钙的重要性.docxVIP

钙——生命之源钙是人体生命活动所必需的元素，是机体新陈代谢的源泉，人的生命活动如神经物质的传递、心脏搏动、肌肉收缩等等都是在利用、消耗钙。 人从20岁就会出现负钙平衡（钙消耗量大于钙摄入量），造成总骨钙量以每年1%的速度丢失，50岁后总骨钙量可以减少30%，70岁以后减少50%，造成人体缺钙。 缺钙的早期症状为乏力多汗、心慌气短、注意力不易集中、食欲不振、便秘腹泻、失眠、腿抽筋等。早期症状出现后，若钙仍得不到补充，就会严重影响健康，可诱发各类不同的疾病。 长期缺钙可能引发下列症状 儿童：夜惊、夜啼、烦躁、枕秃、方颅、鸡胸、“X”形腿、“O”形腿、佝偻病、骨骼发育不良等。 青少年：腿软、抽筋、体育课成绩不佳、疲倦乏力、烦躁、精力不集中、偏食、厌食、蛀牙、牙齿、发育不良、易感冒、易过敏等。 青壮年：经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易感冒、易过敏等。 孕产妇：小腿痉挛、腰酸腿疼、关节疼痛、浮肿、妊娠高血压等。 中老年人：腰酸腿软无力、小腿痉挛、骨质疏松、骨质增生、骨质软化、各类骨折及结石症、糖尿病、高血压、心脏病等。 钙的吸收——世界性的难题 长久以来，钙的吸收问题，一直是世界性的难题，各国医药学家都在想方设法研制出吸收率更高的钙制剂，以满足人体对钙的需求。 人体对钙质的吸收主要是在小肠液中进行的。在吸收前，食物或药物首先必须经过消化，使其中的钙质溶解于小肠液中，形成单分子或离子才能被吸收。但是，大部分钙离子只能溶解于酸性溶液环境中，当PH值超过7.0时则无法溶解而形成沉淀。 人体小肠内的PH值在7.2—7.8之间，因此大部分钙质在此条件下很容易形成不溶性、胶稠样的氢氧化物，并附着于肠壁的表面，这不但使钙质无法被人体吸收，还会造成肠道功能的紊乱，发生腹泻或便秘，甚至影响人体对其它营养成份（特别是微量元素和维生素）吸收。此外，部分钙质还会和食物中的碳酸化物、磷酸化物、草酸化物、植酸化物等发生置换反应形成不溶性的化合物，更加阻碍钙质在人体小肠内的吸收。 市面上钙产品概况分析 第一类（离子型）第二类（离子型）第三类（分子型） 品名磷酸氢钙、氯化钙乳酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等氨基酸螯合有机钙 （天狮钙系列） 原料来源珍珠粉、贝壳等普通有机酸钙盐鲜牛脊骨 吸收过程间接吸收，由胃酸溶解与结合蛋白结合才能被人体吸收，并需VD强化间接吸收，由胃酸溶解与结合蛋白结合才能被人体吸收，并需VD强化以活性分子形式直接进入细胞膜，被人体迅速吸收 安全性碱性大，对胃有刺激性，容易造成重金属在人体二次聚集，不利于健康含钙量偏低，吸收率较低，有不同程度毒副作用不消耗胃酸，对肠胃无刺激，无任何毒副作用，安全、高效。 不宜症不适用胃酸分泌量较少的儿童及老人不宜长期服用，不适合糖尿病患者服用 钙的日需要量标准 根据中国营养学会1988年10月公布的标准，我国推荐钙的日需要量为：年龄钙摄入量（mg/天），3个月以下婴儿400。6周岁以下幼儿600。10周岁以下儿童800。18周岁以下少年800-1000。成年人800。孕妇及哺乳妇女1100-1500。老年人1200 【儿童缺钙的表现】 当孩子出现下面一些症状时，就应诊断为缺钙：不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗；阵发性腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛，“X’型腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕；厌食、偏食；白天烦躁、坐立不安；智力发育迟、说话晚；学步晚；出牙晚，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形；头发稀疏；健康状况不好，容易感冒等。 儿童缺钙的危害 　 影响儿童骨骼、牙齿生长发育 　 生长迟缓、身高不增、学步晚、龋齿、出牙迟、夜惊、夜啼、多汗 　 导致神经兴奋性高、焦躁不安、注意力不集中 　 严重者还会发生佝偻病、方颅、鸡胸、“O”形腿、“X”形腿 1婴幼儿缺钙容易发生湿疹 　　出生1－6个月的小宝宝可能在春秋之际出现哭闹不安，并在头部、面部甚至全身出现大片的红斑、丘疹，进而变成水疱、糜烂、结痂的现象，称为“湿疹”。湿疹的主要原因是患儿有先天性的过敏体质，出生后给予牛奶、鸡蛋等人工蛋白食品时容易发生过敏，同时科学家认为婴幼儿湿疹与缺钙也有关系，补钙能有效的缓解湿疹的症状、减轻婴幼儿的痛苦。 2小儿肺炎反复发作与缺钙也有关系 　　经常在医院看到很多体弱的婴幼儿，反复发生上呼吸道感染、容易患肺炎。这样的孩子多数比较瘦弱，营养状况较差，有的还伴有多汗、烦躁、睡眠不安等早期佝偻病的表现。这与缺钙是有一定关系的，当儿童体内缺钙时，各种酶的活性下降，蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢也收到影响，导致小儿发育迟缓、免疫力降低、机体抵抗能力的下降，因此容易发生肺部感染。 3急、慢性腹泻的孩子应防缺钙 　　婴幼儿腹泻是非常多见的一种疾病，往往由于病毒、细菌、真菌等感染所导致。腹泻的患儿经常