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乡镇连锁经营超市验收评分标准及说1
超市(商场)验收评分标准及说明 01.标 识:必须有独立经营的营业执照。 标准分(6分) 02.营业面积:达到500㎡ 以上 标准分(8分) 03.商品品种:单品在1000个以上 标准分(8分) 04.商品配送:配送率达到60%以上 标准分(8分) 05.配送业务:具备开展商品批发、配送业务,并进行相应业务技术指导 标准分(2分) 06.配送管理:对配送商品和零售商品分类管理,有开展商品配送的具体措施。 标准分(2分) 07.地 面:地板砖或水磨石地面 标准分(2分) 水泥地面 得(1分) 08.门 窗:铝合金或塑钢门窗 标准分(2分) 09.墙 壁:用涂料粉刷、洁净 标准分(2分) 10.房 顶:涂料粉刷或吊顶,顶面洁净 标准分(2分) 11.灯 光:日光灯配置合理,店堂明亮 标准分(2分) 12.外 墙:店门外墙进行了装饰 标准分(2分) 13.店外场地:地面平整、清洁,并有相应的停车位 标准分(2分) 14.货物存放:有与其业务相适应的仓储设施及消防设施 标准分(2分) 15.货 架:金属自选货架或玻璃柜台 标准分(2分) 16.购物车或购物篮:有方便购物的购物车或购物篮 标准分(2分) 17.商品陈列:拆零商品全部上货架或柜台,商品布局合理,货架排列整齐;整件出售商品堆放整齐、有序 标准分(2分) 18.计量器具:计量器具检验合格,并按规定定期送检 标准分(2分) 19.网络系统:配置与连锁配送相适应的pos系统 标准分(2分) 20.消防设施:有符合消防部门要求的消防设施 标准分(2分) 21.文化程度:各岗位的从业人员具有初中以上文化程度 标准分(2分) 22.人员培训:各岗位从业人员经过专门培训机构或企业组织的岗前培训,考试合格 标准分(2分) 23.健康状况:经营食品、副食品的从业人员经过体检,持有当地卫生部门颁发的健康证明 标准分(3分) 24.职业道德:店铺制定有职业道德守则,并定期对员工进行考核,诚信经营,文明服务情况良好 标准分(2分) 25.售货方式:除特殊商品外,实行开架售货 标准分(2分) 26.物价管理:执行国家价格管理政策,所有商品明码标价 标准分(2分) 27.商品准入:有严格的商品准入制度,对进货渠道和供货商进行登记管理,并对配送商品和自购商品实行分帐管理 标准分(2分) 28.食品安全:经营散装食品、副食品,有防污染防护设施 标准分(2分) 29.自购食品:从配送中心以外购进的食品,必须符合国家有关食品卫生的规定,有登记簿或记录,确保食品质量的安全 标准分(2分) 30.质量承诺:在醒目位置有不销售假冒伪劣商品的承诺。标准分(2分) 31.质量追究:建立有商品质量责任制度 标准分(2分) 32.质量保证:对涉及消费安全的商品通过质量认证。标准分(2分) 33.商品结构:经营商品品类应有日常生活必需品、食品、副食品、调料、洗涤用品五类以上 标准分(2分) 34.服务承诺:有社会服务承诺,并张贴或悬挂在醒目位置 标准分(2分) 35.休 息 区:设有供顾客临时休息的椅凳或休息区 标准分(2分) 36.生鲜经营:具备开展鲜活商品经营的能力,为本地生产的达到质量标准的产品进超市提供途径 标准分(2分) 37.安全经营:不发生安全事.故,无偷盗现象。 标准分(3分) 38.经济效益:完成公司下达的各项经济指标。 标准分(3分) 备注:①本标准1、2、3、4、37、38项的标准分为必须具备之条件,否则不具备验收资格。 ②本评分标准共38项,标准分100分,本年度验收标准分达到80分以上者为达标店,达到90分以上者为优秀店。 3
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