湖北蓝海春泥鳅养殖的日常管理.docVIP

湖北蓝海春泥鳅养殖的日常管理 1、投喂管理 泥鳅是杂食性鱼类，常摄食的有水蚤、丝蚯蚓、水草及水中的有机质和微生物。常用堆放鸡粪、牛粪、猪粪等方法来培育饵料喂养泥鳅。幼苗阶段摄食动物性饲料，后逐渐转为杂食性，成泥鳅偏植物性。泥鳅摄食与体长有关，通常情况下，体长5cm以下的个体，摄食小型甲壳类动物；体长5-8cm时，除摄食小型甲壳类还摄食丝蚯蚓；体长8-9cm时摄食硅藻，植物的根、茎及种子等。体长达10cm以上时，以摄食植物性饵料为主。泥鳅的摄食强度和水温有关，水温20-30℃是泥鳅的适温范围，水温15℃以上时，摄食开始增加，水温在25-27℃时，摄食旺盛，水温超过30℃后，摄食量减退。一般泥鳅的摄食多在傍晚和夜间，如在产卵期和生长旺盛期，白天也摄食，产卵期的亲泥鳅比平时摄食量增大，雌泥鳅比雄泥鳅摄食多。 在养殖过程中既需要利用肥水培育天然饵料，又需要进行人工投饵。泥鳅下塘后，要根据水质肥瘦及时追肥，一般每隔30-40天追肥一次，每次每亩60-75Kg，池水透明度控制在15-20cm，水色以黄绿色为好。及时投喂人工的动物性和植物性饲料。配合饲料可由50%的小麦粉，20%的豆饼，10%的米糠，10%的鱼粉，7%的血粉，3%的酵母组成。在食台上定点投喂。高温季节应在食台上搭棚遮荫。每天投喂2次，上午70%，下午30%，总投饵率3-8%，水温高于30℃和低于10℃应减少投喂。 作为泥鳅饵料的动物性饵料有蚕蛹、蚯蚓、螺蛳、河蚌、小鱼及动物内脏等；植物性饵料有米糠、麦麸、豆渣、豆饼以及其他农产品加工废弃物。在实际生产中应当根据不同生长阶段和不同水温适当调节动物性饵料和植物性饵料的比例。通常来说，水温在20℃以下时，植物性饵料约占60%-70%，动物性饵料占30%-40%；水温在20-24℃之间，动物和植物性饵料各占50%；水温在25-27℃之间，动物性饵料调到60%-70%；水温在28-30℃之间时动物性饵料又降到50%或更低。 2、日常管理 （1）水质管理 养殖泥鳅要求水质清新，达到“肥、活、嫩、爽”的标准，水色以黄绿色为好，透明度20-25cm。溶解氧要求在3mg/L以上，pH值7.5左右。日常要勤观察，发现水色发黑或过浓时要及时加注新水，一般情况下，每周加水1-2次，每次换水30-40cm。若是流水养殖泥鳅，流速不可过大，微流水即可，水流过大导致饵料、肥料流失，而且泥鳅顶水会消耗能量，不利于生长。 在夏季高温阴雨天要注意防止泥鳅浮头，特别是静水养殖，若有浮头现象发生，应及时加注新水或采取增氧措施。 （2）消毒苗种放养前要进行清塘消毒。在日常养殖管理中，也要定期进行消毒，特别注意定期对食台进行漂白粉消毒。食台上的残饵以及池中死亡个体要及时清理，防止水质恶 化和疾病的传播。在疾病流行季节，应定期用少量生石灰化浆泼洒，对养殖池进行消毒。 （3）防逃在雨水较多的季节或者暴风雨突袭，要做好防洪防汛工作。应当定期检查防逃设施的安全情况，进出水口防逃网是否破损，查看塘埂是否有漏洞等。 3、越冬管理 每年的11月份过后，水温降至10℃以下，泥鳅生长缓慢，摄食也停止，逐渐进入越冬期。为了再越冬期间有足够的能量，在秋季水温较高时要进行催料长膘，使鱼体累积足够的能量安全越冬。自然条件下的越冬方式主要有两种。一种是干池越冬，泥鳅停食后，放干池水，待泥鳅钻入池底泥土中，再在上面覆盖15-20cm厚的干草或秸秆，保持池底湿润、不结冰。覆盖物不可堆积过密，要保证泥鳅不缺氧窒息，池底泥土较干时可掀开覆盖物进行喷水。另一种是深水越冬，进入越冬期将池水水位调高至1m左右，让泥鳅钻入水下泥土中越冬，若池水结冰应及时破开冰层，让之缺氧窒息，还应及时补充新水，防止水位过低导致泥鳅冻伤。 也可采用人工设置的越冬箱的方法进行越冬，效果很好。越冬箱采用木质材料，大小以装下6-7Kg泥鳅为宜。现在箱底铺上3cm厚的细土，装上2Kg左右泥鳅，如此装上3层，最后再装满细土，适当拌入一些农家肥。将越冬箱箱盖钉好，打上若干孔洞方便透气，再沉入水底即可。 4、泥鳅的捕捞 （1)笼捕 捕泥鳅较为有效的方法是用须笼或黄鳝笼捕。须笼是一种专门用来捕捞泥鳅的工具，它与黄鳝笼很相似，是用竹篾编成的，长30cm左右，直径约10cm。一端为锥形的漏斗部，占全长的1/3，漏斗部的口径2-3cm。须笼的里面用聚乙烯布做成同样形状的袋子，袋口穿有带子。 笼捕在泥鳅进入冬休眠以外的季节均可作业，但以水温在18-30℃时，捕捞效果较好。捕泥鳅时，先在须笼、鳝笼中放上具有香味的鱼粉团、炒米粉糠、麦麸等