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第五章 成本费用会计控制 第一节 成本费用控制概述 一、概念和特征： 1、费用：指企业为销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益流出。 2、成本：指企业为生产产品、提供劳务而发生的各种耗费。 生产成本构成（成本项目）：直接材料、直接人工、制造费用 3、成本费用与有关名词辨析 1）与收入的关系 企业的成本费用是指为取得收入而发生的相应耗费，与收入配比。 2）与损失的关系 损失一般是耗费，但不一定确认为成本费用。 3）产品成本与期间费用的关系 期间费用是指计入当期损益的费用。包括管理费用、销售费用和财务费用。 4、特征： 1）范围广，项目多，易产生错误； 2）成本费用减少企业资源，是资产的支出； 3）如果成本费用不能从收入得到补偿，会减少所有者权益。 二、成本费用的分类 1、按经济内容分类：外购材料、燃料、动力、工资、折旧费、利息支出、税金、其他等。 2、按经济用途分类： 计入产品成本——直接费用——直接材料 ——直接人工 ——间接费用——制造费用 不计入产品费用——期间费用——管理费用、销售费用、财务费用 第二节 成本费用的控制目标和控制原则 一、控制目标。基本目标是： 1、保证各项成本费用的合法性。执行合规地、合法地成本开支范围、开支标准。 2、保证各项成本费用开支的合理性，同时要符合单位生产经营活动的需要。 3、保证成本费用正确核算，及时提供信息资料。 4、加强成本费用管理，降低成本、节约费用。 二、控制原则 1、全面控制和重点控制相结合。其中 全面控制——全要素控制 ——全员控制 ——全过程控制 重点控制：对重要的成本费用项目，详细的控制 2、日常控制和定期控制相结合。 定期是指期末盘点和定期检查。 3、定性控制和定量控制相结合。 4、专业控制与群众控制相结合。 5、责、权、利相结合。 6、预防性原则。事先控制 7、目标性原则。指控制标准时先进的、合理的。 三、成本费用常见错弊 主要是不按照规定项目列支。任意扩大开支范围、提高开支标准。虚列费用，作为“小金库”。外币多的，可能利用“汇兑损益”调节利润水平。用各种手段隐瞒费用的真实性质。 成本计算不准确，间接费用分摊不合理，对外投资列入成本费用项目等。 第三节 成本费用控制流程和关键控制点 一、控制流程 （一）业务流程： 1、制定和批准生产计划。 授权生产 2、申领和发出物料。部门经理批准，仓库发放。 3、生产加工和成品入库。生产任务分解到工人。成品交检验后入仓库。 4、存贮保管。入库检验、检查并签收。仓库应有保管制度。 5、成本核算和会计入账。 详见教材P139之图6——2 （二）账务处理流程 详见教材P140之图6——3 （三）主要凭证和会计记录 1、生产通知单 2、领发料凭证 3、产量和工时记录 4、工资汇总表及人工费用分配表 5、材料费用分配表 6、制造费用分配表 7、成本计算单 8、存货明细账 二、关键控制点 以下方面： 1、制定和批准生产计划 包括有无生产计划、预算控制；生产通知单是否编号、批准、签发等。 2、申领和发出物料。领料单是否根据生产通知单填制并经批准；仓库是否按照领料单发货；有无出库单等。 3、生产加工和成品入库 有无目标成本管理制度、材料消耗定额；班组有无生产台帐并填制生产进度表；各生产工序之间有无严格交接手续；成品入库有无独立部门检验并填制检验单等。 4、存储保管 有无独立验收部门或岗位；是否设置仓库或保管岗位保管存货；入库是否经保管人点收；重要存货保管环境；是否定期或不定期进行存货盘点；盘点结果是否及时处理；是否计提存货跌价准备等 5、成本核算和会计入账 存货是否采用永续盘存制；总账与明细账是否不同人员保管并定期核对；存货计价方法是否一致；变更是否经批准并适当揭示；有无费用归集程序和分配方法；费用支出是否实行归口分级管理；制造费用的分配标准是否合理；是否正确划分直接与间接、本期与上期、完工与未完工成本的界限；是否正确划分生产成本与资本性支出的界限；如有材料成本差异是否及时据实调整；有无生产费用的定期分析制度等。 第四节 成本费用的控制制度 一、岗位分工 不相容职务： 1、成本费用预算的编制与审批 2、成本费用支出的审批与执行 3、成本费用支出的执行与相关会计记录 二、授权批准 明确审批人对成本费