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绿色饭店标准附件
附 录 (规范性附录) 绿色饭店评定细则 说明:评定标准的满分为300分,得分在280分以上(含280分)的饭店评为五叶级绿色饭店;得分在250分(含250分)的饭店评为四叶级绿色饭店;得分在220分(含220分)的饭店评为三叶级绿色饭店;得分在200分(含200分)的饭店评为二叶级绿色饭店;得分在180分(含180分)的饭店评为一叶级绿色饭店。 1 基本要求 各大项得分汇总 各分项得分汇总 各次分项得分汇总 各小项得分汇 总 省、自治区、直辖市以下绿色饭店评定机构 省、自治区、直辖市绿色饭店评定机构 全国绿色饭店评定机构 1.1 饭店应严格遵守相关环保、节能、卫生、防疫、安全、规划等法律、法规和标准要求。 1.2 饭店有科学有效的资源节约、环境保护方针。 1.3 饭店有明确的目标和量化指标。 1.4 饭店有完善的管理制度。 1.5 饭店有绿色饭店创建的组织机构,有经过专业培训的高层管理者负责创绿工作。 1.6 饭店每年为全体员工提供绿色饭店相关知识培训。 1.7 饭店设立了创绿专项基金。 1.8 饭店提供必要的创绿人员保证。 1.9 饭店有创绿工作的考核与奖励,并纳入饭店绩效评估体系。 1.10 饭店有倡导节约、环保和绿色消费的宣传行动,对消费者的节约、环保消费行为提供鼓励措施。 1.11 饭店近年来无环境污染超标事故。 1.12 饭店近年来无消防安全及食品安全事故。 2 绿色设计 36 2.1 环境设计 6 2.1.1 有保护当地自然景观、人文景观的设计。 2 2.1.2 有保护当地生物多样性的设计。 2 2.1.3 饭店建设未造成当地生态的破坏。 2 2.2 建筑设计 16 2.2.1 建筑体现节能省地原则。 2 2.2.2 有充分利用自然采光的设计。 2 2.2.3 有充分运用隔热、保温材料的设计。 2 2.2.4 有减少噪声的设计。 2 2.2.5 采用新型墙体材料和环保装饰材料。 2 2.2.6 无15米高度以上中空回廊、内天井等大耗能结构设计。 2 2.2.7 饭店无建筑空间的浪费。 2 2.2.8 饭店建筑泛光照明,无光污染。 2 2.3 流程设计 14 2.3.1 有太阳能、地热、风能等新能源的设计与运用。 2 2.3.2 有减少污染排放的设计。 2 2.3.3 客房服务间有脏布草通道。 2 2.3.4 有楼宇自控设计。 2 2.3.5 蒸汽系统有冷凝水回收。 2 2.3.6 有中水系统。 2 2.3.7 有雨水收集利用系统。 2 3 安全管理 23 3.1 消防通道布置合理、畅通,标识明显,消防设备设施完善。 3 3.2 有覆盖全部公共区域的安全监控系统。 3 3.3 饭店各主要场所及部门设置合格、有效的烟雾报警装置。 3 3.4 饭店有完善的消防、食品安全等突发事件应急预案,并定期进行演练。 3 3.5 饭店所有工作区域的设备、设施应安全可靠,在易出现问题的设备和区域设置防护栅栏和安全警示牌。 3 3.6 饭店娱乐设施安全可靠。 4 3.7 饭店员工定期进行消防和食品安全知识培训。 4 4 节能管理 51 4.1 能源计量 8 4.1.1 按使用部门或功能区域安装水、电、汽计量仪表。其中.电力系统的动力用电和照明用电分别计量、 3 4.1.2 主要用能设备单独安装计量仪表。 3 4.1.3 每天定时监测用能情况,登记台账。 2 4.2 计划控制 11 4.2.1 饭店建立水、电、汽等能耗目标并按部门分解。 2 4.2.2 饭店各用能部门建立节能操作规范。 2 4.2.4 员工用能设立消耗定额及责任制。 2 4.2.6 饭店每月进行能源统计对比分析,并制定改进措施。 3 4.2.5 饭店主要场所室内温度按国家标准控制。 2 4.3 设备设施节能 25 4.3.1 饭店积极采用节能标志产品。 2 4.3.2 公共区域采用自动照明系统。 2 4.3.3 变压器负载率70%,1功率因素0.95。低负荷时,调配、减少变压器运行台数。 2 4.3.4 供热管网表面温度达标。 2 4.3.5 采用自动通风系统,达到营业面积的50%以上。 2 4.3.6 排风、制冷和排气设备安装热回收系统。 2 4.3.7 室外游泳池不加热或没有室外游泳池。 2 4.3.8 定期对用能设备巡查、检修,提高用能效率。 2 4.3.9 定期对水网进行漏损检测。 2 4.3.10 采用6升节水型坐便器。 2 4.3.11 采用中水系统且运行良好。 2 4.3.12 采用其它水、电、汽节约新设备、新技术和新方法。 3 4.4 能源开发 7 4.4.1 饭店利用太阳能、风能、波能等可再生能源,其中a.使用量占总用量的40%以上。 4 b.使用量占总用量的25%以上。 3 c.使用量占总用量的10%以上。 2 4.4.2 至少80%的供
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