出苗期要及时查苗，大片缺苗要及时催芽补种。对缺苗少的地段，在食用向日葵一对真叶时进行带土坐水移栽（方法是先在缺苗的地方挖坑灌水，在水没有渗完前将苗带土挖起放入坑内，而后覆土或将带土苗放入坑内覆土后再浇水。） 　　8.3.2 早间、早定 在食用向日葵1—2对真叶间苗，2—3对真叶定苗，留单株，缺苗处边缘留双株。 　　8.3.3 多锄、深锄，适时培土 一对真叶时进行浅锄，2对真叶定苗进行深锄、细锄（深度7—10cm），苗高50—70cm时结合深锄培土10cm左右。幼苗期主要有地老虎、黑绒金龟子、金针虫等虫害，一经发现立即用锌硫磷对水或灭扫剂 2000—2500倍液喷杀，同时