店面运营手册 张海琴.pptVIP

店面运营手册 张海琴 人本鞋城 人本鞋城 人本鞋城 第一章 店面文化 人本鞋城 无 方 圆 不 成 规 矩 企 业 靠 文 化 管 理 靠 制 度 人本鞋城 店面文化 ●店面在长期的经营过程中所形成的大家共同持有 的价值观，行为准则、道德规范与工作作风等总称。 ●是员工内心里已经默认的潜意识的管理制度与方 式的概括。 ●是店面营业过程中的一种氛围 ●是员工的处事方式与工作习惯 人本鞋城 目的： ● 规范店面管理制度，提高店面管理水平 ● 规范员工行为，提高员工服务意识 ● 激发员工潜能，提高店面经营效益 ● 创造美好而愉快的工作环境，提高员工忠诚度 ● 营造轻松舒适的卖场氛围，使客户享受到购物的愉快 ● 摆脱以人管人的传统模式，实现以制度管人 人本鞋城 适用范围： ● 适用于人本鞋城所有店面与超市。 人本鞋城 使命： ●成为顾客最受尊敬与欢迎的鞋城 ●让员工过上富足而有尊严的生活 核心价值观： ●先做人后做事 ●服务无止境 公司目标 ●成为全疆乃至全国最有影响力的品牌营销鞋城 人本鞋城 公司精神 ●团结 拼搏 创新 博爱 感恩 工作作风 ●把简单事做好就是不简单 ●把平凡的事做好就是不平凡 用人理念 ●以人为本 任人为贤 ●全才难求 舍短取长 培训理念 人本鞋城 ● 让企业更卓越 ● 让员工更出色 市场理念 ● 顾客靠培养 ● 市场靠营销 ● 没有淡季的市场，只有淡季的思想 服务理念 ● 以客为尊，以人为本 ● 想客户之所想，急客户之所急 人本鞋城 第二章 组织结构与岗位职责 人本鞋城 组织结构 人本鞋城 岗位职责 总经理岗位职责 ● 规划店面长期的发展计划与投资方向 ● 协同店长创建店面运行文化 ● 协同店长，定期对员工进行培训 ● 负责店面货物的采购与管理 ● 负责店面账务与收银的监督 人本鞋城 店长职责： ● 协同总经理处理店面日常管理问题 ● 拟定年度月度销售任务并监督实施与考核 ● 监督店面员工 ● 与店面员工及时沟通，提高员工工作积极性 ● 与总经理共同营造卖场环境 ● 负责员工的招聘与面试 ● 解决顾客的投诉问题 ● 负责卖场产品的陈列 人本鞋城 收银员职责： ● 负责店面的收银工作 ● 负责票据的管理与统计 ● 做好财务账本 ● 及时与店长或经理核对账务 人本鞋城 组长职责： ● 负责本组的日常管理工作 ● 负责本组的销售任务的分配与监督考核 ● 及时向店长报告日销售情况并分析原因 ● 完成店长分配的其他临时性工作 ● 负责对本组员工销售技巧等的培训 ● 做好本组账务库存的盘查 ● 负责新入职员工的带领 人本鞋城 导购职责： ● 完成公司下达的销售任务 ● 负责自己所属区域内的卫生 ● 做好自己区域内鞋子的摆放与陈列 ● 及时核对销售小票 ● 负责所属于区域鞋子与物品的盘查并做好记录 ● 积极参加公司组织的相关活动 人本鞋城 第三章 员工的招聘与离职 人本鞋城 人 本 人 才 观 以人为本 任人唯贤 全才难求 舍短取长 人本鞋城 第一节 员工的招聘 人本鞋城 招聘的原则 ●公开原则：把招考的单位、种类、数量，报考的资格、条件，考试的方法和时间均面向应聘者公开。 ●竞争原则：通过考核确定人员的优劣。 ●平等原则：对所有应聘者一视同仁，不人为的制造各种不平等条件。 ●技能原则：能力有大小，本领有高低，工作有难易，要求有区别。 人本鞋城 ●全面原则：只对报考应聘人员从品德、知识、能力、智力、心理与过去的工作经验进行全面的考试、考核与考察。 ●择优原则：是招聘的根本目的与要求.任人唯贤 人本鞋城 人本鞋城 招聘流程对店面的作用： ●规范招聘行为 ●可以提高招聘质量。选人不是一件容易的事情 ●展示人本鞋城的店面形象。招聘与应聘时双向选择 ●减少店面不必要的开支，节省成本 ●提高招聘质量，减少员工流失 人本鞋城 人本鞋城 初试： ● 简历筛选： ●目的 ?不合适公司要求的直接淘汰 ?符合公司要求的可进入复试阶段 ● 面试官核实简历内容 人本鞋城 复试： ●详细地介绍公司的企业文化与管理制度 ●目的： ?招聘是双向选择，让应聘人员了解公司，以减少盲目的录用，给员工与企业都造成损失 ?找到最为合适本企业的员工 ?宣传店面形象 人本鞋城 员工的录用条件 ●年龄在18—4０岁之间，性别不限