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第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质概念:物理变化,没有生成其他物质的变化(材质相同、形状不同)e.g. 汽油挥发、蜡烛受热熔化(状态变化)化学变化,生成其他物质的变化e.g. 米饭煮熟、蜡烛燃烧物理性质,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质e.g. 溶解性、挥发性、状态、硬度、熔点、沸点、密度化学性质,物质在化学变化中表现出来的性质(触摸到的+仪器测量到的e.g. 助燃性、可燃性、毒性、稳定性、活泼性、腐蚀性(化学)变化与(化学)性质的区分镁燃烧(行为) 镁能燃烧(特点的描述)实验:酒精灯:外焰:温度最高→内焰→焰心灯帽+灯芯(浸在酒精溶液——水+乙醇中,不能超过2/3→以防导致溢出/失火)+灯体除去灯芯烧焦部分灯帽正放酒精灯不能对点(用火柴)④ 不能吹灭火焰→火焰吹进酒精灯p.s. 失火:酒精蒸气在有限空间内燃烧石棉网:隔热→热量均匀分散p.s. 烧杯不能直接接触酒精灯扇动法(用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量的气体飘进鼻孔)集气瓶——盖玻璃片选磨砂面与磨砂瓶口贴合(盖上涂了凡士林的玻璃瓶)气密性不好,只能暂时储存广口瓶——内壁磨砂,配瓶塞课题2 化学是一门以实验为基础的科学实验:(P12-13)对蜡烛及其燃烧的探究Q:为什么外焰温度最高A:外焰与空气接触面大,燃烧更充分,产生的热量最多刚熄灭时产生的白烟(石蜡蒸气,固体小颗粒)将一只干冷的烧杯罩在火焰上方,若烧杯内壁出现小水珠或水雾,说明生成了水→迅速往烧杯中倒入澄清的石灰水,若石灰水变浑浊,说明生成了二氧化碳Hh公用的滴管要先清洗才能再次使用,配套了滴瓶的滴管不需清洗广口瓶盛固体药品,细口瓶盛液体药品对人体吸入的空气和呼出的气体的探究呼出气体和空气相比:氧气少,水和二氧化碳多课题3 走进化学实验室实验:实验器材注意事项:【放在左侧】物质=【放在右侧】游码+砝码(左码右物会不准确,除了没用游码的情况)蒸发皿能够直接加热,不需要垫石棉网长颈漏斗保证气体的纯度(双孔的塞)→分液漏斗控制频率加量坩埚(加热固体),蒸发皿(加热液体)在天平称药品时要在下面垫称量纸(药品可能有毒),强腐蚀性药物不能放在称量纸上→放在玻璃制品中(胶头)滴管:正上方,垂直悬空(防止药品倒流腐蚀胶帽)大量筒误差比小量筒大,且量筒不能够作反应容器量筒、天平、温度计准确到0.1位化学药品的取用规则:手不能碰,口不能尝,鼻子不能凑太近节约药品,按最少量取(液体1-2mL,固体盖底)剩余药品不能放回原瓶、随意丢弃或拿出实验室,要放入指定容器取用固体药品(仪器:镊子、药匙):用药匙从广口瓶内取,块状可用镊子,用完清洁(块状)一横二放三慢竖,密度大的块状药品送入横放的容器再慢慢竖起→以免打破(粉末)一斜二送三直立,用纸槽或药匙送入试管再直立取用液体药品:倒放细口瓶塞子→防止药品腐蚀瓶口紧挨试管口慢慢倾倒→防止药品流到试管外、控制用量、防止飞溅标签朝向手心处→防止药品腐蚀标签倒完立即塞紧瓶塞并放回原处→防止挥发或变质、取用方便量液时视线保持水平看液体凹液面的最低处(俯视偏小,仰视偏大)正放胶帽→防止液体倒流或腐蚀胶帽酒精灯使用方法:不向燃着的酒精灯中加酒精→以免失火酒精灯不能对燃用灯帽盖灭酒精灯(不能用嘴吹)用湿抹布扑灭在桌上燃烧的酒精加热液体(用酒精灯加热):木质试管夹要从下往上夹→防止木屑掉入试管试管里的液体不能超过容积的1/3试管倾斜45°保持试管外壁干燥加热时底部均匀受热(预热),固定用外焰加热试管口不对人→防止沸腾的液体飞溅加热后的试管不能立即接触冷水,冷却后再清洗→防止试管炸裂加热固体:试管略向下,使液化成小水珠的水蒸气流出→防止试管炸裂连接仪器装置:将玻璃管口用水润湿然后转入橡胶塞上的孔或胶皮管不可将容器放在桌上再塞管子→以免压破容器检查装置气密性:用手紧握试管,观察水中的导管口先将导管放入水中,再双手紧握2-3个,管口形成一道水柱?洗涤玻璃仪器:荡洗→试管刷刷洗(油脂——洗涤剂/洗衣粉;不易溶于水的盐酸——稀盐酸,溶解物质后再用水冲洗)盐(固体小颗粒);雾(小水滴)描述实验现象不可以说出物质名称(不同于结论)第二单元 我们周围的空气课题1 空气概念:化学式(红磷与空气中的氧气反应):(化学式)空气组成成分:78%氮气+21%氧气+0.94%稀有气体+0.03%二氧化碳+0.03%其他气体和杂质混合物,由两种或两种以上的物质混合而成的物质,组成混合物的各种物质保持着它们各自的性质(没有专门的化学式)e.g. 空气、自来水纯净物,只由一种物质组成(可以用化学符号来表示)e.g. 冰水混合物、氧气p.s. 初中化学中给了单一化学式的就是纯净物氧气,供给呼吸+支持燃烧氮气,化学性质不活泼可用作保护气(防腐),不能够燃烧也不支持燃烧稀有气体(氦,氖,氩,氪,氪,氙),化学性质不活泼可用作保护气,有惰性,很
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