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平邑金银花茶饮料营销策划 姓 名： 系 部： 工商管理系 专 业： 市场营销 班 级： 09-2 指导教师： 平邑金银花茶饮料营销策划 摘 要 平邑金银花，是沂蒙山区传统的正宗药材，因主产于平邑县，而被称为平邑金银花。平邑县是农业部命名的“中国金银花之乡” ，平邑县栽培金银花历史悠久，质量上乘，有效成分数量和含量高于其它地区产品，产量占全中国总产量的1/2以上，年交易额4亿万元以上，居全中国之首，是中国最大的金银花集散地。 茶文化，在中已有数千年的历史，当今随着人民生活水平的显著提高，各类饮品蜂拥兴起，新花色、新品种层出不穷。就目前茶现状而言，市场是巨大的，整体的茶需求量也是很大。 ，销售渠道不畅，或渠道选择有误，使销售受阻促销方式不务，消费者不了解企业产品。 总之，我们应该针对产品特点分析优、劣势。从问题中找劣势予以克服，从优势中找机会，发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分，对不同的消费需求尽量予以满足，抓住主要消费群作为营销重点，找出与竞争对手差距，把握 五、市场营销策略 在饮料市场竞争如此激烈的环境下，要将产品推向市场，为消费者认可和接受，必须建立起自己的品牌，形成与其他产品的区隔，因此，建立品牌形象和对品牌进行传播就成了该项目行销策略的重点。 在制定营销策略前,我们必须清楚的知道:我们的产品是什么;我们要卖给谁;我们怎么卖.明确企业的产品,了解自身产品的功能特性,为产品的功能做出清晰定位;在充分分析市场现状,市场趋势和消费者习惯的基础上提炼产品卖点,并对卖点进行重点传播,以其尽快打入市场;最后对自身资源进行有效整合,并针对性的实施营销策略和品牌推广,最终形成品牌效应,占领市场. 第7页 1.产品功能定位 1.1功能特性 金银花的功能主治:清热解毒，凉散风热。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热血毒痢，风热感冒，温病发热。 金银花保健饮料香气清新、滋味纯和、回味清凉、营养丰富，具有缓解压力、美容洁肤、促进新陈代谢等作用。 1.2产品功能定位 将金银花保健饮料的功能加工提炼,推出“美容保健”的核心价值功能,使其与该产品的目标消费群体的需求点相吻合,提升产品价值, 并区隔于市场上的其他功能饮料,实现产品差异化,提升品牌竞争力。 1.3抓住饮料市场本质 对于饮料行业来说,解渴是消费者购买饮料的最本质原因,因此口感成了消费者选择产品的关键要素。一款口感差的饮料,即使营销做得再好,也不会获得青睐,因为其忽略了行业本质,消费者不会对自己感觉不好的饮料进行重复购 买. 因此, 金银花保健饮料在研发初期就十分注重对口感的研究,并经过反复的尝试和调试,推出符合现代消费者口味的饮料,使得产品不仅能满足消费者对产品的情感需求,还极的地满足其生理需求。 2.市场定位 我们将目标消费人群定在25——45岁年龄段之间的上班族，选择他们的主要原因有： 上班族十分注重对身体的保养，但由于工作上的压力又令他们的身体处于 第8页 亚健康状态，容易心情烦躁，导致肤质容易变差，因此心理轻松、美容减压了他们选择饮料时的潜在需求，而金银花保健饮料香气清新、滋味纯和、回味清凉、营养丰富，具有缓解压力、美容洁肤、促进新陈代谢等作用刚好可以满足上班族的需求。 目前市场上的保健饮料大都定位为中老年市场，缺乏更细致的市场细分，将本产品的目标消费群定在25——45上班族，不仅可以避开竞争激烈且混乱的市场，找到空白点，便于新品快速打开市场，同时可以更有针对性的为产品制定营销策略。 上班族是目前中国市场上增长速度最快，最具发展潜力的市场，进入这个市场有着良好的发展前景和较高的利润空间；同时，上班族是最容易接受新概念的人群，这在一定程度上降低了产品的进入成本。 3.产品营销策略 3.1产品策略 品牌包装策略： 产品的包转设计应具有美感，并能突出产品“美容保健”的核心诉求，同时设计应符合上班族的审美观念. 品牌功能策略： 产品的口味为具备金银花味的清茶香，口感清新爽滑，适合上班族饮用 3.2渠道策略 选择区域发展模式，先择取小块的区域市场集中深耕，然后根据不同区域给予不同的资源投入；在重点市场施行密集性分销策略，以提高市场覆盖率和市场占有率. 在终端上则集中力量于大卖场（如超市，百货店等），基本放弃普通零售 第9页 终端（小商店），加强社区商店以及写字楼附近零售终端渠道力度 3.3定价策略 产品定价为5元/瓶，定位相