高中人教版化学必修第一章从实验学化学蒸馏和萃取.docVIP

第2课时　蒸馏和萃取 1．蒸馏 (1)原理 利用混合物中各组分的沸点不同，用蒸馏的方法除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。 (2)实验室制取蒸馏水 ①写出A、B所代表仪器的名称： A：圆底烧瓶　B：冷凝管。 ②冷却水的流向为：下口进水，上口出水。 ③实验操作 在100 mL烧瓶中加入约eq \f(1,3)体积的自来水，再加入几粒沸石(或碎瓷片)，按上图连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，收集蒸馏水。 (3)自来水和蒸馏水的区别(Cl－的检验) 2．萃取和分液 (1)萃取 萃取eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(依据：物质在互不相溶的两种溶剂里溶解度,　不同。,过程：物质从溶解度小的溶剂进入溶解度大,　的溶剂。,仪器：分液漏斗。)) ↓ 分液：将两种互不相溶的液体分开的操作。 (2)操作(用CCl4萃取碘水中的碘) 装液　 　方法：用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗中，然后注入4 mL CCl4，盖好玻璃塞。 现象：液体分层，有色层在下层。 ↓ 振荡 　方法：用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来振荡，使两种液体充分混合。 ↓ 静置　 　eq \a\vs4\al(方法：将分液漏斗放在铁架台上静置。,现象：液体分层，上层：无色。下层：紫红色。) ↓ 分液　 　方法：将分液漏斗颈上的玻璃塞打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗上的小孔)，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体沿烧杯壁流下；上层液体从分液漏斗上口倒出。 温馨提示：①在萃取过程中，不能用乙醇(酒精)作萃取剂，因为乙醇与水互溶。 ②萃取后的操作一般是分液，但分液不一定要有萃取。 ③分液和萃取的区别与联系 分液既是萃取操作中的一个步骤，也是一个独立的分离混合物的方法，工业生产和实验室中经常利用萃取分液的方法分离提纯物质，如分离水和CCl4的混合物时可用分液的方法。 (时间20分钟，满分30分) 知识点一 　蒸馏 　 　　　　　　　　　 1．下列有关蒸馏的实验装置与操作的说法中，不正确的是(　　) A．蒸馏烧瓶必须垫石棉网加热 B．冷凝管中的水流是从下口进入，上口排出 C．实验中需要在蒸馏烧瓶中加入几粒碎瓷片，防止出现暴沸现象 D．温度计的水银球应插入蒸馏烧瓶中的液面以下 答案：D 解析：蒸馏烧瓶加热需垫石棉网，且蒸馏烧瓶中需放碎瓷片，A、C正确；冷凝管中的水流方向是从下口进入，上口排出，B正确；温度计的水银球应在蒸馏烧瓶的支管口处，D错误。 2．下列各组物质不能用蒸馏法分离的是(　　) A．水和乙醇 B．乙二醇(沸点197.3℃)和乙酸(沸点117.9℃) C．氯化钠溶液和碳酸钙 D．碘和四氯化碳 答案：C 解析：蒸馏用于分离沸点不同但又互溶的液态混合物，A、B、D项可以用蒸馏法分离。C项用过滤法分离。 3．现有三组实验：①除去混在植物油中的水；②将海水制成淡水；③用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分。上述分离方法依次是(　　) A．分液、萃取、蒸馏 B．萃取、蒸馏、分液 C．分液、蒸馏、萃取 D．蒸馏、萃取、分液 答案：C 解析：植物油和水互不相溶，可用分液的方法分离；将海水制成淡水可用蒸馏的方法，利用物质的沸点不同；用酒精浸泡中草药提取其中的有效成分利用了萃取方法。本题选C。 4．下图为实验室制取蒸馏水的装置示意图，根据图示回答下列问题： (1)图中有两处明显的错误是： ①________________________________________________________________________； ②________________________________________________________________________。 (2)A仪器的名称是________，B仪器的名称是________。 (3)实验时A中除加入少量自来水外，还需要加入少量的________，其作用是________。 (4)阅读、分析下列两个材料： 材料一　 材料二　 回答下列问题(填序号)： A．蒸馏法 B．萃取法 C．“溶解、结晶、过滤”的方法 D．分液法 将纯碱从氯化钠和纯碱的混合物中分离出来，最好应用________；将乙二醇和丙三醇相互分离的最佳方法是_______________________________________。 答案：(1)①温度计水银球插入太深了　②冷却水进口、出口方向标反了 (2)蒸馏烧瓶　冷凝管 (3)沸石(或碎瓷片)　防止液体暴沸 (4)C　A 解析：蒸馏时温度计的水银球应在支管口附近，图中温度计水银球插入太向下了；冷却水的方向应该和出气的方向相反，冷却水进出口方向标