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哈根达斯 哈根达斯广告策划方案 目录 一.市场分析 二.产品分析 三.营销战略 四.产品战略 五.促销策略 六.广告媒介策 七.广告策划 一.市场分析 1.冰淇淋行业分析 （1）.背景 （2）.冰淇淋特点 2.竞争对手分析 背景 唐朝末期，人们开始在夏天制冰。做成世界上最古老的冰激凌，给皇家使用。13世纪，马可.波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利，至此，冰淇淋的种类越来越多，成为大家所喜欢的一种食品。东方的传统冰冻食品经马可??波罗传入西方，并得到进一步发展，实现了产业化 从而诞生了 今天的冰淇淋。 冰淇淋特点 冰淇淋，又称雪糕，奶糕，豆糕和炒冰块等等，种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。 由于冰激凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养，因此在炎热季节里备受青睐。夏天没有胃口时，尝些冰淇淋，是一个迅速补充体力降低体温的好方法，尤其对小朋友来讲更是抵挡不住诱惑。 竞争对手分析 二. 产品分析 产品背景 产品的特点 SWOT分析 产品背景 哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰淇淋品牌，1921年由鲁本??马特斯 Reuben Mattus 研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%。哈根达斯采用纯天然材料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。 产品的特点 哈根达斯主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、夏威夷果仁、芒果、咖啡、葡萄兰姆酒、提拉米苏等。甜品包括浪漫奇缘分、浓情蜜意、宠爱一生、给我的爱、心醉浪漫、爱琴海之舟梦、伊甸园等。 哈根达斯营造着一种生活方式。对于都市“小资”而言，吃哈根达斯并非一般意义上的一饱口福，它意味着一种生活品位。其昂贵的价格与高雅的环境，表达了同一种生活理念：高消费和高品位。哈根达斯提倡“尽情尽享，尽善尽美”的生活方式，鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时，哈根达斯非常注重营造一种氛围，使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验，这也就是“哈根达斯一刻”。　 SWOT分析 S（优势）：该产品属于高段产品，在质量以及产品忠诚度来说有固定的消费群体。同时哈根达斯属于国际知名品牌，在顾客的潜意识里，这是属于品牌的代名词。 W（劣势）：在哈根达斯的经营中，成本比较高，所以相对的其价格也是偏高的，一般顾客不会经常消费。其次，哈根达斯有着一贯示人的品牌形象：体贴，尊贵，亲和与对高品质生活的坚持，这样的经营方式不太大众化。 O（机会）：中所周知的品牌知名度，能够使我们的产品很好的立足于这一行，哈根达斯走高端路线，作为品质较高的产品，对于一部分有较高消费能力的群体来说无疑是最佳选择。 T（威协）:主要是一些比较大众化的同类竞争者，这类竞争者有较多的大众化顾客群体，在某些程度上流失了削夺顾客群。 四.营销战略策略 营销目标 产品定位 产品销售对象 营销目标 巩固市场，扩大市场占有率，提高销量 通过有效的营销管理，产品管理，企业形象管理、策划以及相应广告策划，强化自身品牌，巩固和提高品牌的知名度，成为全球知名品牌 产品定位 哈根达斯走的是高价位路线，哈根达斯冰淇淋的价格令普通人“望价却步”，一份“梦幻天使”78元，一个冰淇淋球25元，一个主题冰淇淋更是在百元以上。然而哈根达斯的高价位依然引来大批信徒趋之若鹜，拥护者已经将哈根达斯 视为高品质生活的象征。 产品销售对象 它瞄准的目标消费者是处于收入金字塔顶峰的、追求时尚的年轻消费者。 第一类是家庭富足、衣食无忧的年轻人。 第二类是高薪的企业白领一族 将产品与爱情紧密相连。哈根达斯抓住了年轻人的致命伤――爱情――作为杀手。 五.产品战略 产品策略 分销策略 价格策略 主要走中高档价格策略， 为顾客提供 优质的服务 产品策略 建立品牌店，提高知名度和企业形象。店内的装潢设计，应竭力营造一种轻松，休闲，舒适，具有浓厚资情调的氛围，在五 星级就酒店，购物广场， 高档咖啡店，影院 等地设立零售点。 分销策略 在高档咖啡店，五星级酒店，购物中心，影院，高档餐馆，设立零售点。 针对一部