我国经济型快捷连锁酒店发展报告课件PPT 页.ppt

3.莫泰168 * * * 2002年，由美林阁国际控股集团成立了上海莫泰（Motel）连锁旅店管理有限公司，打造经济型旅店品牌Motel168。公司将以每年新建30-40家的速度扩张，形成规模经济，迅速占领市场。 到2007年底公司已在国内40多个省级或旅游城市开设了120家连锁旅店，床位数达到25000多个，员工近二万人。   * * * 4.速8 * * * 自2004年4月落户中国，速8只用了不到一年半的时间，便拥有了18家加盟店，目前速8已经在中国成功建立了70多个区域，拥有140多家开业或即将开业的速8酒店，并将陆续登陆全国200多个主要城市，签约加盟酒店。 * * 2007年，速8荣获中国最佳经济型连锁酒店品牌和中国最佳酒店管理集团公司的称号，同时成为2006—2007年度中国十大优秀特许品牌，2008年速8中国又获得“中国经济型酒店最具影响力品牌”的殊荣。奥运会期间，速8中国被北京市旅游局奥运工作委员会指定为2008北京奥运会期间的奥运村服务高级管理团队成员之一，并且是12家高级管理团队中唯一一家经济型酒店品牌。 * * 五、经济型酒店存在的问题 虽然目前我国经济型酒店的数量是令人乐观的, 但是绝大部分经济型酒店是以单体形式经营的, 没有形成规模, 更谈不上集团化。从我国经济型酒店的发展状况来看, 我国经济型酒店存在的问题很多, 这些问题无不成为经济型酒店发展的瓶颈。 *  1.行业监管力度不够,缺乏有效控制 传统酒店有专门的行业部门监控, 各级部门都有相关的行业标准,如《旅游饭店星级的划分与评定》等。 经济型酒店目前无法纳入到传统酒店的监管部门体系之下,对其实施监管的也只能是地方的工商、卫生等相应政府公共行政部门 。运营过程中出现问题时由于主管部门不明确,彼此之间相互推脱,造成负面影响,整个行业缺乏有效而统一的控制。 *  2. 产品单一,层次不清 国外的经济型酒店有三种类型档次:有限服务酒店,经济酒店和廉价酒店。 三种档次在价格和规格上的区别是明显的。 虽然经济型酒店看准了自己的目标市场是以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象的,但是目前国内市场缺乏进一步的市场细分和市场。 *  3.成本上升,均价上涨,没有体现其性价比优势 经济型酒店多选址于商业繁华区,近年来房地产业的蓬勃发展直接构成了其成本的上升,为了保证回收的利润,不得不转嫁到平均的价格上,造成近几年均价的持续上涨,从150～300元不等,有些甚至超过了当地一些星级酒店平均价格 。经济型酒店物美价廉、高性价比的优势没有充分的体现出来,经济型酒店不经济。 * 4.质量标准不统一,产品和服务质量差别大 无论是国内还是国外品牌都在以迅速的扩张势头占领市场份额,新建的经济型酒店数量成倍增长,但是大多数新建的经济型酒店,为了保证低投入、高利润回报,设施设备简陋,只提供简单的住宿。以至于很多国际国内知名品牌地区差异较大, 质量标准很难统一,产品和服务质量差别大。 * 5. 人力资源不足,缺乏专业性的管理人才 经济型酒店压缩了传统酒店的很多基本功能,仅仅提供一些有限的服务,从成本的角度考虑对人员雇佣是有控制的,更需要那些具备一专多能全方位的人才。传统酒店的从业人员专业技术性过强, 很难适应经济型酒店经营模式和管理要求。 人力资源的不足是相对的,缺乏的是针对经济型酒店管理模式的专业管理人才。 * 6. 预定系统不完善, 营销手段单一 虽然“锦江之星、“如家”等不少品牌已建立自身的客房预定系统,但对比整个行业来看仍然是不完善的,其现有的客房预定系统优势也局限于部分发达城市。客户不稳定,营销手段单一,大多停留在原始的销售渠道上,品牌连锁也仅仅是名称的相同,没有做到资源共享,经济效益上就难以保证 。 * * * 一、经济型酒店的概念 对经济型酒店国内外并没有公认的概念。据史密斯旅行研究定义(Sm1th Travel Research Definition)，经济型酒店指的是保持低廉价格，针对20%低端市场的价格敏感消费者的酒店。 * 二、经济型酒店的特点 1.产品的有限性 经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿，以客房产品为灵魂，去除了其他非必需的服务，从而大幅度削减了成本。一般来说，经济型酒店只提供客房和早餐(Bed Breakfast)，一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。 * * * 2.产品和服务的优质性。 与一般社会旅馆不同的是，经济型酒店非常强调客房设施的舒适性