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外国人之礼节与习惯 一 世界各国常见的见面礼节： 点头礼、鞠躬礼、握手礼、拥抱礼、亲吻礼、注目礼、举手礼、脱帽礼、屈膝礼、合掌礼等10种常用见面礼。 二 忌讳 西方国家忌讳数字“十三”和“星期五”。 赠送鲜花时不能选用菊花、石竹、杜鹃、白百合或黄色的花朵，这些花通常被人视作不祥。菊花在西方国家多用作丧花，在日本是皇室专用花卉，均不得用以赠送。 赠送鲜花时应选单数。西方国家通常认为单数吉利，但“13”除外，忌送13朵或13支。 玫瑰花用于情人之间赠花，男子通常不宜送玫瑰花给关系一般的女性。 应在递鲜花之前去掉包装。 不要赞美西方人心宽体胖、一脸福相。因西方人认为此类话语说明生活能力低下，含贬义。 欧美国家女宾不欢迎服务员送毛巾。因为她们认为使用毛巾会破坏脸部美容，不符合普遍交际场合有美容化装的习惯。 与客人交谈时，不可询问客人隐私和风俗习惯方面的问题。例如：客人的年龄、体重，尤其是女士的年龄、体重等；客人的薪金、财产的数额；客人的婚姻状况；客人的身体残疾和缺陷等；客人馈赠礼品价值方面的问题；客人信仰的宗教忌讳方面的问题；客人风俗习惯与忌讳的问题，如回民对猪的看法，日本人对荷花图案的避忌等；有关客人国家政治敏感或令其侮辱性的问题。 不可与客人相遇时，主动打招呼问“您吃饭没有”？之类的问题。客人以为你会请他吃饭或想询问一些他的私事。 三 欧美、日本等国家的风俗习惯 港澳台同胞常见习俗： 港澳台同胞的文化礼俗与大陆的文化礼俗一脉相承，主要通用汉语普通话、广东话、客家话及英语。衣着服饰多受欧美国家影响，也保留了传统服饰的痕迹，饮食倾向以中餐为主，西餐为辅。流行在餐桌上使用叩指礼表示感谢。凡事将吉利，信仰佛教和基督教的人较多。香港人习惯讲“恭喜发财”，喜欢数字“8”，忌讳“4、13”。台湾人忌讳以手巾、扇子、剪子、伞送人，因这意味着“绝交、永别、离散”之意，不吉利。 2、华侨与外籍华人： 他们的习俗受居住国影响较深，表现出中西文化的混合性。一般老一代家乡观念重，在饮食习惯、宗教信仰、礼仪、语言文字上仍保留中国传统，但年青一代由于生长在海外，受西方教育，故习俗倾向西化，甚至很多人对中国习俗一无所知。 3、东南亚国家： 东南亚的华人较多，保留着中国一些传统的东西，通用英语，官方语言各不一样。信仰佛教、伊斯兰教和天主教。忌讳除了宗教师父之外，他人触摸头部与背部。重视礼节，中西餐均可，好食大米。 4、韩国： 韩国人讲究礼仪，时间观念强，重信义、身份，地位的等级界限很清，男子的社会地位较高，妇女对男子十分尊重。平时尊重老人和上级，日常生活起居规律性强，讲究清洁卫生。 韩国人外出均着西装，节日或盛会时穿上民族服装“则羔利”配上长裙或灯笼裤。日常见面行鞠躬礼并问候致意。他们说话委婉含蓄，不喜欢用“不”字拒绝人。 韩国盛行送礼，但不宜送有数字“4”含意的礼品或有韩国制造、日本制造标志的礼品。他们忌讳谈论妇女解放，因为发音同“死”字，故忌讳数字“4”，还忌讳用“十八子”来描述“李”姓人氏，认为是侮辱性语言。 5、中东国家： 均为穆斯林国家，信奉伊斯兰教，忌讳猪肉和怪异食物，不饮酒，以西餐为主，习惯用手抓食，忌用左手递送东西或食物。忌讳数字“13”。绿色为他们喜欢的颜色，认为吉祥，带来幸运，有生命。通用阿拉伯语和英语，遵从教规礼仪，日常见面多行握手礼和拥抱礼。伊斯兰教的主要节日有：开斋节、古尔邦节、圣纪节。 伊拉克人对妇女的行为规范的限制是阿拉伯穆斯林国家中最宽松的，妇女可以不蒙面参加社交活动。沙特阿拉伯是严谨的穆斯林国家，其宗教教规和礼俗在阿拉伯世界里是最严格的，妇女几乎没有社会地位。 6、日本： 极其注重礼仪，尤其在语言和举止上谦恭有加，地位等级观念很深，待人接物上有自成一体的礼仪规范，见面行鞠躬礼，很少握手。日本男子地位较高，妇女对男子十分尊重。信仰佛教的人较多。 日本人外出一般着西装，只有节假日和盛会上会穿民族服装“和服”。饮食上以日本料理为主，爱吃鱼，口味清淡，爱喝酒、饮茶。茶道是日本家庭款待尊贵客人的礼节形式。 日本人日常礼俗的禁忌很多。他们盛行送礼，但忌用易碎品或饰有狐狸、獾等动物图案的物品及有菊花图案的物品，还有梳子等作为礼物送人。忌讳绿色和荷花图案， 认为不祥，只有佛寺才使用。在数字上忌“4”和“9”。在居住方面忌头朝北睡，认为这象征死亡。另外日本人忌讳三人合影拍照 。他们喜爱龟和仙鹤，喜爱樱花，讲究使用筷子，把每年的8月4日定为“筷子节”，在饮食用餐上忌讳八种使用筷子的方法，即“忌八筷”：忌舔筷、忌迷筷、忌移筷、忌扭筷、忌刺筷、忌掏筷、忌跨筷、忌签筷。还讲究在用餐时不可用同一双筷