食品期末试卷A.doc

南昌大学 20～201学年第一学期期末考试试卷 试卷编号： ( A )卷 课程编号： J5503Z012 课程名称： 物理化学 考试形式： 闭卷 适用班级： 09食品等 姓名： 学号： 班级： 学院： 食品学院 专业： 考试日期： 题号 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 总分 累分人 签名 题分 20 20 0 30 100 得分 考生注意事项：1、本试卷共5页，请查看试卷中是否有缺页或破损。如有立即举手报告以便更换。 2、考试结束后，考生不得将试卷、答题纸和草稿纸带出考场。 选择题(每题2分，共20分) 得分 评阅人 1.热力学第一定律只适用于( ) A.单纯状态变化 B.相变化 C.化学变化 D.封闭物系的任何变化 2.关于焓的性质, 下列说法中正确的是( ) A.焓是系统内含的热能, 所以常称它为热焓 B.焓是能量, 它遵守热力学第一定律 C.系统的焓值等于内能加体积功 D.焓的增量只与系统的始末态有关 3.下列公式中只适用于理想气体的是( ) A. B. C. D. 4.下列过程中, 系统内能变化不为零的是( ) A.不可逆循环过程 B可逆循环过程 C两种理想气体的混合过程 D纯液体的真空蒸发过程 .关于节流膨胀, 下列说法正确的是( ) A.节流膨胀是绝热可逆过程 B.节流膨胀中系统的内能会变化 C.节流膨胀中系统的焓值会改变 D.节流过程中多孔塞两边的压力不断变化 6.下列各式哪个表示了偏摩尔量( ) A. B. C. D. 7.氮气进行绝热可逆膨胀( ) A. B. C. D. 8.已知2000K时反应的为6.443则在同温度下反应的应为() A. 1/6.443 B. (6.443)1/2 C. (1/6.443)2 D. 1/(6.443)1/2 9.下列哪种现象不属于稀溶液的依数性( ) A.凝固点降低 B.沸点升高 C.渗透压 D.蒸气压升高 10.固态的放入一抽空的容器中，并达到化学平衡，其数、组分数、相数及自由度分别是( ) A. 1，1，1，2 B. 1，1，3，0 C. 3，1，2，1 D. 3，2，2，2 填空题(每题2分，共20分)得分 评阅人 11.有V，Vm，p，Cp，Um，U，T，S八个物理量，其中属于容量性质的有 。 2.已知18℃时，Ba(OH)2，BaCl2，NH4Cl 溶液的无限稀释摩尔电导率分别为2.88×10-2，1.203×10-2，1.298×10-2 S·m2·mol-1，那么18℃时NH3·H2O 的=。 3.相律的数学表达式为 。 14.已知反应的平衡常数为；的平衡常数为K2；的平衡常数为K3；则K3与K1，K2的关系为 。 15.电流通过电极时，电极电势偏离平衡电极电势的现象称为电极的极化。根据极化产 生的原因，可简单的将极化分为 极化和 极化。 16.在绝热封闭条件下，体系的(S的数值可以直接用作过程方向性的判据, 表示可逆过程；表示 ；表示 。 17. 2mol A物质和3mol B物质在等温等压下混和形成液体混合物，该系统中A和B的偏摩尔体积分别为1.7910-5m3·mol-1，2.15×10-5m3·mol-1, 则混合物的总体积为：在温度为T，压力为时，反应的与的比值为：，已知反应在某一瞬间＝12.72 mol·dm-3·h-1, 则＝ ,