q第2节 醇和酚(第2课时).pptVIP

二、苯酚的分子结构 实验参考 实验1：向苯酚的浑浊液中逐滴加入5％的NaOH溶液，并振荡试管。 实验参考 苯酚与苯与溴取代反应的比较 （4）苯酚和甲醛发生缩聚: 反应生成酚醛树脂（俗称：电木) 1.苯酚的物理性质 色、态、味、溶解性、毒性。 2.苯酚的分子结构 分子式: C6H6O 结构简式:C6H5OH 或 3.苯酚的化学性质 （1）弱酸性： （2）取代反应(与浓溴水)： （3）显色反应(与FeCl3溶液): （4）缩聚反应（与甲醛）： 1、下列物质中：（A） （B） （C） （D） 能与氢氧化钠溶液发生反应的是（ ） 能与金属钠发生反应的是（ ） 1、怎样除去苯中混有的少量苯酚？ 2、怎样分离苯酚和苯的混合物？ * * * * * * * * 复习引入 分子结构 物理性质 化学性质 课堂小结 巩固练习 苯酚的用途 （第2课时） 大家到医院能够闻到一种特殊气味，它叫“来苏水”，它的主要 成分就是我们今天要讲的物质！ 下面是苯酚软膏的部分说明书： 【药物相互作用】 不能与碱性药物并用。 【注意事项】 1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。 2.连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药， 用酒精洗净。 苯酚溶于酒精 苯酚能发生氧化反应 苯酚有酸性 一、苯酚的物理性质 4 . 苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性。 使用时不小心沾到皮肤上，应怎样处理？ 1 .色、味、态： 纯净的苯酚是有特殊的气味的无色晶体 露置在空气中因部分被氧化而呈粉红色。 2 .熔点：43℃ 3 .溶解性： ①在水中： 常温时，苯酚在水中溶解度 不大 →浑浊 当温度高于65℃时， 能跟水互溶 →澄清 ②苯酚易溶于乙醇，乙醚等有机溶剂。 ↑冷却 如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精 清洗。 苯酚的球棍模型 苯酚的比例模型 分子式 C6H6O 或 C6H5OH OH 结构简式 三、苯酚的化学性质 苯酚的结构特点： 羟基 苯环 结论：苯酚同时具备两种基团的性 质，由于分子中羟基与苯环的相互影响，决定了苯酚具有特殊的化学性质。 —O—H 分析：苯酚的化学性质由什么决定？ 实验2：向苯酚钠溶液中通入CO2气体 结论 苯酚具有弱酸性，其酸性比碳酸还要弱。俗称石炭酸。 思考:苯酚是酸吗?能否使石蕊试液变红?苯酚与钠反应会比乙醇与钠反应的速度更快吗?为什么? 苯酚虽然具有酸性,但却不是酸,不能使酸碱指示剂变色. 苯酚与钠反应更快些,是因为苯环对羟基的影响,使酚羟基中的氢更活泼了 实验一: 苯酚与氢氧化钠的反应 说明了： 1.苯酚具有弱酸性 2.它的酸性比碳酸的酸性还要弱 实验参考 实验 3. 向盛有少量苯酚稀溶液的试管中滴加过量的浓溴水，观察实验现象。 [注意] (1) 溴水要足量而且浓度大，如果苯酚过量，生 成少量的2，4，6—三溴苯酚会溶于苯酚溶液中。 (2)三溴苯酚中三个溴原子的位置（2、4、6） 反应灵敏，用于检验苯酚！ 实验三: 苯酚与溴水的反应 羟基对苯环的影响 苯和苯酚都能和溴反应，有何不同？ 反应方程式 此反应很灵敏，常用于苯 酚的定性检验和定量测定 结论 原因 取代后的 产物 反应条件 反应物 苯 苯酚 溴 水与苯酚反应 液溴与纯苯 不用催化剂 Fe作催化剂 苯酚与溴取代反应比苯容易 酚羟基对苯环影响，使苯环上（邻.对位）上的氢原子变得活泼。 资料卡片：苯酚与FeCl3溶液的反应 实验4：向盛有少量苯酚溶液的试管中滴加几滴 FeCl3溶液。 苯酚特征反应——显色反应 ——显色反应（酚的特征反应） 苯酚遇FeCl3溶液显紫色,利用这一反应可用于检验苯酚或Fe3+的存在。 注意：酚类遇FeCl3溶液都显色，但不一定都 是紫色。 6C6H5OH+Fe3+→〔Fe(C6H5O)6〕3-+6H+ 实验4. 苯酚与FeCl3溶液的反应 练习：用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、 NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？ 现象分别如何？ FeCl3溶液 现象 KSCN NaOH 乙醇 苯酚 物质 紫色溶液 无现象 红褐色沉淀 红色溶液 酚醛树脂固化后结构稳定，具有耐热、