“三节同庆、共聚骄龙”店庆活动方案.docVIP

“骄龙豆捞酒店两周年感谢有你”店庆活动方案 在新年元旦、圣诞节到来之际，2011年12月18日，将满怀喜悦的心情迎来我们骄龙豆捞酒店开业两周年庆典。为了组织好骄龙豆捞酒店开业两周年店庆活动，并借此机会促进酒店管理上台阶、服务上水平、菜品上档次、效益创新高，我们拟定开展以“骄龙豆捞酒店两周年感谢有你”为主题的店庆活动。现就活动方案制定如下： 一、活动主题：骄龙豆捞酒店两周年感谢有你 二、活动内容、目的及时间 这次活动以店庆两周年为主题。在我酒店开业两周年庆典之即及圣诞节、新年元旦的来临，借助周年庆典改观目前酒店现状，增加公司的品牌影响力，进一步增强企业竞争力，扩大酒店的知名度和美誉度，对外树立酒店形象；对内练内功，加强公司员工的企业忠诚度和向心力培育，强化“诚信意识、责任意识、学习意识、团队意识、执行意识、教练意识”的培育和全员参与意识，进一步增强员工的“店兴我荣、店衰我耻”的忧患意识，进一步增强员工的“酒店靠我兴旺，我靠酒店发展”的主人翁责任感和荣誉感；加强与商务客户，政府领导的感情联系，进一步提升骄龙豆捞在青州地区的影响力，扩大客源开拓市场，为2012年更好的发展打下良好的基础。 活动时间：12月18日至2012年1月3日。 活动要求：喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴的氛围；密切结合青州地区消费，进行营销隆重推出周年庆典、黄金周促销活动。加大媒体炒作方法，媒体-促销-广告相结合。 一店庆活动。 1、三天即12月18日至12月20日 （1）12月18日，宴请企业和政府职能部门、老客户及有消费潜力的客户领导，请客户语言为“家人请您回家看看”，由王彦增董事长陪同。 （2）12月18日，宴请企业和政府职能部门、老客户及有消费潜力的客户办公室主任，具体客户名单有营销部上报总经理审批。由王总和刘总主持送上店庆祝福以及店庆纪念品。 店庆当日进店消费的客人，凡是有12月18日出生的均可凭身份证领取精美生日礼物一份。 （3）酒店员工恭祝骄龙豆捞酒店开业两周年庆典。目的是让员工置身于酒店，更好的了解本店、酒店全体员工一起过节。真正让员工体会到骄龙大家庭的温暖。聚餐期间员工抽奖活动设立一等奖1名、二等奖2名、三等奖5名、纪念奖若干有王总和刘总主持。 2、店庆活动三天时间进店消费优惠：有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。毛绒玩具、打火机、骄龙水杯等，按桌发放。果盘、爆米花、豆浆 （1）凡是店庆活动期间进店消费的顾客，每桌赠骄龙豆捞特色菜一份并按八五折优惠。 （2）凡是店庆活动期间进店消费，菜金满 元/人均的的顾客在按八五折优惠的基础上，赠送 。 （3）凡是店庆活动期间进店消费，菜金满 元/人均的的顾客均可参加“店庆两周年幸运之星”抽奖活动。 活动每天设一等奖一名，奖励本酒店代金券 元； 二等奖 名，奖励本酒店代金券 元； 幸运奖 名，奖励现金10元。 （4）凡是店庆活动期间进店消费的顾客，酒水 （5）自12月18日开始一直到2012年1月3日凡是进店消费的顾客，每桌赠骄龙豆捞特色菜一份。 （6）至春节前，向进店消费的顾客开展寓意“捞福捞财捞好运，你捞我捞大家捞”的 送“福”活动。 二圣诞节活动。 1、12.24—12.26制定套餐成本价销售，圣诞节可做成本情侣套餐，每位38元（价格不等、厨房制定），必须以实惠为主，限量销售，每天只卖10份。 2、12.24为平安夜，但凡是入店消费的顾客每人赠送平安果一颗。 3、店内摆放圣诞老人、平安树，树上挂满小礼物，小朋友可任意取拿，店内不间断的播放圣诞歌曲。员工全部佩戴圣诞帽。 4.除成本套餐外，每桌可享受全单九折优惠。 三庆新年过元旦。 1、12.27----2012.1.03元旦可做成本孝心套餐每位38元（价格不等、厨房制定），必须以实惠为主，限量销售，每天只卖10份。 2、进店消费每桌顾客赠送骄龙水杯一个，由管理人员进房间赠送，送上本店的元旦祝福 4.除成本套餐外，每桌可享受全单九折优惠。 三、具体措施 （一）筹备安排 1、成立筹备组：12月7日成立店庆筹备小组和督导小组 筹备组组长：刘欣忠 筹备组副组长：蒋德良、彭广福、时浩然、李倩、谢宝霞 督导组组长：刘欣忠 督导组副组长：彭广福（具体负责监督筹备工作） 2、店庆期间酒店时间安排，采取倒计时管理，责任落实到人： 12月6日上午制定出店庆活动具体内容。负责人：刘总及各部门经理 12月7日前厅筹备店庆活动期间所需物资。负责人：蒋德良、 时浩然 12月8日----16日对酒店内外进行装饰。负责人：时浩然、彭广福 12月8日营销部汇报店庆期间邀请客户的名单。负责人：李倩 12月12日确定应邀请客户的详细名单 。负责