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开业培训计划 每日课时安排(1 小时为 1 课时,课间休息 10 分钟): 上午 08:30-09:30 09:40-10:40 10:50-11:50 共计 3 课时 下午 13:00-14:00 14:10-15:10 15:20-16:20 16:30-18:00 共计 4 课时 目 录 1. 市场营销部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 2. 财务部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 3. 行政及人力资源部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 4. 餐饮部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 5. 前厅部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 6. 客务部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 7. 保安部开业前培训计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 1 叶予舜 开业前公共课程培训 日 期 课时 培训内容 受训人 培训人 培训方式 预期达到目标 考核方法 培训场地 1 课时 致欢迎词 集团领导 3-6 课 熟悉集团文化和酒店行业的情况 集团文化介绍 及 时 1、酒店行业情况与术语;2、熟悉酒店管理人 酒店管理 员;3、掌握酒店部门构成、分布;4、明确酒 4 课时 酒店行业与酒店认识 层 店营业部门经营时;5、熟记酒店产品数量、 培训老师 构成:(1)客房(2)餐厅(3)康乐;6、酒 店产品价格 4 课时 酒店人事制度与员工守则 使新员工对酒店有全方位的了解,学习现代化 10.1-10.15 8 课时 酒店员工仪容仪表仪态 全体人员 酒店管理的基本知识;建立积极心态

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