牛的品种精选.ppt

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2018-02-14 发布于湖北
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牛的品种精选

尼里-拉菲水牛公 * 尼里-拉菲水牛母 * 泌乳曲线目录第三章牛的产品及其评定第一节牛奶五、影响产奶的因素 8.泌乳期 * 奶牛的体型 * 肉牛的体型目录第四章牛的体型外貌及其鉴定第二节各种用途牛的外貌特点二、肉用牛的外貌特点 1. 肉用牛整体外貌特点 * 3.曲飞与直飞曲飞与直飞：以 140—150°为宜。大于150 °为直飞，小于135 °为曲飞目录第四章牛的体型外貌及其鉴定第一节牛体各部位特征二、牛体各部分特征 3.曲飞与直飞 * 左：标准中：前踏肢势右：后踏肢势目录第四章牛的体型外貌及其鉴定第一节牛体各部位特征二、牛体各部分特征 1.前蹬肢势与后蹬肢势 * 肉牛胴体切块 * 上：牛柳正面下：牛柳在胴体中的位置 * 上：西冷下：西冷在胴体中的位置 * 眼肉在胴体中的位置目录第三章牛的产品及其评定第二节牛肉三、胴体质量评定 6.牛肉分割 (1)高档牛肉 * 左：臀肉右：臀肉在胴体中的位置目录第三章牛的产品及其评定第二节牛肉三、胴体质量评定 6.牛肉分割 (2)优质牛肉 * 上：大米龙下：大米龙在胴体中的位置目录第三章牛的产品及其评定第二节牛肉三、胴体质量评定 6.牛肉分割 (2)优质牛肉 * 上：小米龙下：小米龙在胴体中的位置目录第三章牛的产品及其评定第二节牛肉三、胴体质量评定 6.牛肉分割 (2)优质牛肉 * 左：腱子肉右：腱子肉在胴体中的位置目录第三章牛的产品及其评定第二节牛肉三、胴体质量评定 6.牛肉分割 (2)优质牛肉 * 上：膝圆下：膝圆在胴体中的位置目录第三章牛的产品及其评定第二节牛肉三、胴体质量评定 6.牛肉分割 (2)优质牛肉 * 上：腰肉下：腰肉在胴体中的位置目录第三章牛的产品及其评定第二节牛肉三、胴体质量评定 6.牛肉分割 (2)优质牛肉 * 奶牛的乳房目录第四章牛的体型外貌及其鉴定第二节各种用途牛的外貌特点一、奶牛的外貌特点 2、奶牛的乳房 * 牛的品种 * 短角牛公 * 三河牛公 * 三河牛母 * 瑞士褐牛 * 新疆褐牛 * 九龙牦牛公目录》第二章牛的分类及品种》第六节牦牛五、牦牛的杂交利用 * 九龙牦牛母目录》第二章牛的分类及品种》第六节牦牛五、牦牛的杂交利用 * 目录》第二章牛的分类及品种》第六节牦牛五、牦牛的杂交利用麦洼黑犏母牛 * 天祝白牦牛公目录》第二章牛的分类及品种》第六节牦牛五、牦牛的杂交利用 * 天祝白牦牛母目录》第二章牛的分类及品种》第六节牦牛五、牦牛的杂交利用 * 麦洼牦牛公目录》第二章牛的分类及品种》第六节牦牛五、牦牛的杂交利用 * 婆罗门牛（Brahman) * 辛地红牛公 * 辛地红牛（Red Sindhi)母 * 中国水牛公 * 摩拉水牛公 * 摩拉水牛母 *