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植物病原菌物 主要内容 植物病原菌物概述 植物病原菌物的分类与命名 园艺植物病原菌物的主要类群 菌物的一般性状 菌物的繁殖与遗传 菌物的生活史 一、真菌的一般性状 真菌的概念：营养体通常为丝状体，具有细胞壁，以吸收为营养方式，通过产生孢子进行繁殖的真核微生物。 疏松组织与拟薄壁组织可进一步构成不同类型的菌丝体组织 4、营养体的其它几种类型 A、原生质团（plasmodium）：菌体简单，没有细胞壁，只有一层原生质膜包围着多核的原生质,可以随着原生质流动而运动。 B、单细胞（uniocell）：营养体为有细胞壁和原生质膜的单细胞，如酵母菌，壶菌。 C、假菌丝（pseudomycelium）：某些酵母菌细胞进行芽殖产生的芽孢互相连接成链状类似菌丝体。 假菌丝没有横隔，各细胞间仅以狭小的面积相连，呈藕节状，在分隔处缢缩。 真菌的繁殖体——任进行传播并形成新个体的菌体单位 两种繁殖方式 无性繁殖 有性繁殖 准性生殖 A、游动孢子(zoospore) 游动孢子囊萌发时，原生质割裂成许多小块，形成带着1~2根鞭毛，能游动的孢子。鞭毛菌的无性孢子。 游动孢子与孢囊孢子的区别与联系 无性生殖方式相同——原生质割裂 产孢机构——孢子囊(内生孢子) 不同的分生孢子梗的分化程度不一样，有散生的、丛生的。 真菌丝 D、两型菌丝（amphoteric hypha）：菌体在寄主体内和培养基上表现出两种不同的菌丝类型称为两型菌丝(如外囊菌)。 培养基形态——假菌丝 寄主植物——真菌丝 二、菌物的繁殖与遗传 营养生长 生殖生长 器官：营养体(菌丝体) 器官：子实体(产孢机构) 部分转化 继续生长 子实体——真菌分类重要依据 无性孢子 有性孢子 1、无性繁殖(asexual reproduction)以及无性孢子类型 无性繁殖——真菌不经过两个性细胞或性器官的结合。而是其营养体(菌丝)直接产生孢子的繁殖方式，无性繁殖产生的孢子称为无性孢子。 无性孢子的形态、色泽、细胞数目、排列和产生方式等特征，是真菌分类与鉴定的重要依据。 无性繁殖类型：断裂、芽殖、裂殖、原生质割裂 以这种方式产生的孢子为：节孢子与厚垣孢子 (1)无性繁殖的类型： A、断裂——菌丝断裂成短片段或菌丝细胞相互脱离产生孢子。 节 孢 子 的 产 生 厚 垣 孢 子 的 产 生 厚垣孢子：菌丝体中个别细胞膨大形成具有厚壁的孢子形态 (1)无性繁殖的类型： B、裂殖——单细胞的真菌的营养体一分为二，变成两个菌体。 (1)无性繁殖的类型： C、芽殖——单细胞的真菌营养体、孢子或丝状真菌的产孢细胞以芽生的方式产生无性孢子。 (1)无性繁殖的类型： D、原生质割裂——成熟的孢子囊内的原生质被分割成许多小块，每小块的原生质连同其中的细胞核共同形成一个孢子。 真菌无性繁殖产生的孢子：游动孢子、孢囊孢子、分生孢子和厚垣孢子 (2) 无性孢子的类型： 真菌产生内生无性孢子的器官统称为孢子囊（sporangium）。 孢子囊通常着生在特化的菌丝上，这种特化的菌丝称作孢囊梗。 概念解析一：孢子囊与孢子梗 B、孢囊孢子（sporangiospore） 孢子囊内产生的单胞的内生孢子。没有鞭毛，不能游动（接合菌的无性孢子） 孢子形态 相同点： 不同点： * * 种类多：约有150万种，只有约7万种为文献所记载。中国：8-10万种，已知8000种。 进化史长：４亿多年。 分布广 繁殖快：锈菌夏孢子堆有1000个夏孢子，在一个生长季，可繁殖4-5代，夏孢子数可达1012个。 （1）食品与食品加工： 蘑菇、木耳、银耳、香  菇、草菇、鸡丛、羊肚 菌、口蘑、松口蘑、喉 头菌等。 茭白 酱、醋、面包、奶  酪、蒸馒头、豆腐  乳的制作 菌物的益处 （2）医药卫生： 中药：灵芝、茯苓、冬虫夏草、 马勃、雷丸、猪苓。 西药：青霉素（penicillin）、灰 黄霉素、头孢霉素等。 麦角菌素 （3）农业、园林： 病虫草害的生物防治 ◆ 菟丝子炭疽病菌。 ◆ 白僵菌防治害虫幼虫。 ◆ 木霉菌、拟青霉、轮枝菌等对其它真菌病原的拮抗作用、防治作用。 ◆ 非致病菌、致病菌的弱菌系诱导植物对致病菌的诱导抗性。 植物生长调节物质 菌根菌：扩大了植物根的吸收面积。 云杉芽虫幼虫 被真菌寄生 菌根：与植物共生 捕食线虫真菌 Part1 植物病原菌物概述 (一)真菌的营养体 营养体：真菌营养生长阶段的结构，多为可分枝丝状体。 菌丝——单根丝状体 菌丝体——菌丝的集合体 幼年菌丝一般为无色透明，老年菌丝常呈各种色泽； 在光学显微镜下，菌丝细胞呈管状，直径约为2～30μm，比一般细菌和放线菌的菌丝宽几倍至十几倍 胞壁：几丁质