【2018年必威体育精装版整理】挤奶管理.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 成功的抗生素治疗效果 药物可以到达感染的各个部位 药物可以在足够长的时间内保持充足的药性 但是: 杀死大多数感染的微生物体 干奶牛治疗的优势 早期减少IMI 产犊时的感染几率降低 治愈率比泌乳期高 组织可以在产犊前再生 抗生素的残留最低 角质中藏有的细菌可能向上移动到乳房而引起感染 干奶牛治疗的效果 金黄色葡萄球菌 50% 链球菌 80% 凝固酶阴性葡萄球菌 90% 大肠杆菌 ??? 干奶牛的治疗 细菌群 控制难易 好 乳房链球菌 很好 环境链球菌 一般 大肠杆菌 不好 NMC, 1992 金黄色葡萄球菌 最经济的解决方案 : 预防 预防 预防 预防 THANK YOU * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 干奶期治疗对患慢性乳房炎的牛不起作用 为什么乳房炎在乳房中长期存在? 1. 白细胞吞噬酪蛋白和脂肪，而不是细菌; 2. 乳房比血液中的氧气和葡萄糖少; 3. 细菌的存活机制-酶、胞囊. 4. 缺乏抗体. 为什么要与乳房炎对抗? 牛奶产量减少 (10-25%); 牛奶品质下降; 最好的解决方案-预防 问题: 兽医的开支; 抗生素导致弃奶; 劳动力; 病原体的来源 手 被污染的牛奶 挤奶杯 擦拭乳房 的毛巾 苍蝇 垫料 清洗用水 怎样预防乳房炎? 垫料 挤奶程序 只在必须的情况下使用水!! 切记!!水使细菌更加活跃 !! 挤奶前对乳头预药浴 挤奶前准备工作对牛奶中细菌数量的影响 Adapted from Galton et al., 1986, J. Dairy Sci 69:260-266 不作擦洗 干毛巾 湿毛巾 碘和擦干 漂白水和擦干 干毛巾、碘和烘干 挤奶前药浴 细菌群 控制难易 金黄色葡萄球菌 ? 乳房链球菌 ? 链球菌 好 大肠杆菌 好 NMC, 1992 擦干对牛奶中细菌数量的影响 Adapted from Galton et al., 1984, J Dairy Sci 67:2580-2589. 0 1000 2000 3000 4000 5000 细菌数 金黄色葡萄球菌数 细菌菌落/ml 湿毛巾、清洁剂、不擦干 湿毛巾、清洁剂、擦干 挤奶前药浴，挤头三把奶这些操作程序重要吗? Adapted from Ruegg et al., NMC 2004 Regional Meeting Proceedings, pp 34-40. 变化 挤头三把奶后 预药浴 预药浴后挤头三把奶 P 置信度 牛/小时/人 42.6 39.9 0.37 每月临床乳房炎新发病率 5.7% 5.4% 0.83 每月亚临床乳房炎新发病率 11.0% 9.8% 0.36 每头牛每天牛奶产量（磅） 71.8 72.1 0.86 用来收集坏乳的奶桶 挤奶前准备工作和套杯之间的时间间隔是多少? 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 82 秒 0 秒 5.3 分钟 挤奶时间 泌乳速度 挤奶前准备工作和套杯之间的时间间隔是多少? 挤奶时乳导管的变化 挤奶前 挤奶中 挤奶后20-30分钟 挤奶顺序 1. 新产奶牛 2. 头胎牛 3. 经产牛 4. 感染的和高体细胞数的奶牛 挤奶厅外 干奶牛治疗 泌乳组织 Sorensen Enevoldsen, 1991. J.D.S. 74,4 p:1277-1283 为什么干奶牛治疗很重要？ 干奶期持续时间对下次泌乳期产量的影响 干奶期持续时间（周） 4%的标准乳 Milk/quarter/day Smith et al. 1967. J.D.R. 34, 145 干奶期奶牛对泌乳牛产量的影响 Milk/quarter/day 产犊日期 产犊日期 年牛头数 Gulay, M. S., M. J. Hayen, K. C. Bachman, T. Belloso, M. Liboni, and H. H. Head. 2003. Milk production and feed intake of Holstein cows given short (30 d) or