- 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
WHQC13-03VIP接待规程
目的
管家部各个岗位协调配合,以满足VIP客人在入住期间的服务要求。
2 范围
符合《VIP接待规格和操作程序》中的”VIP范围及等级”的客人。
引用文件
WHQB30-13:2000《管家服务过程控制程序》
4 服务规程
4.1客房中心:
4.1.1接到总台通知后的第一时间抄送《VIP宾客通知单》到部门办公室、楼层、仓库、PA组(二份)、洗衣房,同时电话通知各位主管及楼层管家。
4.1.2接到总台《VIP宾客变更通知单》后将变更事宜以书面形式通知到相关岗位。
4.2楼层
4.2.1主管
1)了解客情及接待布置规格(详见《重要宾客的接待规格和房间布置要求》)。
2)检查VIP、VVIP客房设备、卫生,布置规格。
3)如设备、设施等问题不能及时处理的,应通知总台换房。
4)检查完毕后通知部门经理。
4.2.2管家
1)了解客情及接待布置规格。
2)落实VIP客人客史服务要求,必要时,由管家对VVIP客人进行全程服务。
3)VIP、VVIP客人到时与应接员在梯口迎接,客人离店时的梯口送行。
4)收集客史。
4.2.3领班
1)了解客情及接待布置规格。
2)指派优秀卫生员进行客房清扫。
3)检查客房设备、卫生、布置规格以达到规定标准。
4)检查完毕后通知楼层主管。
4.2.4应接员
1)熟记客人姓名、客情及接待布置规格。
2)准备茶水、方巾、托盘备用。将所需物品在客到前1小时按规格布置入房。
3)与管家负责VVIP、VIP客人的梯口迎接,以客人姓氏称呼并引领客人到房。
4)根据进房人数,负责方巾、茶水输送,客外出时,及时撤出。
5)客人离房后及时通知卫生员进行小整及清理。夜间进行夜床服务。
6)应接班负责VVIP、VIP续住房水果的更换。
7)与管家负责VVIP、VIP客人离店时的梯口送行。
8)负责VVIP、VIP客人退房时的查房工作。
9)将布置的物品回收。
4.2.5卫生员
1)熟记VVIP、VIP客情以及接待布置规格。
2)由优秀卫生员第一时间对VVIP、VIP客房进行清扫,随时进行小整理。
4.2.6仓库
1)了解客人情况及接待布置规格。
2)到餐厅领取水果篮,水果叉、餐盘,准备餐巾、洗手盘等物品通知应接领取。
3)客人续住时,每日上午完成2)项工作直至客人离店。
4)客人离店后及时收回布置物品,归还餐厅。
4.3 PA组
4.3.1主管
1)接到通知后,按《VIP宾客通知单》所示接待规格准备接待工作。
2)通知当班领班按规格准备鲜花,抽查花工制作花篮、盆花、瓶花质量。
4.3.2领班
1)完成花工制作花篮、盆花、瓶花的质量检查。
2)客人到达前1小时,负责检查不同规格的植物和鲜花是否布置到位。
3)续住的VVIP、VIP房,按规格对鲜花、植物进行三天一换的检查落实。
4.3.3花工
1)根据《VIP宾客通知单》上写明的规格制作盆花、花篮、瓶花,准备植物。
2)将制作完毕的盆花、花篮、瓶花,植物送至客房。
3)负责对续住的VVIP、VIP客人鲜花进行三天一换。
4)将鲜花使用情况记录在《鲜花使用情况报表》上。
4.4洗衣房
4.4.1主管
1)检查VVIP客人专用棉织品质量。
2)检查VVIP、VIP客衣的洗涤和烫制过程,确保质量。
4.4.2领班
1)接到通知后,准备VVIP专用棉织品。
2)对VVIP、VIP成品客衣的洗涤、烫制的质量把关。
4.4.3洗涤工:按有关操作规程对VIP客衣进行单独洗涤。(详见WHQC13-12《客衣、工衣水洗、干洗规程》)
4.4.4烫工:按操作规程对VIP客衣进行烫制。(详见WHQC13-13《熨制操作规程》)
4.4.5客衣收发员:按有关操作规程对VIP客衣进行收发、包装并在《客衣收发记录》上记录。(详见WHQC13-11《客衣、工衣收发规程》)
4.5部门经理
接到VVIP、VIP到客通知后,检查落实接待和布置工作。
5 相关文件
WHQC13-12 《客衣、工衣水洗、干洗规程》
WHQC13-13 《熨制操作规程》
WHQC13-11 《客衣、工衣收发规程》
6 记录
记录名称 表格编号 保存部门 保存期限 存档索引 VIP宾客通知单 QE13-03-01 管家部 一年 姓名、日期 鲜花使用情况表 QE13-07-01 PA组 一年 日期、部门 客衣收发记录表 QE13-11-02 洗衣房 一年 房号
作业指导书 WHQC13-03:2000 第1
您可能关注的文档
- 《给教师的建议》读后心得.doc
- 昌吉学院美术系学生会学习部英语口语大赛策划书.doc
- 《组织的进化》读后感.docx
- 《管理学》考试大纲、题型、样题及其他相关事项(本科).doc
- 久丰紫马煤矿.doc
- 事业部制发展下的民生银行.docx
- 个人所得税法924011030.doc
- 《我和祖国共奋进》.doc
- 个人业务工作总结12.doc
- 东莞理工学院“全民健身新禧跑”活动策划案.doc
- 2025年广州市公务员考试行政能力测试模拟题及答案.docx
- 电子竞技俱乐部品牌建设与电竞产业投资研究报告.docx
- 2025年分布式能源系统中生物质能源应用的储能与优化报告.docx
- 2025年工业机器人柔性制造系统应用中的质量控制与检测报告.docx
- 大众汽车2025年新能源汽车市场发展趋势预测报告.docx
- 面向2025年的人工智能伦理风险管理与教育引导报告.docx
- 2025年国企入职考试职业能力测验(职测)综合测试卷(含答案).docx
- 班主任与家长交流课件.pptx
- 2025年跨境支付风险应对措施与案例分析报告.docx
- 2025年智能健身步道系统在户外健身器材产业链分析.docx
文档评论(0)