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探析多媒体教学在旅游学科中运用
探析多媒体教学在旅游学科中运用
摘要:近几年来计算机技术飞速发展和教育技术进步,多媒体教学借助文本、图形、动画、动静态视频、声音等媒体优势,已经在教学领域得到广泛应用。它为实现教学手段现代化、促进教学改革及提高教学质量等带来了勃勃生机。本文中通过对传统教学和多媒体教学的相互比较,论证多媒体教学如何才能在旅游学科中得到更好的运用。
关键词:旅游学科 多媒体教学 运用
一、多媒体教学与传统教学的比较
一般意义上的传统教学是指由教师通过讲授、板书及教学资料的辅助,把教学内容传递给学生或者灌输给学生,而多媒体教学指在教学过程中,根据教学目标和教学对象的特点,通过教学设计,合理选择和运用现代教学媒体,并以多种媒体信息作用于学生,形成合理的教学过程结构,达到最优化的教学效果。
1.旅游学科的传统教学
旅游学科是旅游学、历史学、管理学、美学、管理学、经济学等学科交叉的综合性学科,所覆盖的课程和知识非常广泛,包括中国历史文化、民族民俗、宗教、饮食药膳、风物特产、古建筑和园林、文学艺术、企业管理、基础经济等。这就要求学生必须牢记教材中的知识要点,在课程教学中,教师往往要面面俱到,讲解每个知识点,对一些平时比较少接触到的难理解的知识点,还要辅助一定的课外资料,详细讲解。
在传统教学的课堂讲授中,很少用任何的教具,教师就靠一本书、一支粉笔、一张嘴完成上课的内容。如何才能让学生上课认真听课,不走神,不打瞌睡,需要教师课堂上充分教学互动、讲些与教材紧密结合的故事、典故吸引学生的注意力。刚开始学生对平时比较少接触的知识点会表现出很大的兴趣,整堂课下来都认真听课做笔记。随着学生对这种教法的习惯和适应,故事、典故以及教学互动渐渐不能吸引他们的注意力,有学生上课时昏昏欲睡,上课也成为教师的独角戏。从学生的教学调查得出,教师上课很生动,但是整天看着全是字的课本和黑板,对着讲台上的教师就会感到很厌烦,因此,教授内容丰富多彩的旅游学科,应该更需一种能够吸引学生,能够被学生所接受的新型教学方法。
??? 2.多媒体教学在旅游学科教学中的优势
利用多媒体教学能够在教学过程中,根据教学对象的特点和教学目标,通过教学设计,合理选择和运用现代教学媒体,并以多种媒体信息作用于学生,形成合理的教学过程结构,达到最优化的教学效果。在旅游学科教学中,多媒体教学有很多优势。
首先,多媒体教学有利于激发学生对旅游学科学习的积极性。
多媒体课件集文字、动画、声音、图像于一体,把相关的内容和图像直观生动地投影到屏幕上,通过光、声对信息的传递影响学生的多种感官,使整个教学活动在生动、灵活、形象中进行,这样就利于提高学生的学习兴趣,充分调动其学习的积极性和主动性。另外应用多媒体教学信息量大,而且能够使教学内容化难为易,化繁为简,化静为动,并能够多角度、多层次地展现教学内容,创造立体的教学空间,增强教学感染力,使学生对教学内容更易接受,也利于增强学习的主动性。
比如在讲授到导游基础知识中“中国建筑屋顶”时,收集到歇山顶、庑殿顶、硬山顶、悬山顶、攒尖顶、卷棚顶等屋顶的代表性建筑,让学生很直观的分辨出这些屋顶,并掌握到其特点。这样学生对一些紧密结合教材的短片也感兴趣。在讲授“故宫”这一节的时候,在上课前就准备有关《故宫》的小短片,放映时间不长,但能大致说明故宫的概况和整体结构,让学生在学故宫前对故宫的整体结构有个大致的了解。
其次,多媒体教学有利于充分展示旅游学科的教学内容,增大了课堂教学的信息量,提高课堂效率。
旅游集成多门学科,教学内容内涵大,而且最突出的特点就是图像多,而对图像的显示恰恰是多媒体教学的优势所在。若没有多媒体教学,很多教学内容老师讲解很费力,学生听课也觉得枯燥无味、抽象难以理解,而通过多媒体的动画及采用声音、视频插入等方法,为学生营造一种充满活力、生动的教学氛围,使教学达到形象生动、一目了然的直观教学效果。总之,多媒体教学为旅游学科教学提供了一个能够显示其独特功能的宽阔教学舞台。
最后,多媒体是现代教学工具,增强学生的认知水平,切实提高的教学效果。
旅游是一门实践性很强的学科,需要学生能够扎实记忆、深入理解所学知识,并且能够熟练运用到实际工作中去。比如在讲授《中国古典园林》时,教师就会将一幅幅中国园林的绝妙图片通过教学仪器展现出来。对于一些需要区别记忆的知识要点,笔者就会展现出几幅图片,让学生区分,比如有关园林对景、抑景、添景、框景、夹景、借景、漏景等,通过七幅相关图片,让学生分别指出,这比单一地讲解教材上的知识更为直观,也有助于学生理解。
二、多媒体教学在旅游学科教学中存在的问题
任何教学辅助手段都有其双重性,多媒体教学发挥其巨大优势的同时也带来了一些负面的问题教学中必须对以
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