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实验5-加酶洗衣粉的使用条件和效果(浙科版选修1)
我们能不能设计一个多因子变量的实验呢?同时考虑温度,不同的加酶洗衣粉,普通洗衣粉的洗涤效果?或其他的多因子变量实验? 1、实验原理 2、目的要求(略) 3、材料器具 加酶洗衣粉、鸡血、新白棉布、蒸馏水、烧杯、滴管、温度计、恒温水浴锅、玻璃棒、量筒、直尺、天平等 4、实验准备 (1)制取带有污物的实验用布 将等量的鸡血滴到7块大小相同的、质地相同的新布上 (2)称取1g加酶洗衣粉:用天平准确的称取等量的同种加酶洗衣粉 5、实验步骤 实验设计 课题1 探究加酶洗衣粉使用时的最适温度 5、实验步骤 实验设计 课题1 探究加酶洗衣粉使用时的最适温度 1)配制不同温度下的加酶洗衣粉水溶液 ①取相同的大烧杯7只,并标号为A、B、C、D、E、F、G,向其中各 加入500ml(等量且适量)的蒸馏水(量筒量取)。 ②在7只烧杯中加入适量且等量(1~5克)加酶洗衣粉。 ③将7只烧杯分别放入25℃、30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、 55℃的恒温水箱加热。 2)准备污染布 ④将质地相同且面积一样的7块实验用布进行相同污染处理。 3)洗涤污染布 ⑤将带有相同且面积一样污物的7块大小相同的、质地相同的实验 用污染布分别放入7只烧杯中。 ⑥分别用玻璃棒同时充分搅拌相同的时间。一段时间后搅拌可重复 进行,持续保持各自的温度。 4)观察洗涤效果 ⑦经过相同的时间后观察洗涤效果并进行记录。 如果40℃时,污渍最淡或面积最小,则说明40℃是该种洗衣粉的洗涤最适温度。 6、得出结论 实验中可以用滴管控制污物的量,待污物干燥后再进行实验;布料应放在洗衣粉溶液中浸泡相同的时间;采用玻璃棒或筷子搅拌的方式模拟洗衣过程;模拟搅拌的时间、次数和力量应基本相同。 实验设计 课题1 探究加酶洗衣粉使用时的最适温度 1、实验原理 生活中的各种污渍主要是蛋白质、脂质、淀粉等多种不溶于水的有机物,这些有机物能在相应的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的作用下水解成易溶于水的小分子有机物。 2、遵循原则 实验设计 探究2 普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果 实验变量为洗涤剂,设计时应遵循单一变量原则、对照性原则有效的控制其他变量,如水的用量、污染物的量,所用实验用布的质地大小、两种洗衣粉的用量,搅拌及洗涤时间, 3、实验操作流程 (1)实验准备 污布的制取:取一定量的污染物制成溶液,取等量的污染物滴加在相同大小、质地的新布上。 称取等量的洗衣粉:用天平准确称取等量普通洗衣粉和加酶洗衣粉。 3、实验操作流程 实验设计 探究2 普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果 ①取两只大烧杯并编号A、B,用量筒分别量500ml蒸馏水放入其中。放入400C的水浴锅保温。 ②将制好的污染布和洗衣粉(一组为污染布和普通洗衣粉,另一组为污染布和加酶洗衣粉)分别放入两只烧杯中。 ③用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。一段时间后搅拌可重复进行。 ④经过相同的时间后,观察洗涤效果。 (2)实验过程 4、实验结论 加酶洗衣粉的效果好 (1)实验准备 1、实验原理 不同种类的加酶洗衣粉所加的酶不同,而酶具有专一性,所以对不同污渍洗涤效果不同 2、实验步骤 ①布分组 取30块大小相同的白棉布,分成5组,每组6块,依次编号1a、1b、1c、1d、1e;------- 6a、6b、6c、6d、6e。 (a组为蛋白酶处理,b组为脂肪酶处理,c组为淀粉处理,d组为复合酶处理,e组为普通洗衣粉) 实验设计 探究3 不同种类的加酶洗衣粉的洗涤效果 ②制污布 给第1组白布滴加鸡血,待血渍扩散停止后,记录血渍面积,按同样的方法给第2----6组分别滴加牛奶、菜油、番茄汁、墨水、颜料,并记录污渍面积。 ③湿污布 将上述污布分别放入30个已编号分组的烧杯 中,各注入500ml蒸馏水,用玻璃棒搅拌使污布湿透。 实验设计 探究3 不同种类的加酶洗衣粉的洗涤效果 1、实验原理 2、实验步骤 ④控温度 烧杯均放入温度为45度的水浴锅保温。 ⑤洗污布 给a组烧杯中加入等量的蛋白酶洗衣粉, 给b组烧杯中加入等量的脂肪酶洗衣粉, 给c组烧杯中加入等量的淀粉酶洗衣粉, 给d组烧杯中加入等量的复合酶洗衣粉, 给e组烧杯中加入等量的普通洗衣粉, 各烧杯均搅拌洗涤10分钟后,用清水漂洗3次,晾干。 ⑥观效果 课题背景 当你自己动手洗衣服的时候,会发现有油渍、汗渍或血渍的衣服很难彻底洗干净,你是如何解决这个问题的?你是否
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