秋天给孩子吃什么？.docxVIP

秋天给孩子吃什么秋季来临，气候渐渐凉爽，空气变得干燥，宝宝很容易“上火”。由于机体各系统和器官发育不完善，宝宝对气候的变化尤其敏感，他们的鼻喉黏膜娇嫩，秋风送爽，反倒使他们鼻腔干燥，喉部发痒，甚至出现干咳，累及上呼吸道，引发感染;还有的宝宝则出现大便干结，便秘等症状。妈妈们要及时调整饮食，让宝宝避免“秋燥”。宝宝秋天吃什么之滋阴润燥食物篇　秋季饮食，首先要以“秋冬养阴”为原则，要多吃些滋阴润燥的食物，以防秋燥伤阴。秋天为防肺气太盛而伤肝，要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。可以选用以下食物：　多选用清热祛燥的粗粮杂豆——如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;　多吃秋季当令的蔬果——如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜等，这些当令水果蔬菜都具有清火润肺的作用;将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时，胡萝卜可提供丰富的维生素A，对小儿/tlist/3321.html生长发育很有好处;　尽量选食滋阴润燥的荤菜——鸭肉、河鱼、河虾等等;　多在菜里添加些辅料——银耳，有补胃、润肺生津、提神、益气和健脑等功效;芝麻，有养阴润燥、补肾益脑和止咳平喘之功效;藕，是止血、生津的良药，富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素，尤其是/qzbd/scbk/bjsp/1109/1028927.html维生素C最多。宝宝秋天吃什么之酸性水果篇　水果含多种维生素，可改善热性体质宝宝的便秘问题。妈妈们需要了解，那些又贵又花哨的不一定适合宝宝，比如荔枝、芒果……少吃点也没什么，多吃一些酸味的水果对增强肝脏功能有益，如：　1. 苹果，有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功效，还有止泻、通便的作用。　2. 葡萄，有生津止渴、开胃消食的功效。　3. 山楂，有消积化食、活血化痰等功效。　4. 芒果，有益胃、解渴、利尿功效。　5. 杨桃，生津止渴，但多食伤胃。　6. 梨，有润肺、消痰、止咳、降火和清心等功效。　温馨提示：宝宝4个月以前，母乳的/tlist/1505.html营养成分足够满足宝宝生长发育的需要，所以/qzbd/yyms/1007/941199.html母乳喂养的宝宝在4个月以前不需要喝果汁。过早给母乳喂养的宝宝喝果汁不仅影响母乳的摄入量，还会影响母乳的分泌量。给婴儿吃水果也要按照/tlist/4376.html辅食添加的原则和标准进行。添加水果要与其他辅食添加同步，而且要注意以下事项：　1.饭后不宜立即吃水果　有些人习惯饭后吃水果，认为这样可以帮助消化，殊不知反而会导致消化功能紊乱，对健康有害。因为饭后吃水果会使水果在胃里滞留时间过长，容易引起腹胀、腹泻和便秘。因此吃水果最好在两餐之间，饭后2小时左右。　正确的进餐顺序应该是:汤→蔬菜→饭→肉→饭后2小时后食用水果。　2.不能空腹吃水果　很多人喜欢在饥饿的时候吃水果以垫饥。但空腹的时候胃酸分泌增加，有些水果含有大量的胶质，与胃酸结合形成难以消化的沉淀物，容易导致消化道疾病。柿子、香蕉、橘子都属于此类水果。　3.别让宝宝吃果仁　有些果仁中(如苦杏仁)含有毒物质，吃了后会引起中毒，因此要让宝宝养成不吃果仁的习惯。　4.不吃腐烂的水果　水果烂了，有些人会把腐烂的部分削掉，把剩下的部分吃了。其实引起水果腐烂的罪魁祸首是各种微生物，微生物在代谢过程中会产生各种有毒物质，这些有毒物质可以通过果汁扩散到水果未腐烂部分。所以腐烂水果的未腐烂部分同样不能吃。宝宝秋天吃什么之喝粥篇　中医提倡秋天每天早晨喝粥。明代李挺认为：“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”喝粥对于孩子的健康特别有益。　　牛奶蛋黄米汤粥　原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个　做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。　功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的/qzbd/scbk/bjsp/1109/1028975.html卵磷脂，对小儿生长和/tlist/790.html大脑发育有好处。儿童厨师推荐食谱　一、萝卜菠菜黄豆汤　特点：汤汁清澈，略带咸鲜。　营养功效：菠菜润肠，萝卜通气，黄豆纤维丰富，三味合一，成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤，可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水。　原料：白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。　制作：　(1)菠菜拣去枯叶，洗净;萝卜洗净，切小丁;黄豆浸泡30分钟涨发。　(2)在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥;　(3)放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。　建议：1.5岁前婴幼儿适宜饮用汤水，以汤代水，一日数次。　向妈妈推荐相关的菜谱：　(1)荸荠海蛰汤(清热润肺、通便祛燥)。　(2)香蕉芝麻粥(润肠通便)。　(3)四鲜素烩——南瓜