校园超市供应链设计方案.docVIP

芙蓉兴盛超市供应链设计方案 一、校园超市的主要特征 校园超市广义上属于商业化、市场化、经济化的以盈利为目的的零售商业；狭义上属于以服务学校师生需求、便利店为主的零售商业。实质上校园超市是一种特有的经营业态。一方面，校园超市经营不能违背经营商品规律；另一方面校园超市经营要与校园环境结合。校园超市既不能以赢利为主要目的，又要与校园内个体商业门店、校外大型超市区分，在微利的经营下，参与市场竞争，只有了解并抓住校园超市特点，才能有的放矢地经营好超市。 二、芙蓉兴盛简介 芙蓉兴盛成立于2001年9月，是一家以超市管理、形象设计、信息咨询、市场调研、营销策划、物流配送为一体的便利超市连锁有限公司。她集大型超市与便利店之大成，以文化和亲情为纽带，视顾客为亲人的经营理念，独创了一种现代商业营销新模式——便利超市。 现已构建起遍湖南、湖北、江西、广东四大省区为中心的服务网络，湖南省区下至南县、益阳、岳阳、长沙、株洲、湘潭市县区域的市场网络，树立起了良好的品牌形象，并获得了宝贵的复制经验。 芙蓉兴盛秉持“兴盛为人人，人人都兴盛”的经营宗旨，积极整合各种资源，将厂商、店家及消费者的利益完美结合，达到多方共赢，从而走上了一条低投入、高产出、能复制、再循环的可持续发展之路。 在各级政府的支持，社会群体的信赖和公司现有发展基础上，未来五年内，公司将对全国目标城市实施全面拓展。 三、芙蓉兴盛优势 1、连锁经营，统一管理，商品品种多，顺应市场更新快，商品品质搞； 2、集中采购，统一配送，打破商品流通常规赊销惯例，以现金从厂家直接采购，减少中间环节，发挥规模优势，在保证商品品质的前提下，为消费者提供超低商品价格； 3、选址多在社区，消费者购物方便、快捷，对经营者而言，租金成本低； 4、多以家庭经营为主，店面核心成员稳定，工作主动性和积极性高，管理成本低； 5、服务意识强，视顾客为亲人，凡在芙蓉兴盛便利超市送货范围内，您只要一个电话，所需商品免费送货上门。 四、兴盛超市的供应链方案 如图所示： 当然我们可以将上面的供应链简化成以下形式，这样不仅可以减少时间流，也能节约成本，减少资金流。 由此可见，我们的商品可以从厂家直接进货，这样会减少途径分销商、零售商所产生的成本费用。供应链的方案也就更简单。 接下来，我们以全麦面包的供应链为例： 五、供应链优化的目的 1、供应链优化的最终目的是满足客户需求，降低成本，实现利润，具体表现为： （1）、提高客户满意度。这是供应链管理与优化的最终目标，供应链管理和优化的一切方式方法，都是朝向这个目标而努力的，这个目标同时也是企业赖以生存的根本。 （2）、提高企业管理水平。供应链管理与优化的重要内容就是流程上的再造与设计，这对提高企业管理水平和管理流程，具有不可或缺的作用，同时，随着企业供应链流程的推进和实施、应用，企业管理的系统化和标准化将会有极大的改进，这些都有助于企业管理水平的提高。 （3）、节约交易成本。结合电子商务整合供应链将大大降低供应链内各环节的交易成本，缩短交易时间。 （4）、降低存货水平：通过扩展组织的边界，供应商能够随时掌握存货信息，组织生产，及时补充，因此企业已无必要维持较高的存货水平。 （5）、降低采购成本，促进供应商管理。由于供应商能够方便地取得存货和采购信息，应用于采购管理的人员等都可以从这种低价值的劳动中解脱出来，从事具有更高价值的工作。 （6）、减少循环周期。通过供应链的自动化，预测的精确度将大幅度的提高，这将导致企业不仅能生产出需要的产品，而且能减少生产的时间，提高顾客满意度。 （7）、收入和利润增加。通过组织边界的延伸，企业能履行它们的合同，增加收入并维持和增加市场份额。 （8）、网络的扩张。供应链本身就代表着网络，一个企业建立了自己的供应链系统，本身 就已经建立起了业务网络。 农户 小麦加工厂 面包厂 优尔惠超市 客户（学生） 一级批发商 加工 面粉 小麦 终端客户 厂家 制造商 原材料加工 原材料供应地 一级分销商2仓库 二级分销商1仓库 一级分销商1仓库 二级分销商2仓库 二级分销商3仓库 二级分销商4仓库 一级分销商n仓库 二级分销商n仓库 零售商4 零售商3 零售商2 零售商1 终端客户 制造商 原材料加工 原材料供应地