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第九章 连锁企业商品采购模式 第九章 连锁企业商品采购模式 [案例 1] 百货集团推进集中采购模式，冒险抛弃代理商 2005年9月24日，B百货集团董事长兼总经理郑××在店庆50周年举行的“合作创新发展”高峰论坛上，坦诚推行集中采购的决心。 1996年之前，B百货集团实行的是购销合一的传统体制，门店下面设立若干个商品部，按照商品类别分别进行采购。这种模式的弊端是成本高、效率低、滋生腐败。 B百货集团集中采购迈出的第一步是撤销门店众多商品部，设立采购中心，实行单店统一采购。为了完成这一步，B百货集团用了3年的时间，成本超过2000万元，损失的利润数千万元。 2005年B百货集团已经实现了单店的集中采购，2006年可望实现同城集中采购，2007年以后可望逐渐实现全国集中采购，实现集中采购后的B百货集团将在成本及效率上更具有竞争力，扩张的速度也将明显加快。据郑先生介绍，B百货集团推行集中采购后其采购成本、资金成本和管理成本都得到了有效控制，规模优势开始发挥。 B百货集团为什么花费如此巨大的精力和成本？你是否觉得是丢了西瓜捡芝麻——得不偿失？其实，此案例启发我们，采购工作始终是一项重点且难度较大的工作，我们应该努力掌握一些先进的采购技术，这样才能够极大地节约成本提高效率。 第一节 集中采购与分散采购 随着信息技术的发展和在世界经济全球化的形势下采购的理念发生的一系列深刻变化，新的采购模式不断出现。目前主要的采购模式有：集中采购与分散采购、单一来源采购、招标采购、谈判采购、协同采购、战略采购和网上采购。 第九章 连锁企业商品采购模式 一、集中采购 （一）集中采购的含义 （二）集中采购适用的采购主体和客体 （三）集中采购流程 （四）实施集中采购的优势 第九章 连锁企业商品采购模式 第九章 连锁企业商品采购模式 二、分散采购 （一）分散采购的含义 （二）分散采购适用的采购主体和客体 （三）分散采购流程 第九章 连锁企业商品采购模式 第九章 连锁企业商品采购模式 三、选择集中采购和分散采购的标准 1．采购需求的通用性 2．地理位置 3．供应市场结构 4．潜在的节约 5．所需的专门技术 6．价格波动 7．客户需求 第二节 联合采购 一、连锁企业实施联合采购的必要性 1）各企业都设有采购及相关业务的执行和管理部门。 2）多头对外，分散采购。 3）各企业自备库存，造成积压。 4）采购环节的质量控制和技术管理工作重复进行，管 理费用居高不下。 5）采购应变能力差。 第九章 连锁企业商品采购模式 二、联合采购的特点和方式 1．联合采购的特点 1）更低的采购价格。 2）高效的采购操作。 3）完善的采购管理。 4）更高的资本利用效率。 5）更完善的供应商协作关系。 6）操作简单，维护方便，性能稳定等。 第九章 连锁企业商品采购模式 2．联合采购的方式 （1）采购战略联盟 （2）通用物品的合并采购 第三节 询价采购 一、询价采购的特点 1．筛选一些有实力的供应商 2．采购过程比较简单、工作量小 3．邀请性采购 第九章 连锁企业商品采购模式 二、询价采购的实施步骤 （一）供应商的调查和选择 1．预询价的方式 2．在线调查方式 3．实际考察、走访相关供应商 第九章 连锁企业商品采购模式 （二）编制及发出询价函 1．询价函的内容 2．邀请供应商的方式 （三）报价单的递交及评审 1．递交 2．评审 第九章 连锁企业商品采购模式 （四）合同的签订及验收、付款程序 1．签订合同 2．验收、付款 （五）履约保证金 第四节 网上招标采购 一、招标采购的定义、特点和方式 （一）招标采购的定义 （二）招标采购的特点 1．招标程序的公开性、竞争性 2．招标程序的公平性 3．有效地实现了物有所值的目标 4．招标程序的公正性 第九章 连锁企业商品采购模式 （三）招标采购方式 1．公开招标 （1）国际竞争性招标 （2）国内竞争性招标 2．邀请招标 3．议标 第九章 连锁企业商品采购模式 二、网上招标的意义和流程 （一）网上招标的意义 1．程序规范 2．公开性 3．公平性、成功率相对较高 4．节资率 5．普遍性高，覆盖面广