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第三章工业微生物的来源与富集 本章要点 工业微生物的主要来源 土壤中含微生物样品的采集 通过控制培养基成分和培养条件富集目的菌株 富集培养中非目的微生物的抑制 第三章工业微生物的来源与富集 第一节工业微生物的来源 第三章工业微生物的来源与富集 第一节工业微生物的来源 一、从自然界分离、筛选 第三章工业微生物的来源与富集 第一节工业微生物的来源 一、从自然界分离、筛选 注意事项 选择合适时机; 保持相对无菌; 确保样品代表性; 标记完整信息。 第三章工业微生物的来源与富集 第一节工业微生物的来源 一、从自然界分离、筛选 1.土壤中含微生物样品的采集 细菌 放线菌 霉菌 酵母菌 藻类 原生动物 8 7 6 5 4 3 10 10 10 10 10 10 第三章工业微生物的来源与富集 第一节工业微生物的来源 一、从自然界分离、筛选 1.土壤中含微生物样品的采集 属种 细菌 放线菌 霉菌 已知属 97 34 2000 已知种 300 600 49000 已筛选属 16 15 200 第三章工业微生物的来源与富集 第一节工业微生物的来源 一、从自然界分离、筛选 1.土壤中含微生物样品的采集 土壤有机质含量和通气状况: 有机质含量丰富,营养充足,且 土壤成团粒结构,通气保水性能 好,因而微生物生长旺盛,数量 多,尤其适合于细菌、放线菌生 长。 耕作土、菜园土和近郊土壤 第三章工业微生物的来源与富集 第一节工业微生物的来源 一、从自然界分离、筛选 1.土壤中含微生物样品的采集 土壤有机质含量和通气状况: 植被厚,枯枝落叶多,有机质 丰富,且阴暗潮湿,适合霉菌、 酵母菌生长繁殖。 山坡上的森林土 第三章工业微生物的来源与富集 第一节工业微生物的来源 一、从自然界分离、筛选 1.土壤中含微生物样品的采集 土壤有机质含量和通气状况: 土壤贫瘠,有机质含量少,微 生物数量也相对较少。 沙土、无植被的山坡土、 新垦的生土及瘠薄土 第三章工业微生物的来源与富集 第一节工业微生物的来源 一、从自然界分离、筛选 1.土壤中含微生物样品的采集 土壤有机质含量和通气状况: 采土样最好的土层是5-25cm 。一般每克土中含菌数约十几万 到几十亿个,并且
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