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Brain:uses glucose as a primary energy source 高等动物体内三个层次的调节机制： 神经系统神经体液水平 激 素 水 平 细胞水平调节是整个代谢调节的基础。 Metabolic directions and rates are controlled by altering the quantity or the intrinsic catalytic efficiency of enzymes ( key enzymes). 通过调节酶(关键酶)的数量或内在催化效率实现代谢方向、速度的调节。 一、细胞的膜结构及酶分布在代谢调节中的作用 （一）多酶体系的区域化分布 各代谢途径互不干扰，控制代谢物的跨膜调节代谢 （二）同工酶isoenzyme的分布对代谢调节的作用 同工酶分布具细胞器、器官特异性 主要代谢途径（多酶体系）在细胞内的分布 多酶体系 分布 多酶体系 分布 糖酵解 胞液 胆固醇合成 胞液和内质网 磷酸戊糖途径 胞液 磷脂合成 内质网 糖原合成 胞液 尿素合成 线粒体和胞液 脂肪酸合成 胞液 蛋白质合成 胞液和内质网 糖异生 胞液 DNA及RNA合成 细胞核 脂肪酸β-氧化 线粒体 多种水解酶 溶酶体 三羧酸循环 线粒体 呼吸链及氧化磷酸化 线粒体 酮体生成 肝细胞线粒体 二、酶活性的调节Activity regulation of enzyme （一） 酶的结构调节 The regulation of enzyme structure is a kind of rapid mobilization. The structure change of enzyme can alter its intrinsic catalytic efficiency of the molecule itself. 酶的结构调节是一种快调节，酶的结构改变，酶分子内在的 催化效率改变 1.Allos’teric regulation别构调节/变构调节 Changes in the structure of enzymes are induced by the binding of dissociable ligands. 通过促使配体与酶的分离、结合来改变酶的构象，从而改变酶活性的调节方式 allosteric enzyme别构酶 催化亚基（部位） （变构酶） 调节亚基（部位） 酶的构象改变，常常是亚基的解聚和聚合,代谢途径关键酶多属别构酶 中药成分能否成为酶(功能蛋白)的别构剂？ 一些酶的别构抑制剂与激活剂 变构allosteric调节 的特点 变构酶由多亚基构成，变构体现在亚基的解聚和聚合 变构剂通过非共价键与酶的调节亚基结合 是否结合取决于变构剂浓度 快速调节 变构调节的意义： 防止代谢产物积累，能源浪费,合理利用和有效调配代谢物 改变代谢方向 2、Covalent modification  酶的化学修饰调节 Changes in the structure and function of enzymes induced by the formation or hydrolysis of chemical bonds 通过化学反应使酶共价地结合或解离某些化学基团，从而改变酶的活性 共价修饰调节蛋白功能的方法 Among the covalent modifications employed to regulate protein function ,such as methylation,adenylylation, and phosphorylation-dephosphorylation ,the last is by far the most widely used. 甲基化、腺苷化、磷酸化-去磷酸化，