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第5章 酒店员工培训;学习目标;5.1 酒店员工培训概述;5.1.2 酒店员工培训的特点;5.1.5 员工培训的分类;5.1.6 不同层级员工的培训侧重点;5.1.6 不同层级员工的培训侧重点;5.1.6 不同层级员工的培训侧重点;5.1.6 不同层级员工的培训侧重点;5.1.6 不同层级员工的培训侧重点;5.2 员工培训的组织;5.2.2 员工培训的基本规律;5.2.3 酒店员工培训的组织形式;5.2.4 培训管理制度;5.3 员工培训的步骤;5.3.2 制订培训计划;5.3.2 制订培训计划;5.3.2 制订培训计划;5.3.2 制订培训计划;5.3.2 制订培训计划;5.3.2 制订培训计划;5.3.3 实施培训计划;5.3.4 评估培训效果;2)评估员工培训效果的模型和方法;5.4 员工培训的方法;5.4.2 普通技能培训的方法;5.4.2 普通技能培训的方法;5.4.2 普通技能培训的方法;5.4.2 普通技能培训的方法;5.4.3 综合能力培训的方法;5.4.3 综合能力培训的方法;5.4.3 综合能力培训的方法;5.4.4 新技术在员工培训中的应用;5.4.4 新技术在员工培训中的应用
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