输日动物源性食品（肉制品）残留限量及检测技术推荐.pptVIP

上海出入境检验检疫－食品伙伴网（） 报告内容 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （一）.具有合成代谢作用的未被批准的药物 （二）.抗生素-四环素族药物 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-青霉素类  （二）.抗生素-青霉素类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-氨基糖苷类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-氨基糖苷类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-酰胺醇类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-磺胺类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-磺胺类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-喹诺酮类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-大环内酯类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-其他抗生素 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-其他抗生素 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （三）.杀虫驱虫药-抗原虫、蠕虫药 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （三）.杀虫驱虫药-抗原虫、蠕虫药 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （三）.杀虫驱虫药-抗原虫、蠕虫药 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （三）.杀虫驱虫药-抗原虫、蠕虫药 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （四）.杀虫药 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （五）.其他具药理作用的药物 （六）、其他可能受到影响的药物 a.麻醉剂：普鲁卡因，苯唑卡因，苯巴比妥(日：氨苯乙酯，溴替唑仑) b.二氧化氯，灰黄霉素，吗啉胍，亚甲兰 c.苯甲酸，山梨酸 d.喹乙醇* 四、有关日本的官方检测方法 （一）、日本发布的兽药和饲料添加剂测定方法情况 四、有关日本的官方检测方法 四、有关日本的官方检测方法 四、有关日本的官方检测方法 （三）、我国目前的测定方法情况 谢谢！ 输日植物源食品（果汁）多残留限量及检测技术 李建华 陕西出入境检验检疫技术中心 2006-04-10 内容提要 浓缩果汁出口现状 日本“肯定列表” 农药残留限量要求 风险分析 农药残留检测方法 存在的问题及建议 1 浓缩果汁出口现状 （1）我国出口果汁品种 苹果汁（重点出口产品） 梨汁 桃汁 橙汁 菠萝汁 草莓汁 番茄汁 猕猴桃浓缩浆等 1 浓缩果汁出口现状 （2）我国浓缩苹果汁现状 种植面积：3000万亩 苹果产量：2200万吨，占全球50％，榨汁占30％ 加工企业：60多家 加工能力：近2000吨／小时 地区分布：陕西、山东、河南、辽宁、山西、河北、江 苏 、甘肃、宁夏等 产量（04／05榨季）：77万吨清汁，5万吨浊汁 出口量（05年）：64.8万吨，4.58亿美元 市场占有量：70％ 主要市场：美国、欧盟、日本、澳大利亚等 1 浓缩果汁出口现状 （3）对日本出口情况 2005年 出口：6.3万吨，货值5318万美元 所占比重：出口量9.72％，货值11.61％ 2 日本“肯定列表”农药残留限量 （1）“肯定列表”相关要求 苹果：限量标准360项，部分项内包括多个农药单体，如溴 氰菊酯和四溴菊酯、多菌灵(含苯菌灵，硫菌灵，甲 基硫菌灵) 、二硫代氨基甲酸盐（包括代森类和福美 类)、灭多威和硫双威、甲霜灵和精甲霜灵等。实际 农药单体超过360种（原有限量标准129项，暂定标 准231项） 苹果汁(加工食品)：二苯胺(10mg/kg) 、炔螨特(3mg/kg) 比较：苹果 0.5mg/kg 0.2mg/kg 2 日本“肯定列表”农药残留限量 （2）苹果主产区农业化学品使