第一节细胞的概述.pptVIP

第一章 植物细胞第一节 植物细胞的概述 细胞：是构成生物有机体形态结构和生理功能的基本单位。 生物有机体，除了病毒和类病毒外，都是由细胞构成的。 对植物来说，从种子萌发到开花结实形成下一代种子的过程中，生长、发育和繁殖等一系列变化，归根到底是细胞不断地进行生命活动的结果。为此，要了解植物体生命活动的规律，就必须从它的基础（细胞）入手。 一、细胞的发现及其意义 细胞的发现：在1665年，英国学者虎克（Robert Hooke）用自己制造的显微镜观察软木切片，看到有很多像蜂窝一样小室，就称细胞。实际上他所看到的是软木组织中死细胞的空腔，空腔的周围是细胞壁。细胞的发现在生物学中是一个重大的突破，使人们对植物的观察从肉眼可见的宏观领域跨入了微观领域，打开了植物微观世界的大门。 一、细胞的发现及其意义 到19世纪中期，人们已逐渐形成了“一切生物是由细胞组成的”这样的概念。 1838年，德国植物学家施莱登第一个指出：“一切植物，如果它们不是单细胞的话，都完全是由细胞集合而成的。细胞是植物结构的基本单位”。几乎同时，德国动物学家施旺在研究动物材料中也证实了施莱登的结论，并于1839年首次提出了“细胞学说”（Ce11 theory），他指出细胞是有机体，动、植物都是这些有机体的集合物，它们按照一定的规则排列在动、植物体内。 一、细胞的发现及其意义 细胞学说第一次明确地指出了细胞是一切动、植物体结构单位的思想，从理论上确立了细胞在整个生物界的地位，把自然界中形形色色的有机体统一了起来。　对“细胞”这一生命单位的了解，是我们认识生物体结构、代谢和生长发育规律的基础，因此，要了解植物的结构及其形态建成的规律，有必要从认识植物细胞着手。 一、细胞的发现及其意义 　20世纪初，细胞的主要结构在光学显微镜下均已被发现，但对各部分的功能和它们彼此如何联系还知道得很少，直到20世纪40年代，电子显微镜发明后，用电子束代替了光束，大大提高了显微镜的分辨率，从而使人们看到了光学显微镜下所看不到的更为精细的结构。同时，细胞匀浆，超速离心，同位素示踪等生化技术在细胞学研究上的运用，使人们对细胞的结构及其与功能间的关系，以及细胞的发育有了更深入的理解。 二、原核细胞和真核细胞 真核细胞：自然界中，绝大多数植物细胞都有被膜包围的细胞核和多种细胞器，称之为真核细胞。 原核细胞：没有典型的细胞核，只有细胞结构，没有核膜将它的遗传物质与细胞质分开，只有一个由裸露的环状DNA分子构成的拟核体。除核糖体类囊体外，一般不存在其他细胞器。 二、原核细胞和真核细胞 原核细胞和真核细胞的主要区别 三、植物真核细胞的形态特征 高等植物体均是由真核细胞构成的；但植物体不同组织器官的细胞，其大小、形态及内部细胞器的分化程度、数目等都存在差别。 植物细胞与动物细胞的主要区别是：植物细胞的外被主要是由纤维素构成的细胞壁，细胞质内有液泡和质体；另外高等植物体内的生活细胞具有发育成完整植株的潜在全能性。 三、植物真核细胞的形态特征 植物细胞的形态主要是指细胞的形状和大小，它取决与细胞的遗传性、细胞的胜利功能及其对环境的适应性。 植物细胞的形状是多样的，有球形或近球形的，有多面体形的，有长筒形的，有长纺锤形的以及长柱形、星形和不规则形。 植物细胞的大小差异悬殊，小的直径仅0.1?，大的可达75㎜。绝大多数细胞体积都很小。（见下图） * * 能进行有丝分裂 出芽或二分体，无丝分裂 细胞分裂 复杂 简单 内膜系统 有线粒体、质体、高尔基体、内质网等细胞器 无细胞器 细胞器 有核膜核仁 无核膜，无核仁 细胞核 一个细胞有多条染色体，其DNA和RNA、蛋白质连结在一起。 一个细胞只有一条染色体，其DNA没有和RNA、蛋白质连结在一起。 染色体 较大（10～100?） 较小（1～10?） 细胞大小 真核细胞 原核细胞 特征