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古代中国的手工业经济【课程标准】列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的基本特征。【教学目标】知识与能力:掌握古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的基本特征,并进一步认识“工官”制度。并在此基础上培养借助历史文献进行独立学习和探究的能力。过程与方法:根据教科书中所提供的历史文献和图片及自己的观察所得,进行大胆的想象、合理的历史推理和主动的探究。并尝试运用观察法、阅读法(包括历史文献、地图等)、访问法、调查法等方法进行历史问题的探究和思考。情感、态度与价值观:通过本课内容的学习,知道我国古代的手工业生产历史悠久、成就辉煌。从而增强民族的自豪感和自信心,加深对我们伟大祖国与中华民族的热爱之情和对科学的崇尚之情。【重难点突破】重点:掌握中国古代手工业发展的基本史实。难点:理解中国古代手工业发展的基本特征。可以适当地借助历史文献法和老师的讲解进行深入探究。教学过程:手工业,是指依靠手工劳动,使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业,主要表现为家庭手工业。原始社会晚期,随着第二次社会大分工,手工业脱离了农业,形成独立的生产部门。◆发展阶段原始社会晚期:手工业形成独立的生产部门。夏商周:官府垄断(“工商食官”)春秋战国起:打破垄断,出现官营、民营、家庭手工业三种并存局面。 明代前期:官营手工业长期占据主导和主体地位,家庭手工业分布面最广,占自然经济重要地位,民营手工业只是起到辅助作用;明中叶以后:民营手工业逐渐占据主导地位,并出现先进的资本主义生产关系,但受到官营手工业的限制和束缚,家庭手工业有走向破产的趋势。经营模式:官营手工业 民间手工业 民营手工业 家庭手工业手工业的经营形态经营形态管理方式产品流通方式官营手工业政府直接经营、集中、大作坊武器军用品和官府贵族生活用品不在市场流通民营手工业民间私人自主经营民间消费的产品在市场流通家庭手工业农户的副业供自己消费和交纳赋税的产品剩余部分出售探究一:1、官营手工业消极影响:阻碍商品经济发展和市场扩大,不利新技术推广2、民间手工业(民营手工业、家庭手工业)历史作用:一方面巩固了自然经济,另一方面促进了商品经济发展,并在明朝中后期孕育了资本主义萌芽.( 明朝中后期,规模扩大,出现手工工场,出现了雇佣关系)探究二:阅读P10第三自然段,评价古代田庄经济:1、原因:田庄是地主依靠政治特权取得或兼并农民土地而形成发展起来的。2、评价:⑴田庄是一个相当完备的微型社会。田庄里的劳动者为依附农民。⑵田庄手工业主要是满足自身生产生活的需要,主要不是为了交换,田庄经济是一种自给自足的经济形态。⑶田庄中的手工业生产也是自然经济活动中的重要内容。探究三:阅读P11,思考:1、试分析工官制度利弊工官制度(1 )简介:工官制度是中国古代中央集权于官本位体制的产物。工官集制定法令法规,规划设计,征集工匠,组织施工于一身,实行的是一揽子领导与管理.(2)利与弊工官制度下的各类皇家工场它利用国家权力,征调最优秀的工匠,控制最好的原料,生产不计成本,因此产品大多很精美,代表了中国古代手工业的最高技术水平。但由于这些手工业品除皇帝特别赏赐外,平民不得使用,其技术局限于为帝王、贵族服务,技术发明和革新不能服务于社会,限制了其生产规模,没能对社会经济的发展起到推动作用;行业之间相互隔绝,新技术能以推广;技术工艺的传承也是封闭的,往往导致失传。匠户制度限制了人身自由,挫伤积极性。2、官府为什么要经营、控制手工业?二、主要成就(主要生产部门) 纺织业、冶金技术和制瓷业三大成就。阅读教材p12—p15完成 (一)纺织业、1、新石器时代:最初原料:麻和葛;工具:骨梭、骨针等.中国已经出现人工育蚕和丝织技术2、商 代:记载:甲骨文:祭祀蚕神;《周礼》:“妇功” 3、汉 朝 纺织技术已经相当发达,品种多、技艺高(素纱褝衣、起绒锦) 远销海外( “丝国”) ——纺织业在经济生活中已经相当重要。4、唐 朝:官营纺织业也有相当大的规模;……私营纺织作坊兴起。5、宋 朝:棉纺织业发展,已经推广到闽粤等地区。6、元 朝:黄道婆的革新,极大地推动了…… 。棉布…… 7明 朝:蚕桑、棉花种植面积普遍扩大,出现资本主义萌芽 探究四:结合教材分析归纳古代中国纺织业发展主要特点(可以从从原料、经营形态、发展程度、发展趋势几个方面分析)从原料看:麻、葛纺织业---丝、毛织业---棉纺织业从经营形态看:家庭田庄、民营、官营从发展程度看:分布广、分工细、品种多、技艺高(纺织技术不断进步、纺织工具不断改进) 从发展趋势看:是中国最早产生资本主义萌芽的行业(二)先进的冶金技术:1、冶铜业:(1)新石器时代:铜器起源,但不是主要的生产工具(2)商周时期:出土地点分布广;生产规模大;大多为礼制的象征;铸造工艺水平高。 2、冶铁业:(1)春秋
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