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[管理学]第四章_酒店信息系统分析
2008年 第四章 酒店信息系统的分析与设计 本章内容 §4.1 酒店信息系统的基本模式 二、酒店信息系统的特点 2. 酒店信息系统的特点 三、酒店信息系统的作用 四、酒店信息系统的基本模式 2 软件模式 五、酒店信息系统的发展 §4.2 酒店信息的业务流程分析 §4.3 酒店信息系统前台信息流程分析 预定业务信息流程 散客预订数据流程分解 散客接待 散客接待数据流程分解 一般客人消费结帐数据流程图 稽核数据流程图 〤 〤 酒店营业日报表 销售业务信息流程 §4.4 酒店后台业务信息流程 人力资源管理信息流程 §4.5 酒店信息系统的功能需求 前厅系统的功能需求 二、前厅功能需求分析 后台子系统功能需求 财务会计管理功能需求 财务会计管理系统功能界面的表格表现形式 物资供应管理子功能结构 系统分析 §4.6 酒店信息系统的开发设计 二 系统设计内容 常用系统划分方法 代码 数据库设计 数据流程图 描绘系统的逻辑模型 前厅子系统是直接面向客人服务的信息系统 酒店MIS的特殊要求 时效性强;客人 员工信息并存;产品的不可存储性 一、前厅主要功能 总经理、副总经理 总经理查询 公关部 公关销售 总台、客房、总机、商务中心 电话计费 餐饮、康乐、商品、商务、洗衣 收银点 客房部 客房管理 夜审组 夜间稽查 总台结账处 帐务 总台接待、商务中心、总机 接待、问讯模块 预定部、销售部 预定模块 对应的酒店部门 计算机功能模块 预订功能 接待功能 客账处理 稽核功能 客房管理 销售管理 营业点收款 人事培训管理功能需求 财务会计管理功能需求 物资供应管理功能需求 总经理室系统功能需求 工程部管理功能需求……. 系统维护功能需求 后台系统主要以账务处理为中心,附以采购、库存、设备管理、固定资产、人力资源等模块。 数据 维护 科目 管理 凭证 管理 财务 处理 查询 账目 固定 资产 计算 报表 财务会计主控模块 增加(A) 删除(D) 复制(C) 摘要(N) 科目查询(M) 确认(Y) 放弃(Z) 贷方金额 借方金额 摘要 科目名称 科目编号 序号 Χχ酒店记账凭证 编号 日期 操作员 科目管理(K)凭证(V)账务(B)查寻(L)固定资产(F)报表(P)数据维护(W)退出(Q) 物资供应管理主控模块 请购单管理 出入库管理 物品入库 物品出库 统计报表 供应商管理 合同管理 应付款管理 库存管理 以上是对酒店业务流程和酒店信息系统的部分信息流程进行了一个综述,并对系统所需的功能做了一个描述。 数据是信息的载体,是今后系统要处理的主要对象。通过分析管理需求,可发现数据是否完整、过程是否合理、需求是否完善。 一、现行系统详细调查及用户需求分析 目的:完整掌握现行系统的现状,发现问题和薄弱 环节,收集资料,为新系统逻辑设计作准备 调查方法 用户需求分析: 问题识别 分析与综合 描述 二、 管理业务调查: (组织结构 管理业务流程 数据流程 元素说明 逻辑处理表述) 三、系统分析: 系统目标 流程分析 定义系统功能, 数据处理分析(属性 存储 查询 输入输出 新数据处 理方式) 确定管理模型 提出新系统逻辑方案 (绘制结构、流程图,编写数据字典,逻辑描述) 酒店的信息系统开发设计,是为酒店经营目标服务,在总体规划的指导下,进行详细调研、分析。在业务、数据流程、功能需求分析的基础上,整体地考虑新总体功能及子功能模块和数据资源的合理分布。设计系统所需的设计系统所需的数据库系统。 1) 注重总体结构的合理性 ; 2) 系统必须以结构化设计为基础,运用模块式结构 ; 3) 系统必须设计在不同管理模式的基础上 ; 4) 系统设计必须考虑软件的生命周期,必须注意产品的形象; 5) 系统设计必须提供全面的系统解决方案 ; 6) 良好的用户界面和易操作性 ; 7) 数据库设计以原理为指导,需求为依据 ; 8) 硬件设计要量体裁衣,适当留有余地 。 一、酒店信息系统设计的一般原则 总体结构设计(子系统划分 ) 功能设计 (接待系统、接待功能 结帐功能 夜间稽核 客房管理 固定资产管理 工程设备管理 等)
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