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太阳能干燥装置的分类及特点
太阳能干燥装置的分类及特点太阳能干燥装置有多种形式,大体上可分为:温室型、集热器型、集热器与温室结合型、整体式和抛物面聚光型等。
??1.?温室型太阳能干燥装置 温室型干燥器的结构与栽培农作物的温室相似,在温室中,太阳辐射能被转变成热能,温室内的空气被加热升温,物料脱去水分,达到干燥的目的。这种干燥装置的特点是使物料直接吸收太阳辐射能,热效率较高,特别适用于乡村的农副产品、水果制品等。与常规能源干燥相比,虽然干燥速度较慢,但可以节约大量的常规能源;与自然晾晒相比,其干燥速率大,产品质量好;而且其干燥结构简单,造价低廉,管理简便。但这种干燥装置生产能力较低,大规模生产比较困难,物料干燥均匀性略差,出料、进料劳动力消耗大[3]。? 2.集热器型太阳能干燥器 集热器通常采用平板空气集热器,空气通过太阳能集热器把空气加热到一定的温度后,进入干燥室,物料在干燥室内实现对流热质交换过程,达到干燥的目的。干燥器一般设计为主动式,用风机鼓风以增强对流换热效果。由于这种干燥装置的空气集热器和干燥室是分离的,因此可较好地与常规能源空气加热系统相结合,组成连续操作的大型混合型太阳能干燥装置。? 3.?集热器—温室型太阳能干燥装置 为增加能量以保证被干燥物料的干燥质量,在温室外增加一部分集热器,就组成了集热器-温室型太阳能干燥装置。这种干燥装置中,空气先经太阳能空气集热器预热,然后进入干燥室。干燥室中物料一方面直接吸收透过玻璃盖层的太阳辐射,另一方面又受到来自空气集热器的热风冲刷,以辐射和对流换热方式加热物料,适用于干燥那些含水率较高、要求干燥温度较高的物料。? 4.?整体式太阳能干燥器 整体式太阳能干燥器将太阳能空气集热器与干燥室两者合并在一起成为一个整体。装有物料的料盘排列在干燥室内,物料直接吸收太阳辐射能,起吸热板的作用,空气则由于温室效应而被加热。干燥室内安装轴流风机,使空气在两列干燥室中不断循环,并上下穿透物料层,使物料表面增加与热空气接触的机会。在整体式太阳能干燥器内,辐射换热与对流换热同时起作用,干燥过程得以强化。吸收了水分的湿空气从排气管排出,通过控制阀门,还可以使部分热空气随进气口补充的新鲜空气回流,再次进入干燥室减少排气热损失。? 5.?聚光型太阳能干燥器 聚光型太阳能干燥装置的集热系统,一般由柱状抛物面聚焦集热器组成,这是一种中温型太阳能干燥装置。在印度和缅甸,聚光型太阳能干燥装置用于浓缩棕榈汁;在前苏联用于辐照稻谷和棉花籽。我国也有聚光型太阳能粮食干燥的报道,但这种干燥装置结构复杂,造价高
我国太阳能干燥的研究与应用引言 人类利用太阳能历史最悠久、应用最广泛的应属太阳能干燥。自从人类学会狩猎、耕种、养殖以来,就学会了利用太阳能把食品、农副产品干燥加工,保存起来。这种直接的摊晒、晾晒的干燥方法一直延续了几千。
直到现在,可算是被动式的太阳能干燥应用。这种传统的方法干燥效率低、周期长、占地面积大,易受风沙、天气的影响,也容易受灰尘、苍蝇、虫蚁的污染,影响食品和农产品的质量,造成损失。 七十年代以来,世界各国开始重视能源问题,开展了太阳能热利用研究,其中也开始了太阳能干燥的研究。这种以科学原理为基础,主动地利用太阳能对产品进行干燥的工艺和技术,是本文所讨论的太阳能干燥的范围。
在我国,太阳能干燥首先是在一些生产单位搞起来的,如山西省稷山县姚村的红枣干燥、北京市大兴县青云店的小麦干燥、海南岛岭脚热作场的橡胶干燥等等。从1976一1986年10年问,据不完全统计,分别由几十个单位建成了近60座试验性的和生产性的太阳能干燥装置,总采光面积达5000多m2,太阳能干燥应用呈现出十分兴旺的发展趋势。但由于一开始对太阳能干燥的规律和机理缺乏系统的基础性研究,这期间建造的太阳能干燥装置有一定的盲卧注,系统设计不够合理,干燥器结构不尽完善,使用寿命短,太阳能干燥试验装置存在低水平重复现象。
太阳能干燥直接为工农业生产服务的应用前景,以及在发展过程中存在的问题,引起了国家有关部门和科研单位的重视。中国太阳能学会热利用专业委员会组织专家对我国太阳能干燥的现状和发展进行了调研和论证,为我国太阳能干燥的研究目标和发展方向,以及制定“七五”科技攻关计划提供了科学的依据。为了提高太阳能干燥的研究和应用水平,“太阳能干燥”被列为国家“七五”重点科技攻关项目三级课题,对太阳能干燥领域进行系统的、全面的探索和研究,内容包括应用基础性研究和示范性工程。“七五”计划结束时,“太阳能干燥”项目圆满完成,取得了一批重大科研成果,其中包括,物料干燥特性试验研究,太阳能空气集热研究,太阳能空气集热器热性能试验方法,太阳能干燥器评价方法的研究,以及建成了多座大中型太阳能干燥示范装置。可以说,太阳能干燥的研究和应用在“七五”期间达到了它的鼎盛时
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