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模块四、旅游企业管理心理 任务三 如何建立良好的人际关系
模块四、旅游企业管理心理 任务三 如何建立良好的人际关系 项目一、 什么是人际关系 教学情景引入 你的人际关系如何? 是什么因素影响了你的人际关系? 1、一位成员坐或站在圆圈中央,向大家介绍自己的姓名、个性、爱好等; 2、其他人轮流根据自己对他的了解及观察说出他的优点及可欣赏之处(如性格、相貌、待人接物等),然后被欣赏的成员说出哪些优点是以前自己察觉的,哪些是没有被觉察的。每个成员轮流坐到圆圈中央,让其他人给他戴一次高帽。 一、人际关系的内涵 人际关系是指人与人在交往和相互作用中形成的直接的心理关系。 人际关系是社会关系中的最核心、最基本的一种 关系。 需要的满足是人际关系是否形成的重要条件。 二、人际关系的心理成分 人际关系心理成分包括认知、情感和行为三种。 1、认知成分指一个人对自己的人际关系状况的了解和对他人的认识和评价。主要表现为人际知觉。 2、情感成分指一个人与其他人在感情上的亲疏和满意程度的体验。 3、行为成分指一个人在维持人际关系时采取的外部表现。(包括行为举止、表情、语言、作风等)和产生的结果。主 要表现为人际交往和人际沟通。 三、人际关系发展的心理过程 有正向发展和负向发展之分。 1、正向(人际关系的改善发展)过程包括注意、表层接触、亲密融洽三个阶段; 2、负向(人际关系的恶化)发展过程包括漠视、冷漠、疏远、分离四个阶段。 四、人际关系的影响因素 (一)客观表面因素 1、空间距离(空间上的接近性)。 2、交往频率。指人与人在单位时间内相互接触次数的多少。 3、仪表风度。指个人的容貌、身高、姿态、衣着、风度等。 (二)主观因素深层因素 心理品质(个人品格)。 需要互补(个人需要上的互补性)。 特点相似(个人特性上的相近性)。 上述诸因素相互作用,表面因素在人际交往初期作用表现大一些 人际交往的深入和发展更需要深层心理因素。 所谓“路遥知马力,日久见人心”。 五、人际关系的作用 良好的人际关系对人的生活、工作、学习、健康等均有重要作用。 1、提高工作效率。良好的人际关系使人感情融洽、协调一致、形成良好氛围,促进工作开展,提高工作、学习、劳动效率。 2、增进心理健康。良好的人际关系使人心情舒畅、有安全感。 3、促进行为改变。在人际交往中相互作用、相互影响、相互暗示、相互模仿,从而改变自己或对方行为。 项目二、饭店基层管理人员人际关系管理 小视窗:恒河猴实验 人际交往对人类的健康发展不仅具有深刻的生物学意义,而且还具有心理学 意义。动物学家哈罗(1966)曾做过一项恒河猴的有趣研究,研究者将小猴与 猴妈妈分开,而让它与一个用金属制成的和一个用绒布制成的假妈妈一起生 活。金属猴妈妈能为小猴提供食物,绒布猿妈妈不能提供食物。结果,在 165天的实验过程中.小猴同金属妈妈和绒布妈妈呆在一起的时间有显著差 异。小猴在绒布妈妈身旁的时间平均每天达到16小时以上,它总是设法呆在 绒布妈妈身旁,与其拥抱、亲昵或在绒布妈妈的怀里睡觉。相反小猴每天在 金属妈妈身旁呆的时间只有1.5个小时,而这期间还包括吃奶的时间在内 。 可见,动物之间的依附行为或交往行为取决于机体寻求温暖、舒适的本能 需要,温暖和舒适能为机体提供安全感。 恒河猴实验 一、饭店基层管理人员认知管理 饭店基层管理人员的角色认知 1、在社会交往中,人对自己、对他人的角色行为的认知与判断 叫角色认知。 2、做为饭店基层管理人员,一定要对自己及员工的地位、权利、责任和义务有所了解和熟悉。 我是一名毕业不久的大学生,分配至一家大酒店担任餐饮部主管。可是现在的员工很难管理,对他们松一点吧,工作做不好,领导不满意;严格一些,他们不满意,我好难啊! 作为一个合格的店长。对下属要坦诚相待。不要施加太多压力,在员工之间首先建立,一种形象,让他们明白什么都是有规则的 。 一切按照规矩办事 ,不要留任何的情面,我是餐饮主管,刚开始的时候,他们也是不听领导,后来你对他们严厉一点,他们就得服从指挥,培训, 后来他们都害怕了,不过业余时间,我对他们很好,上班就是上班,工作就是工作,上班我是领导,你们就要服从,下班大家都是兄弟姐妹,没有上下级的分别,就是这样!公私分明就可以啦! * * 管理者与员工的这一组社会角色反映的是在管理工作中管理与被管理的关系。角色与角色之间的关系是不平等的,不能平起平坐。 每个人的人格是平
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