4.便利店商品陈列.pptxVIP

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4.便利店商品陈列

商品陈列2012.06.20主要内容商 品 陈列1、便利店内的布局2、商品陈列3、商品陈列的方法4、商品陈列的实施5、生动化的陈列商品陈列1、便利店内的布局 便利店内的布局就是把便利店的空间有效地分配给所经营的各种商品和服务,并成功影响顾客的购买行为1-1便利店的布局原理1.长期购买决策(计划型消费)2.短期购买决策(冲动型消费)3.习惯性购买决策(忠诚型消费)4.便利/急需型购买决策布局原理1.热点区域--顾客进入便利店后容易看到和必须经过的区域,应尽量陈列容易刺激顾客购买欲或需特别引起顾客注意的产品,如小食品、糖果、口香糖、饮料、雪糕和各类促销产品等。2.中性区域--顾客容易看到但并非必须经过的区域,应尽量陈列一些食品、饮料、日常用品等,如饼干、礼品、补品、调味品、酒、咖啡等。3.冷点区域--指顾客既不容易看到也不必须经过的区域,应陈列顾客因需要会主动去寻找的产品。如:机油、汽车用品、百货等。商品陈列1、便利店的布局1-1便利店的布局原理商品陈列1、便利店的布局1-2便利店的功能区域划分计划购买区---主要放置顾客计划型消费商品,如饮料、食用油、奶制品、汽车用品、润滑油等。一般购买区(零售区)---主要放置顾客正常购买的商品:食品、百货等冲动购买区---主要放置顾客冲动型消费的商品,在便利店里面主要有:糖果、零食、冰淇淋、促销商品等。收银台服务区---可放置口香糖,糖果,计生用品等小包装商品,以及促销海报等宣传品,也可陈列香烟,酒等贵重商品。休闲区---提供快餐、冲饮等服务,顾客可在用餐区停留休息或自助用餐。商品陈列1、便利店的布局1-2便利店的功能区域划分商品陈列1、便利店的布局1-3便利店的装修布局设计便利店装修布局总体思路紧紧围绕为消费者打造“汽车生活的驿站”这一主题展开便利店装修布局设计理念便利店装修布局设计标准及布局需求易捷便利店装修布局分类分为精品装修、标准装修、基本装修与简易装修四类便利店装修布局的必要性精品、标准易捷便利店装修布局精品、标准易捷便利店装修布局主要涉及户外堆头陈列、便利店外立面、店内功能布局、便利店色彩、灯光设置、标准件系统、广告POP生动化等七部分内容。精品装修相对于标准装修功能更加全面,用材级别、灯光美化等方面也更优。商品陈列1、便利店的布局1-3便利店的装修布局设计主要划分为黄金通道、收银服务区、快餐服务区、商品销售区等,其中快餐服务区也可调整为综合业务区,可摆放多媒体影音、书报刊等商品。店内功能布局开门位置便利店开门尽量靠右边,这样收银台可以左设面向车辆驶入方向并兼顾黄金通道。收银服务区收银服务区是便利店的核心销售区域,主要由前柜、嵌入式背柜、广告画面等组成。黄金通道从门到收款台的位置是便利店的黄金通道,通过便利店开门位置右移,把门与收款台之间的距离拉长来延长“黄金通道”的长度。黄金通道宽度为120-150厘米,黄金通道两侧要陈列畅销和高毛利商品。沿通道左边可设置橱窗柜,右边设置促销堆头或商品货架,黄金通道的终点则是便利店的收银服务区。商品陈列1、便利店的布局1-3便利店的装修布局设计黄金通道商品陈列1、便利店的布局1-3便利店的装修布局设计便利店副通道在设计时,通常货架与货架之间的通路为90厘米,收款台与货架,冰箱、餐台与货架之间的通路为120厘米。副通道商品陈列1、便利店的布局1-3便利店的装修布局设计嵌入式冷饮区一般在面对便利店入口醒目位置设置嵌入式冷柜,这是便利店装修布局最“靓”的地方。快餐服务区商品销售区商品销售区主要包括烟酒快销品的收银服务区、冷饮区、食品百货壁柜和货架销售区、汽车用品壁柜销售区、食品书报橱窗销售区、冰品销售区等。可通过促销堆头、生动化端头等丰富商品销售氛围,促进顾客消费环境。基础设施设置商品陈列1、便利店的布局1-3便利店的装修布局设计基本和简易便利店装修布局基本装修一般不采用嵌入式壁柜,配备基本商品售卖所必须设备如涉及改造一般不进行主体结构调整和相关设备移位;简易装修一般只涉及简易门头装修、刷墙,配备收银台、POS机和1-2组货架。商品陈列2、商品陈列 商品陈列是指将销售的商品或服务,通过一定的方法和技巧,利用道具,将商品或服务有规律的摆设、展示,刺激消费者购买,提高销量。2-1 商品陈列的作用和目的 良好的商品陈列是“沉默的推销员”,会令顾客感到赏心悦目,有效地吸引顾客的注意力和刺激顾客的购买欲望。便利店销售约有70%来自顾客的冲动购买,好的陈列能提高10%以上的销售额。了解门店的商品经营范围和经营特色建立顾客良好第一印象,刺激顾客的“冲动性购买”目的方便顾客发现、比较、感受所需的商品,提高交易的成功率商品陈列2、商品陈列2-2商品陈列的原则便利原则 易捷便利店力求为顾客提供方便快捷的服务,店内商品陈列应按照易见、易选、易取、易放的原则进行陈列。安全

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