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PIERALISI 技术说明书及安装维护手册 1.TECHNICAL SPECIFICATIONS 技术说明 1.1 MACHINE DESCRIPTION 机器的描述 This machine has been designed to treat food products at a maximum temperature of 70 ℃ and works on the principles of separation. 本机器用于处理最高温度为 70℃的物料,它的工作原理为离心分离原理。 WARNING! This machine is not suitable for treating other types of products and products with risk of explosion. 警告! 本机器不适合处理其他类型的产物以及有爆炸危险的产物。 The centrifuge extractor is used for the separation of two or more different phases of specific gravity, in particular for the clarifying of liquids in which suspended solids are present. The separation of solids and liquids takes place within a cylindrical/truncated cone-shaped rotating drum, upon the perifery of which the heavier, solid phase collects and is continually removed by the internal scroll (see Fig.1) (见图1) 离心机用于两种或更多种不同比重的混合物的分离,尤其用于有悬浮固体存在的液体的澄清。固 体和液体的分离发生于圆筒状或削顶的园锥状转鼓中,比较重的固相沉聚在转鼓的内壁,并不断 被转鼓内的螺旋推动。 第 1 页 共 40 页 PIERALISI 图 1: CENTRIFUGE EXTARATOR-OPERATING DIAGRAM 第 2 页 共 40 页 PIERALISI A polyelectrolyte, suitably chosen for its type and specific characteristics, may be added to the product being fed to the machine in order to improve the solid-liquid separation. The polyelectrolyte favours the aggregation and thus the sedimentation of the solid particles. A polyelectrolyte is not always compatible with products being processed; it is generally used in purification processes for the drying of sludge, but not in intermediate product conversion processes, and even less in the processing of foodstuffs. 如果选择合适的聚合电解质类型并选好其特性,
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