课题2酸和碱中和反应课件.PPTVIP

* 课题2 酸和碱中和反应 【知识回顾】 1.说出酸有哪些相似的化学性质？并以硫酸为例，写出有关的化学方程式。 2.说出碱有哪些相似的化学性质？并以氢氧化钠为例，写出有关的化学方程式。 实验探究：在稀氢氧化钠溶液中加入盐酸 一、中和反应 ②用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止。 ①在烧杯中加入5mL氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液。 解释 实验现象 实验步骤 溶液显红色 氢氧化钠溶液显碱性 红色逐渐褪去 氢氧化钠与盐酸反应，溶液不显碱性 实际上，其他的酸和碱也能发生类似的反应： Ca(OH)2＋2HCl ＝ CaCl2＋2H2O 2NaOH＋H2SO4 ＝ Na2SO4＋2H2O 以上这些反应从①反应的形式②反应的产物角度反析有什么共同的特点？ 都是由两种化合物相互交换成分，生成两种新的化合物； 反应后都生成了水，另一种产物都是由金属离子和酸根离子构成的，我们称之为盐。 小结： 1.盐的定义：像NaCl、CaCl2和Na2SO4这些由金属离子和酸根离子构成的化合物称为盐。 盐在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子。 2.酸和碱的反应—中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。 分析：NaOH在水中会解离出Na+和OH－，HCl在水中会解离出H+和Cl－。二者反应时，H+和OH－结合生成水分子， 产物NaCl 则以Na+和Cl－的形式存在。 讨论：从离子角度分析，氢氧化钠与盐酸反应的实质是什么？ 是酸中的氢离子和碱中的氢氧根离子结合成水分子。 在酸性土壤中加入熟石灰 二、中和反应在实际中的应用 【阅读、讨论】阅读《教材》第61页，回答下列问题： (1)酸雨导致一些地方的土壤变成酸性，可采用什么方法来中和酸性？ (2)硫酸厂的污水含有硫酸等杂质，可采用什么方法来处理？为什么加熟石灰？ 写出有关的化学方程式。 (3)胃酸过多是一种常见的胃病，斯达舒胶囊和胃舒平常用来治疗胃酸(主要成分为盐酸)过多，它们的主要成分都是氢氧化铝〔Al(OH)3〕，请说出这两种药物的作用原理，并写出有关的化学方程式。 Al(OH)3＋3HCl ＝ AlCl3＋3H2O Ca(OH)2＋ H2SO4 ＝ CaSO4＋2H2O (4)你还能举出生活中利用中和反应的其他例子吗？ 人被蚊虫叮咬后，蚁虫在皮肤内分泌出蚁酸，使得叮咬处肿成大包而痛痒。可以涂一些含有碱性物质的溶液，就可以减轻痛痒。 三、溶液酸碱度的表示法—pH 1.溶液的酸碱度 【阅读 讨论】看《教材》第61-62页内容，回答：从书中获得了哪些信息？ (1)溶液酸碱度指的是 ； 其大小常用 来表示，范围在 之间。 溶液酸碱性强弱程度 pH 0～14 (2)溶液的pH 7显酸性；pH 7显碱性；pH 7显中性。 ＜ ＞ ＝ (3)溶液的pH与酸碱性强弱关系：碱性溶液pH越大 ；酸性溶液pH越小 。 溶液碱性越强 溶液酸性越强 (4)测定pH最简便的方法是 。 使用pH试纸 pH试纸 2.用pH试纸测定溶液的酸碱度 (1)用pH试纸测定溶液pH的方法(见《教材》第62页“实验10-9”) 更符合实际 3.取整数值 准确读数 2.立即读数 不能把纸放在试剂瓶中(防止污染药品) 1.用玻璃棒取液滴在pH试纸上 注意事项(主要原因) 方 法 (2)用pH试纸测定一些液体的pH(见《教材》第63页“实验10-10”) 【讨论】(1)阅读《教材》第63页图10–19 身边一些物质的pH，解释下列问题： ①为什么蚊子叮咬后，在皮肤被叮咬处涂上肥皂水可以止痒？ ②为什么胃酸过多的人，不宜多吃苹果、橘子？ ③草木灰的主要成分是碳酸钾(K2CO3)，碳酸钾属于 。查出草木灰水的pH为 ，属于 性溶液 ，由此获得信息：碱性溶液 (选填“一定”或“不一定”)是碱溶液。 盐 11 碱 不一定