《溶解度》 (第1课时).ppt

现在给你一杯不饱和溶液，你可以任意改变条件，请问你如何将其变为饱和溶液？ 饱和溶液的浓度一定比较大吗？不饱和溶液的浓度一定比较小吗？ 下列说法不正确的是（　　） A、浓溶液一定是饱和溶液 B、稀溶液可能是饱和溶液 C、在一定条件下，饱和溶液与不饱和溶液之间可相互转化 D、在提到某种物质的溶解度时，一定要指明温度 小结：物质不能无限制地溶解在一定量的溶剂中，它是受到温度、物质本身在溶剂中的溶解能力等条件的影响。 洗涤剂 分散成小油滴 植物油大油滴 （乳化） 水冲洗 （乳浊液） 随水流走 植物油大油滴 汽油 （溶解） 植物油的汽油溶液 水冲洗 随水流走 学生讨论，教师点拨： 原理： 汽油溶解油污时形成溶液；但用洗涤剂溶液清洗油污是把油污分散成细小的液滴，使其形成乳浊液，再随水漂走，二者的原理不同 乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，小液滴能随水流走。加了乳化剂后，乳浊液可以稳定存在！ 洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别 P33 T5 悬浊液：物质以细小的固体颗粒分散到液体中，形成不均一、不稳定的混合物。 常见的悬浊液：泥水、米粥 乳浊液：物质以小液滴分散到液体中，形成不均一、不稳定的混合物。 常见的乳浊液：牛奶、豆浆、油漆 悬浊液 、乳浊液 溶液：一种物质分散到一种溶剂中形成 　　　均一、稳定的液体。 均一性、稳定性 不均一性、不稳定性 课题2 溶 解 度 第一课时 饱和溶液 1.了解饱和溶液的含义； 2.认识饱和溶液与不饱和溶液在一定条件下可 以相互转化； 3.能举例说明结晶现象。 学习目标 物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢？它受什么因素的影响？ 如果将大量的氯化钠放入一杯水中，会产生什么现象？ 实验探究一:在一定温度下,NaCl能不能无限地溶解在一定量的水中? 设计实验方案进行实验:(各小组合作完成课本P33【实验9-5】,并完成实验表格) 操作 加入5 g氯化 钠,搅拌 再加入5 g氯化 钠,搅拌 再加15 mL水,搅拌 现象 结论 全部溶解 溶液不饱和 部分溶解 溶液饱和 剩余固体全部溶解 增加溶剂的量,溶液 变为不饱和 物质溶解受溶剂的量的影响 结论:在常温下NaCl_______无限制地溶解在一定量的水中。 实验探究二:在一定温度下,硝酸钾能不能无限制地溶解在一定量的水中? 不能 设计实验方案进行实验:(各小组合作完成课本P33【实验9-6】,并完成实验表格) 操作 加入5 g硝酸钾, 搅拌 再加入5 g硝酸 钾,搅拌 …… 现象 全部溶解 全部溶解 硝酸钾有剩余 结论 溶液不饱和 硝酸钾在一定量水中不能 无限溶解 结论:(1)在常温下,硝酸钾________无限制地溶解在一定量的水 中。 (2)温度升高,硝酸钾溶解的量_______,温度降低,硝酸钾 溶解的量_______。 加热 再加入5 g硝酸钾, 搅拌 冷却 剩余硝酸钾全部 溶解 硝酸钾又全部溶解 有硝酸钾以晶体形 式析出 温度升高,溶液变为不 饱和 温度升高,硝酸钾溶解的 量增多 温度降低,硝酸钾溶解的 量减小 不能 增多 减小 物质的溶解受温度 的影响 一.饱和溶液与不饱和溶液 在 ，向 里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液 一定温度下 一定量溶剂 1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液 在 ，向 里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液 一定温度下 一定量溶剂 如何理解“这种溶质的”这几个字？ 某种物质的饱和溶液对其他物质而言并不饱和 ，所以在说饱和溶液时要强调对哪种溶质而言 根据定义来说说饱和溶液和不饱和溶液的区别？ 形成概念 1 饱和溶液和不饱和溶液的概念中为什么要强调一定温度和一定量溶剂呢? [交流讨论] 因为当温度或溶剂量改变时,饱和溶液和不饱和溶液可以相互转化。 答案 2 在一定温度下,向一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量蔗糖,能否继续溶解? 能;饱和溶液是指在一定温度下,一定量溶剂里,不能继续溶解这种溶质的溶液,但还能溶解其他溶质。 答案 一定温度下，在A、B、C、D四杯分别装有20ml的水中分别加入5克、10克、15克、20克某固体物质，充分搅拌，最后发现A、B两杯都没有剩余的固体物质，C、D两杯都有未溶解的物质。①请问A、B、C、D四个烧杯中，  一定是饱和的？ 是可能饱和的？ 是不饱和的？ ②如何判断溶液是饱和的？ 讨论和思考 溶液是否