细胞中的无机盐讲解课件.pptVIP

3.无机盐的生理功能: （1）是某些复杂化合物的重要组成成分 （2）维持细胞和生物体的生命活动 （3）维持细胞渗透压平衡 （4）维持细胞和生物体的酸碱平衡 技能提高 查找资料，了解某种植物（如:小麦）生长发育需要哪些无机盐。 设计实验，证明某种或某几种无机盐是这种植物生长发育所必需的。 实验原理 ： 方法步骤 ： 当植物缺少某种必需矿质元素时，就会严重影响植物的生长和发育，并出现特有的病症 2、设置对照 1、配制培养液 分别配制完全培养液、缺镁培养液 3、培养 取符合要求的玻璃容器若干个，随机分为A、B两组，分别加入等量的培养液。A组用完全培养液，作为对照；B组用缺镁培养液，并贴上标签，每个培养瓶中分别种一棵长势良好、大小相似的玉米幼苗，并作好记录 将这些装置放在温度、光照等条件相同且适宜的环境下培养，定时补充相应的培养液并定期给培养液通气 4、观察现象 定时观察、记录、比较两组玉米幼苗的生长状况 设计实验证明Mg是植物的必需矿质元素 5、结果预测 6、再设对照 8、实验结论 在缺鎂培养基中加入镁元素，再观察、记录玉米幼苗的长势并做好记录。 加入镁元素后玉米幼苗生长情况逐渐变好，最后生长良好。 7、结果预测 用完全培养液培养的玉米长势良好，而用缺镁培养液培养的玉米长势不好，叶色发黄。 镁是植物生长所必需的矿质元素。 第2章 组成细胞的分子 第5节 细胞中的无机物 运动员饮料中的化学成分 成分 质量浓度 成分 质量浓度 蔗糖 其他糖类 柠檬酸 柠檬香精 氯化钠 氯化钾 磷酸二氢钠 磷酸二氢钾 碳酸氢钠 30 g/L 10 g/L 10 g/L 0.8 g/L 1.0 g/L 0.1 g/L 0.1 g/L 0.1 g/L 0.1 g/L 思考 1. 每升饮料中水占多少？ 2. 表中哪些成分属于无机盐？ 一 细胞中的水 1. 含量 3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 所占比例% 10 22 76 79 83 1. 细胞中各种化合物所占比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 所占比例% 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 2. 几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 水含量% 97 80-85 78 65 90 60-80 细胞中含量最多的化合物是水 不同生物的含水量不同 同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同 细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？ 分析讨论一 生长发育阶段 幼儿 成年（女） 成年（男） 质量分数％ 77% 52%-58% 60%-65% 4. 同种生物，不同的生长发育时期含水量不同 血液与心肌的比较 形态 含水量% 血液 液态 83 心肌 坚韧的固态 79 1. 血液是呈川流不息的液态状，而心肌是呈坚韧的固态状，但是两者的含水量却很接近，这说明什么? 说明心肌中主要是结合水,血液中主要是自由水 结合水： 与细胞内其他物质相结合的水（4.5%）如：鸡蛋清。不能自由流动，不易蒸发。 自由水： 以游离形式存在可以自由流动（95 .5% ）能参与代谢，容易蒸发 一 细胞中的水 2. 种类和功能 种类 含量 功能 水 一 细胞中的水 2. 种类和功能 种类 含量 功能 水 结合水 一 细胞中的水 2. 种类和功能 种类 含量 功能 水 结合水 4.5% 一 细胞中的水 2. 种类和功能 种类 含量 功能 水 结合水 4.5% 细胞结构的组成成分 一 细胞中的水 2. 种类和功能 种类 含量 功能 水 结合水 自由水 4.5% 细胞结构的组成成分 一 细胞中的水 2. 种类和功能 种类 含量 功能 水 结合水 自由水 4.5% 95.5% 细胞结构的组成成分 一 细胞中的水 2. 种类和功能 种类 含量 功能 水 结合水 自由水 4.5% 95.5% 细胞结构的组成成分 ⑴良好溶剂　　　　 一 细胞中的水 2. 种类和功能 种类 含量 功能 水 结合水 自由水 4.5% 95.5% 细胞结构的组成成分 ⑴良好溶剂　　　　 ⑵运输养料和代谢废物　　 一 细胞中的水 2. 种类和功能 种类 含量 功能 水 结合水 自由水 4.5% 95.5% 细胞结构的组成成分 ⑴良好溶剂　　　　 ⑵运输养料和代谢废物　　 ⑶化学反应的原料和场所 一 细胞中的水 2. 种类和功能 种类 含量 功能 水 结合水 自由水 4.5% 95.5% 细胞结构的组成成分 ⑴良好溶剂　　　　 ⑵运输营养物质和代谢废物　　 ⑶参与生化反