泰式鲜虾银耳沙拉.docVIP

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2018-05-25 发布于河南
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泰式鲜虾银耳沙拉

泰式鲜虾银耳沙拉主料：银耳 2大朵鲜虾 6只左右洋葱少半个西芹适量朝天椒适量大蒜适量调料汁：鱼露 3大匙柠檬汁 3大匙细砂糖 1/2大勺吃腻了中餐西餐，换换口味，来一道泰式凉菜吧，这道菜不加盐、不加油，体味食物自然本色，适合在炎热的夏季食用。不过，还是有很多人吃不惯泰式口味，比如俺老公，他总觉得泰式的东西味道都很奇怪，说不出来的感觉，所以他通常是不会选择泰式餐馆米西的。而我，恰恰相反，越奇怪的东西，越是要尝遍，绝对要让自己的味蕾、视觉得到充分满足，嘿嘿。下面这种做法，正不正宗放在一边，可以肯定，这绝对是可以瘦身的一道佳品。1 准备好所需材料，银耳泡发后洗净，撕成小朵焯水过凉，沥干水份。2 洋葱切丝、芹菜切段、蒜切末朝天椒切小圈。3 鲜虾去头去壳、去虾线。4 用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。5 将所有材料混合。6 加入鱼露和柠檬汁、糖拌匀即可。