四季养生.ppt.pptVIP

品种多样的蔬菜瓜果有利于健康 苦瓜（菜中君子）——调节人体免疫功能、对糖尿病、癌症有一定的控制作用。 菊花叶——清热解毒、清肝明目，可治口舌生疮、口干口臭、心烦易怒等。 茄子——对防治高血压、脑溢血、紫斑病有效。 番茄——可利尿、健脾消食、清热解毒、降低血压，大量的番茄红素有抗癌作。 黄瓜——降低胆固醇及抗衰老。 冬瓜——解暑利尿，生津止渴 丝瓜——清热利尿、化痰通络、凉血解毒。 夏季饮食卫生 （1）饭菜一定要新鲜； （2）瓜果要洗净消毒后在食用； （3）冷食的制作要有无菌观念； （4）不把污染带回家。 夏季深红色服装最防晒 　　夏季人们很喜欢穿浅色系的衣服，尤其是白色的衣服，以为这样就能清爽凉快。其实，夏季紫外线照射强烈，白色的衣服上往往含有大量的增白剂，这些物质会将光反射到人们的脸上，长时间穿着容易引起皮肤癌。 　　据研究表明，夏季穿着红色系的衣服最为防晒。因为红色光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，最能阻止紫外线对人身体的伤害。 夏季最佳养心食品——红色食物 红枣、红苹果、红米、红辣椒、胡萝卜、番茄、西瓜、草莓、山楂等红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸，有保护心脏的功效，而多喝番茄汤，男士还有预防前列腺癌的作用。 夏季最佳苦味食品——苦瓜 苦入心，苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用。 　　 夏季最佳调味品——食醋 夏天人易疲劳，多吃点醋，帮助消化，消炎杀菌。 夏季最佳开胃食品——姜常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。生姜有开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。  夏季饮水与健康 当人体失水量占体重的2％时，就会感到口渴，失水量达20％时就会死亡，人体每天约排出2000毫升的水，人体补充水分的方式主要是通过食物和饮水，一日三餐约可摄入水分800毫升，因而每日尚需饮水约1200毫升以保持人体的水平衡。 不要等到口渴时再喝水 出汗后不易大量饮水  夏季是人体排毒的最好季节！ ? 清热解暑莲子荷叶粥 功效：解暑止渴，消热降压，生津养容。 原料：干荷叶、米、莲子、枸杞、冰糖 做法：将莲子、枸杞用水泡发好备用，将锅倒入清水，放入干荷叶，用大火煮30分钟左右捞出，放入米煮至半熟时，加入莲子、枸杞再煮，最后放冰糖搅拌均匀即可。 天阳下济，地热上蒸，天地之气上下交合，是万物繁荣的季节。夏季是一年阳气最盛的季节，是人体新陈代谢旺盛的时期，在整个夏季的养生中要注重对心脏的养护。 夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。与此相反，举凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通畅。 夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方，有条件的人可以到森林、海滨地区去疗养、度假。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证等多种疾病。 四季养生——秋季养收 秋季的特点：阳气始收,阴气渐长 秋季的五行属性:金 特性:“金曰从革”,即是收敛、沉降、稳定，具有清洁、肃降、收敛的作用。 秋季的五脏归属：肺 生理特点：“相傅之官”， 肺主气，司呼吸。 肺的功能 主气 主宣发与肃降 通调水道 肺朝百脉 外合皮毛 开窍于鼻 怎样养肺 饮食防燥 注意保暖 坚持锻炼 内心宁静 情绪乐观 养肺食疗 水果养收法：秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。 甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。 秋季是“吃瓜果的时节” 苹果——苹果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后可助消化。 香蕉——含多种维生素，有利于维持血管弹性，增加细胞的分裂次数。还有润肠、降压的作用。 菠萝——利尿 柑橘——化痰止咳，理气健脾 柿子——清热除烦，生津润肺，涩肠止泻。 龙眼——滋补强