ATP的主要来源──细胞呼吸　说课课件　1.ppt

继承、探索、批判和创新——“细胞呼吸“的教学 一、教学内容分析 （一）教材内容的地位和意义： 从学科知识体系看： 是重点 是建立知识网络的重要一环 从教材编排的特点看： 充分体现了新课标的教学理念 二、教学对象分析： 1、学生的知识基础 学生已经学习了线粒体和ATP的有关知识，对细胞呼吸有初步的认识。 2、学生的能力基础 基本了解科学探究的方法和基本原则。 具有较好的学习和应试的能力，但比较依赖教师、依赖教材，崇尚权威，比较缺乏独立 的思考能力。 三、教学目标： （二）能力目标： 1、培养学生探究未知知识的能力。 2、提高学生的自主学习的能力。 2、培养学生合作、交流的能力。 （三）情感、态度和价值观目标： 1、引导学生认识生物科学的价值。 2、引导学生养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。 3、引导学生认识酒精对生物细胞的伤害，确立积极的生活态度和形成健康的生活方式。 教学重点： 1、有氧呼吸的过程和原理。 2、细胞呼吸原理的应用。 教学难点： 1、细胞呼吸的原理和本质。 2、探究酵母菌细胞的呼吸方式。 （一）教学指导思想： 1、教学应满足学习的三个维度： 继承—学习前人的结论和经验，接受和记忆教材中的知识 。 探究—通过一系列的探究活动和丰富的情感体验，亲历知识的发现。 批判和创新—批判精神和创新的能力是科学发展的重要原动力。 五、教学方法和学法指导： 教法： 以启发式教学为主，综合运用任务型教学、讲授教学和实验教学。 学法指导： 综合了探究性学习、自主性学习、合作学习和接受性学习。 六教学流程 七、教学反思 （一）教学效果： 知识目标：学生基本都较好地掌握了相关的学习内容。 能力培养方面：学生的探究能力、自主学习能力、合作交流能力有不同程度的提高。 情感态度和价值观方面：大部分学生体验了探究的乐趣和成功的喜悦，认识到质疑和创新的价值。 （二）教师的困惑 追求课堂效益的过程中，如何把握教学的“投入”和“产出”的度？ （三）教师的感悟 教学的理想状态： 师生共同成长。 欢 迎 批 评 指 正！ 1、选择探究内容。 2、创设探究情境，提出探究问题，营造探究氛围。 3、亲历探究过程。 探究的核心： 启迪学生的探究思维。 酿酒的过程： 煮饭 冷却 加酒曲（酵母） 搅拌均匀 装罐（不要装满整个容器） 两天后密封容器 学习任务： 1、归纳有氧呼吸和无氧呼吸的过程和两者的异同。 2、检查和巩固学习的效果。 a.为什么酵母菌只能在有氧的条件下大量繁殖？ b.为什么有氧呼吸释放的能量远比无氧呼吸释放的能量多？ c.酵母菌在有氧和无氧的条件下产生等量的二氧化碳时，消耗的葡萄糖的比例是多少？ d.有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段的反应完全相同，说明两者在进化上存在什么关系？ 3、教学延伸： 无氧呼吸产生的酒精会毒害植物细胞，那么酒精会不会毒害动物和人体的细胞？人喝醉酒是怎么回事？对于喝酒我们应该持怎样的态度？ * * （一）知识目标 1、说明有氧呼吸和无氧呼吸的原理。 2、比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2、探讨细胞呼吸原理在生产和生活中的应用。 三、教学重点、难点分析： 四、教学策略： 2、追求高效益的课堂 创设探究情境,导入新课 明确学习任务，提供选择，设计探究方案 实施探究 发表探究的成果，回归理论学习，整理知识结构 应用理论，指导生活生产 小结课堂，综合评价 珠海市第一中学 吴冬娜 返回 探究的程序： 学生提问： 1、酒曲是什么?为什么要等米饭冷却了才加酒曲？ 2、为什么不要将米饭装满整个容器？ 3、为什么一开始不能密封容器？为什么两天以后必须密封 容器？不密封会怎样？ 4、酿酒是否需要加水？ 5、为什么有的酒是甜的，有的是辣的，是什么因素决定了 酒的味道？ 6、米饭是怎样变成酒精的？ 7、这个方法能否酿造茅台酒？ 返回 启发思考: 从酿酒的过程对酒坛的处理来看，证明酵母菌可以适应什么样的生活环境？酵母菌可能有几种呼吸方式？ 通过探究和自主学习解决下列问题： 1、请设计实验证明你关于酵母菌呼吸方式的推测。 2、酵母菌在有氧和无