2012年高考生物第一轮复习《微生物的类群及营养》.ppt

第一节 微生物的类群及营养 考纲要求 热点预测 1. 细菌与病毒 2. 微生物需要的营养物质及作用 3. 培养基的配制原则 4. 培养基的种类 1. 复习时要联系生活实际（如幽门螺 旋菌、SARS病毒），掌握细菌、病毒 的结构与繁殖规律 2. 在掌握各类营养物质的功能特点与不 同微生物种类的特殊需求基础上理解 培养基的配制原则 具有 细胞 结构 分类 原核类：细菌、放线菌、蓝藻、支原体、衣原体、立克次氏体 真核类：真菌（酵母菌、霉菌、大型真菌）、原生生物 不具有细胞结构：病毒、类病毒、朊病毒 举例 细菌 基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核区 特殊结构： 鞭毛、 细胞 结构 繁殖方式：主要为_____ 菌落的概念和特点 ①荚膜、 ②芽孢 ③二 分裂 放线菌 一、微生物的类群 菌丝体的结构 基内菌丝 气生菌丝 部分 分化 孢子丝 繁殖方式： ________ ④孢子生殖 病毒 结构 基本结构： _______ ⑤核衣壳 （核酸和衣壳） 特殊结构： 有些具囊膜（生有刺突） 增殖：吸附→侵入→复制合成→装配→释放 按用途：__________和鉴别培养基 二、微生物的营养 微生物生长的 五大营养物质 碳源：________是最常用的碳源 ①糖类 氮源：________________等是常用的氮源 ②铵盐、硝酸盐 生长因子：生长必不可少的微量有机物，主 要包括_________、氨基酸和碱基 无机盐、水 ③维生素 培养基的配制：选配料、定比例、调pH 培养基 的种类 按物理性质：_______、半固体和____________ ④液体 ⑤固体培养基 按化学成分：天然培养基和___________ ⑥合 成培养基 ⑦选择培养基 1．微生物的类群十分庞杂，在生物界中除了动物和植物外，其他的生物都属于微生物，如细菌、病毒、蘑菇、草履虫等。 微生物的类群及其特点 结构名称 主要 成分及作用 基本结构 细胞壁 主要成分是肽聚糖，保护和维持细胞形状 细胞膜 蛋白质和磷脂分子，控制物质进出细胞 细胞质 内有核糖体、贮藏性颗粒、质粒 拟核 一个大型环状DNA 分子，控制细菌 主要性状 特殊结构 荚膜 由水、多糖或多肽组成，有保护作用 芽孢 某些细菌在体内形成的一个能抵抗外界不良环境条件的休眠体 鞭毛 运动功能 2．细菌的结构、成分及作用 　　3.病毒的特点 　（1）形体极其微小，必须在电子显微镜下才能观察到。 　　（2）没有细胞结构。无细胞壁，因此对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感；不能独立进行代谢活动，必须寄生在活的宿主细胞中。 　　（3）其主要 成分仅有核酸和蛋白质两种，且每一种病毒只含有一种核酸，不是 DNA就是RNA。 　　（4）在宿主细胞协助下，通过核酸的复制和核酸、蛋白质装配的形式进行增殖，不存在个体的生长和二 分裂等细胞繁殖方式。 　　　　　（2008年全国Ⅱ）下列关于病毒的叙述，正确的是　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ ） 　　A.烟草花叶病毒可以不依赖宿主细胞而增殖 　　B.流感病毒的核酸位于衣壳外面的囊膜上 　　C.肠道病毒可在经高温灭菌的培养基上生长增殖 　　D.人类免疫缺陷病毒感染可导致获得性免疫缺陷综合症 　　【解析】病毒是专营细胞内寄生的生物，只能在细胞内进行生长增殖，病毒的核酸位于衣壳内，囊膜具有保护作用。而人类免疫缺陷型病毒(HIV)感染人体后将攻击人体的免疫系统，特别是T淋巴细胞，从而导致人类患上艾滋病(AIDS)即获得性免疫缺陷综合症。 　　【答案】D 营养类型 碳源 氮源 生长因子 自养型 微生物 CO2、 NaHCO3 NH3 、铵盐、 硝酸盐等 一般不需要 异养型 微生物 糖类、 脂肪酸等 铵盐、硝酸盐、 蛋白质等 有些种类需要 自养微生物和异养微生物的营养比较 　 1.自养微生物与异养微生物类型划分的主要依据是能否以无机碳为生长的主要或惟一碳源，而与氮源无关。自养微生物以CO2或碳酸盐为惟一碳源进行代谢生长；异养微生物必须以有机物为碳源进行代谢生长。 　　2．自养微生物的能源 　(1)利用光能，如蓝藻等。 　(2)依靠物质氧化过程中释放的能量，如硝化细菌能利用NH3氧化过程中释放的化学能，NH3既作为氮源，又作为能源。 3.异养微生物的能源：主要来源于有机物的氧化分解，碳源不仅为异养微生物提供构成细胞的物质，而且提供完成整个生命活动所需的能量。 4.根据微生物的碳源和能源，将微生物的营养类型归纳如下表。 营养类型 主要（或惟一）碳源 能源