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基于农村商贸流通业农产品供应链
基于农村商贸流通业农产品供应链 摘要: 本文分析了我国农产品供应链的类型和农村商贸流通业的现状,提出新型农产品供应链的模式及基于农村商贸流通业的现代农产品供应链的建立策略。 关键词:农村, 农产品, 商贸流通业, 供应链模式 一、我国农产品供应链类型 构建和谐社会必须以民生为本。对于农民来说,如何解决买难卖难,实现增收就是最根本的民生问题。政府必须考虑改善农村消费环境、促进农村消费、解决买难与改善市场环境、帮助农民增收、缓解农产品卖难的问题。这些问题必须通过建立与农村商贸流通业现状相适应的农产品供应链来解决。根据农产品物流的发展阶段,我国现有农产品供应链通常可划分为哑铃型和T 型两种类型。 哑铃型农产品供应链的特点是供应链较短,连接位于两端的交易主体很多,而中间链节少且中间交易主体也较少,呈现为哑铃型。 严格来说,这种类型的农产品供应链是一种准供应链。它由于上游生产者拥有的技术条件较差、产量低和品种少,故上游聚集了为数众多的农产品生产者;同时,由于产品生产地离市场较近且只提供单一农产品,又使得链中参与交易的主体大多也为农产品生产者,他们在市场上进行直接交易,而少有联系生产者和消费者之间的中间商,因此, 农产品生产者直接将农产品销售给消费者。在我国,特别是靠近城镇地区的蔬菜供应,一般都采用这种类型的供应链。 T 型农产品供应链的上游聚集了较多的农产品生产者,中游环节对产地生产情况比较了解,在销售地占有一定渠道优势的销售商却较少。因此,T 型农产品供应链的上游生产者众多,而中下游中间商和销售商较少且集中,供应链的形状呈现为T 型。由于农产品生产者不可能直接销售自己的产品,需要通过必要的中间商提供服务,如第三方物流、农产品深加工商和批发商等所提供的相应服务。这种类型的农产品供应链一般适用于农产品的生产地和销售地相距较远,消费需求差异较大的情况。 与哑铃型农产品供应链相比,它的链条较长,农产品的销售表现为间接性和增值服务性。在我国农业产业化不发达的地区,由于缺乏一端连接上游农户,另一端联结销售市??、专门从事农产品加工的龙头企业以及相应的中间环节,农产品生产往往和市场需求相脱节。由于中间环节缺位和低水平的物流运作, T 型农产品供应链容易出现上游农户盲目生产而下游农产品销售困难的现象。 二、 农村商贸流通业的现状 农村市场的总量与潜力巨大,建立和完善农村流通体系,促进农村市场形成和繁荣,已成为发展现代商贸流通业的重要组成部分。然而农村商贸流通业的发展却不容乐观,农村在对外和对内贸易的发展滞后必将影响解决买难卖难和实现农民增收。 目前,我国农村零售业态存在组织化程度低、各种零售业态的大中小结构比例失调、业态形式传统,新型零售业态比例低、零售业态不规范、经营方式落后等问题[1]。农资市场又存在经营主体资格不合格、质量不过关、宣传手段不规范、乱象频出等的突出问题[2,3]。这些问题导致农民在销售产品、购买农资和消费品时处于种种困境。主要体现为:⑴市场信息不灵和购买网点比较少造成的消费不方便问题;⑵难以买到货真价实、质量安全可靠的商品的消费安全问题;⑶在我国农村消费价格指数多年来一直高于城市的价格指数的问题等。(4)由于生产或市场信息不灵,造成每年都有一部分农副产品出现结构性过剩问题,如卖瓜难、卖果难等等。 鉴于上述情况,商务部从2005年以来开展并在逐步深化一系列工程:“万村千乡市场工程”(主要是为农民创造好的销售环境)、“双百市场工程”(每年搞一百个农产品批发市场和一百个大型农产品流通企业,政府扶持他们,解决农产品卖难问题。)、“东桑西移工程”(主要是把桑蚕养殖业引向西部发展)和农村商务信息服务工程(为农民提供一些市场信息)等惠农工程。这些工程的着力点主要是通过政府的扶持,在市场前提下,发挥市场的配置资源基础性作用,同时通过政策引导,如贷款贴息补助、税收、收费等方面的一些优惠政策等,促进网点和配送中心等基础设施建设。[4] 三、 建立新型农产品供应链模式的思考 结合各国农产品流通体制建设和我国实际可以得出,发展我国农产品现代流通业和完善我国农产品流通体制,应该建立对称型农产品供应链和混合型农产品供应链。 随着新兴销售业态的出现,销售渠道日益被大型专业市场和超市所垄断,农产品的传统销售形式也被超市所取代,而且这种趋势越来越明显,同时由于技术水平的提高,农产品生产也趋向于集约经营,大型超市为了满足市场对农产品品质一致性和供应稳定性的要求,对供应商进行了严格的筛选。随着上游农产品供应商数目的锐减和超市连锁店的不断扩张,这种农产品供应链的上游供应商与下游超市连锁店的数目呈现对称增长之态势,形成对称型农产
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